缺一味加盟詳情
缺一味烤鴨是一家致力于特色食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的科研型實(shí)體企業(yè)，立足民族食品文化的淵源，依托公司人才優(yōu)勢(shì)、技術(shù)力量及多年的積累的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，借鑒國(guó)際先進(jìn)食品連鎖機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)模式，聯(lián)合眾多有實(shí)力的加盟者，決心把缺一味系列食品發(fā)揚(yáng)光大。經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，導(dǎo)致人們對(duì)于食品的口感、賣相越發(fā)的挑剔，為了滿足消費(fèi)者的各種需求，缺一味烤鴨采用設(shè)備，生產(chǎn)出既健康又長(zhǎng)壽的新時(shí)代美食。烤制的烤鴨色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，久吃而不膩，因此受到人們的普遍歡迎，前來(lái)購(gòu)買和預(yù)定的人們絡(luò)繹不絕。
缺一味烤鴨系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛(ài)。特別是傳統(tǒng)名吃缺一味烤鴨，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。
熟食加工銷售的平均在30%左右，每天的營(yíng)業(yè)額如果能在500元左右，每天就能達(dá)到100元以上?？绝喗?jīng)營(yíng)也是如此。如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，熟食品種多，口味獨(dú)特，選擇店址恰當(dāng)，每天的營(yíng)業(yè)還要高得多。如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，花色品種多，口味獨(dú)特，選擇店址恰當(dāng)，每天的營(yíng)業(yè)還要高得多。
國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)一直保持高速發(fā)展的狀態(tài)，僅2013年度我國(guó)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額為3395.84億元，比2012年度餐飲營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了11.69%，占2010年全社會(huì)餐飲的比重為7.91%。熟食行業(yè)占據(jù)這一數(shù)據(jù)的60%以上市場(chǎng)!像這樣的情況，每天全國(guó)各地各樣的熟食經(jīng)營(yíng)者要賣出幾億元熟食，這么龐大的財(cái)富市場(chǎng)，成就了無(wú)數(shù)商業(yè)傳奇。
清洗烤鴨，經(jīng)過(guò)腌制的烤鴨才能肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚;腌制好的烤鴨再放入專門的烤鴨烤箱烤制，這個(gè)環(huán)節(jié)的溫度掌握非常關(guān)鍵，溫度不夠肉會(huì)夾生，溫度過(guò)高烤鴨則容易焦糊。只有溫度合適了才能烤出外焦里嫩的美味烤鴨。
缺一味加盟優(yōu)勢(shì)
一、開(kāi)業(yè)前期
選址：公司安排專業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟方進(jìn)行店面周邊市場(chǎng)、交通、消費(fèi)、客流量綜合調(diào)查分析評(píng)估。讓您無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)者輕松完成店面選址工作。
二、營(yíng)建過(guò)程
為了確保加盟方與總部代理體系基本統(tǒng)一，公司將裝修設(shè)計(jì)平面圖及效果圖、店面裝修、廚房布局、廚房設(shè)備等由公司負(fù)責(zé)派人協(xié)助與指導(dǎo)
三、人員培訓(xùn)
加盟方開(kāi)業(yè)前公司提供《員工管理守則》《員工培訓(xùn)手冊(cè)》（各崗位職責(zé)、獎(jiǎng)罰制度、進(jìn)貨數(shù)據(jù)參考、成本卡、工作報(bào)表、日工作報(bào)表等）等規(guī)范文件；安排人員學(xué)習(xí)或調(diào)派管理人員與幫助加盟商招聘與培訓(xùn)工作；達(dá)到管理、服務(wù)與出品與總部的統(tǒng)一
四、配送中心
公司為加盟商提供專用服裝、用品、原材料、核心原料等物品的配送服務(wù)。
五、營(yíng)銷計(jì)劃
公司將根據(jù)加盟店的地區(qū)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析后為加盟方提供相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃與廣告方案來(lái)提升加盟方營(yíng)業(yè)流水。運(yùn)營(yíng)中宣傳支持：公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷、廣告、網(wǎng)絡(luò)等促銷方案；公司將在不同時(shí)期推出相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃與宣傳或根據(jù)加盟商的實(shí)際情況推出相應(yīng)的宣傳方案提升加盟方的流水。
缺一味加盟流程
1．電話、傳真、電子郵件或QQ咨詢總部并溝通開(kāi)店事宜；
2．自行考察市場(chǎng)、落實(shí)（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地）；
3．親臨總部實(shí)地考察；
4．雙方簽訂合同；
5．總部協(xié)助策劃一切開(kāi)店事宜（經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)）；
6．擇日試營(yíng)業(yè)再開(kāi)業(yè)；
7．定期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。
