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2001年4月，生長(zhǎng)于山東濰坊市飲馬鎮(zhèn)的于淑芹女士在濰坊郊區(qū)一間十幾平米的民房里開出了家“大嘴水煎包”店。經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展，大嘴水煎包因皮韌薄脆、餡香多味而家喻戶曉，成為濰坊人必吃的餐飲品牌。

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