醉美川渝小干鍋品牌的前身為糯香掌，由成都傳媒界精英張健先生創(chuàng)立。2014年初，以其中一道菜“糯香掌”命名的成都特色干鍋店開業(yè)了，本想只是開一個(gè)小店試試手，沒想到迅速得到成都好吃嘴兒們的肯定，成為四川干鍋美食風(fēng)潮中推波助瀾的弄潮兒。直到一品堂品投機(jī)構(gòu)介入品牌運(yùn)營(yíng)之后，為了解決品牌進(jìn)入連鎖發(fā)展所必需的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問題，經(jīng)策劃更名為：醉美川渝小干鍋!醉美川渝小干鍋干鍋店的主打鍋品：糯香鴨掌。味型香辣，底味厚重，是專門針對(duì)年輕一族定位的產(chǎn)品系列。一致追求的品牌風(fēng)格調(diào)性為：時(shí)尚、濃情、神秘、自由。
　　作為一個(gè)以“掌”為主題的時(shí)尚干鍋餐飲店，“醉美川渝小干鍋”的品牌名稱給人的聯(lián)想畫面中充溢著“豪放、濃情、神秘”的成分。在注重“時(shí)尚”為主流調(diào)性的前提下，為了凸顯品牌的核心印象，我們將之凝練并具象化處理，顯相為一個(gè)具有中式文化風(fēng)格調(diào)性的功夫小子。在國(guó)際化信息互感互通的當(dāng)今社會(huì)，這樣的中國(guó)功夫小子形象具有本土文化的深刻象征意義，并體現(xiàn)出極強(qiáng)的記憶喚醒度。
　　如果說醉美川渝小干鍋是因?yàn)槲独俚慕佑|以至于形神交感，那么烹飪功夫就是其中的內(nèi)因。因此，廣告語匹配為：功夫到味，一掌醉美川渝小干鍋。醉美川渝小干鍋緊扣年輕族群，而產(chǎn)品實(shí)則老少皆宜;加盟費(fèi)小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快，在餐飲競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的成都，取得了驕人的業(yè)績(jī)，不僅為民眾呈現(xiàn)出獨(dú)特的美食，更為眾多智慧之選人帶來了創(chuàng)業(yè)的福音。加盟創(chuàng)業(yè)的根本目的無疑就是想做生意，創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目才是好項(xiàng)目，下面小編帶您了解具有發(fā)展前景的品牌——醉美川渝小干鍋。醉美川渝小干鍋主要以經(jīng)營(yíng)干鍋鴨頭為主，麻辣鮮香、美味健康、價(jià)格實(shí)惠，因此擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。如今醉美川渝小干鍋加盟店已經(jīng)遍布很多個(gè)城市和地區(qū)，一系列加盟優(yōu)勢(shì)和加盟支持助您輕松創(chuàng)業(yè)，快速有所收獲。所以，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的您還在等待什么，趕緊加入其中吧。

　　1、醉美川渝小干鍋專注中小型智慧之選，總部為客戶;量身打造檔口店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店等多種店型。智慧之選經(jīng)營(yíng)靈活?？土髁看?、食客滿意。
　　2、醉美川渝小干鍋采用統(tǒng)一LOGO、統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)、統(tǒng)一制作設(shè)備、統(tǒng)一特色自有工藝、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理體系，為品牌發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)，促進(jìn)宣傳銷售。
　　3、分享千人經(jīng)驗(yàn)，將經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單化;助您落實(shí)裝修，給消費(fèi)者提供舒適的就餐環(huán)境;導(dǎo)入企業(yè)VI，幫您把好開店關(guān)卡。萬丈高樓平地起，開始往往是關(guān)鍵的一步，公司幫您解決后顧之憂。
　　4、專業(yè)老師一對(duì)一傳授制作技術(shù)，技術(shù)更新隨時(shí)通知，各色產(chǎn)品，只要公司有的，店鋪就一定會(huì)有。制造工藝，經(jīng)研發(fā)部大廚調(diào)制而成，飄香十里，令人難忘，可以是店鋪的成功之法。
　　5、專業(yè)老師為您講解開業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，讓您少走彎路，以快速度從注冊(cè)到開業(yè)。公司以多年來的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)幫助加盟商從各方面入手實(shí)施培訓(xùn)、首抓技術(shù)，后抓理念。以成功為目標(biāo)，做到開店無需顧慮。

　　1、項(xiàng)目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容。
　　2、項(xiàng)目考察：加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)智慧之選意向。
　　3、智慧之選申請(qǐng)：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請(qǐng)書。
　　4、資格審核：總部對(duì)智慧之選人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)智慧之選人的智慧之選資格。
　　5、簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂智慧之選合同。
　　6、相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書。
　　7、開業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店。
　　8、售后服務(wù)：建立加盟商檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題。