沙茶面是一種流行于東南亞地區(qū)的湯面類美食，它以精心研磨的花生、丁香、椰肉、陳皮、蝦米、辣椒等為料，制成口感新奇的沙茶醬，然后再搭配爽滑的苗條，甜辣可口，美味健康，男女老少皆宜。現(xiàn)如今，沙茶面憑借絕妙的口感，受到了南北食客的歡迎，于是許多人都想開一家沙茶面店，那么，做個沙茶面店成本多少呢？不妨看看下文回答。
1、房租
開沙茶面店得有店鋪，而店鋪需要交租金，租金的多少與選址、規(guī)模有關。就選址而言，沙茶面店的選址比較靈活，小區(qū)旁、學校旁、美食城、小吃街都可以；就規(guī)模來講，沙茶面店的規(guī)模不需要太大，它的定位偏向于小型面館，二三十平方就夠了。所以，總體來講，房租并不算高，一個季度大概在1—1.5萬元左右。
2、裝修費
裝修費用的影響因素主要是規(guī)模和店鋪檔次，規(guī)模前面已經(jīng)說到，不需要多大，檔次則以大眾化為主，沙茶面畢竟不是山珍海味，所以店鋪裝修不需要多么高端豪華，關鍵要干凈、整潔、明亮。如果是30平方米的店鋪的話，大概需要2—4萬元。
3、設備費
對沙茶面店來說，廚房設備應該是很簡單的，基本的煤氣鍋灶即可，另外再購置一臺冷柜、飲水機、消毒柜，總體費用大概在1萬元左右。
4、原材料費
沙茶面的原材料雖然豐富，但都比較常見，而且成本不高。為提高/增加食材的新鮮性，一次原材料采購不宜過多，大概七八百塊錢足矣。
5、人工成本
一個30平方米的沙茶面店只需要雇傭兩三個人，人均工資平均為2000元/月。
6、水電雜費
這部分費用不高，主要包括前期開辦費，以及后期運營的日常水電費開支，加盟商大概需要準備五六千元上下的流動資金。
做個沙茶面店成本多少？綜上，現(xiàn)在開個30平方米的小型沙茶面店，前期智慧之選大概為6—8萬元，具體的費用視實際情況而定。如果你選擇加盟的話，還需要向總部交納一定的加盟費和提高/增加金，智慧之選成本可能會高一點，但后期扶持面，無需投入過多的運營成本，總體比較劃算，而且成功率更高。所以，如果你沒有相關的行業(yè)經(jīng)驗的話，小編建議加盟成熟品牌。
