不知道從何時(shí)起，只要有吃飯的地方周?chē)涂隙ㄓ悬S燜雞加盟店，而更為驚奇的是，每家黃燜雞加盟店里幾乎顧客絡(luò)繹不絕，待品嘗過(guò)之后才明白為什么黃燜雞會(huì)變得這么熱銷(xiāo)！

黃燜雞又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。屬于山東傳統(tǒng)名菜之一，魯菜系家常菜品。黃燜雞的主要食材是雞腿肉、雞脯肉，配上青椒、香菇等燜制而成，口感咸香。黃燜雞的烹飪難度達(dá)到中級(jí)，沒(méi)有黃燜雞加盟總部的培訓(xùn)，幾乎不可能做出味道一樣的黃燜雞。烹飪前選一只三黃雞洗干凈，將雞肉切成塊，入油煎半分鐘，后加入香菇及各種調(diào)料，用文火燜十分鐘，再用濕菱粉下鍋勾芡就成了。這樣做出來(lái)的黃燜雞具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點(diǎn)，雞汁濃，帶鮮甜，入口爛，淡醬色，四季皆宜，一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。

黃燜雞也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。雞肉中蛋白質(zhì)的含量較多，易被人體吸收，能夠強(qiáng)身健體。鉀硫酸氨基酸的含量也不少，彌補(bǔ)了牛及豬肉的不足之處。同時(shí)雞肉的維生素A含量也高于肉類(lèi)。香菇中的營(yíng)養(yǎng)成分可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。還可以延緩衰老，清理體內(nèi)過(guò)氧化氫。香菇結(jié)果很多，同時(shí)還能降血壓、降血脂。總之，適量食用香菇有益身體健康。正是因?yàn)槌渣S燜雞有如此多的好處，而且黃燜雞確實(shí)美味，所以黃燜雞加盟店的生意才會(huì)如此不錯(cuò)。

為了可以讓更多的人品嘗到正宗的黃燜雞，黃燜雞加盟費(fèi)用設(shè)置的很低，這樣可以有更多的加盟商可以在自己當(dāng)?shù)亻_(kāi)一家黃燜雞加盟店，將美食帶給周?chē)呐笥?。黃燜雞加盟費(fèi)用目前是3-5萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期一般為1-2個(gè)月，比較適合下崗工人自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。如果您對(duì)黃燜雞加盟項(xiàng)目感興趣，那么請(qǐng)給我們留言吧！

　　特色餐飲在近幾年發(fā)展較好，出現(xiàn)了多家特色餐飲店，但也看到，每個(gè)餐飲的做法和味道是不同的，帶來(lái)的體驗(yàn)也有差異。其中黃燜雞堅(jiān)持使用綠色食材，加強(qiáng)口味調(diào)制，使用傳統(tǒng)工藝，帶給顧客的味道。截至目前，黃燜雞在國(guó)內(nèi)門(mén)店數(shù)超過(guò)380家。發(fā)展?jié)摿Υ?，是一個(gè)值得推薦的加盟項(xiàng)目。
　　1、加盟條件低，開(kāi)店比較簡(jiǎn)單
　　加盟開(kāi)店是不是要熟悉餐飲行業(yè)？是不是要具有一定的餐飲經(jīng)驗(yàn)？其實(shí)不然，黃燜雞總部制定了一整套的加盟經(jīng)營(yíng)流程，對(duì)加盟商的要求不高，只要認(rèn)同品牌文化，執(zhí)行統(tǒng)一管理，即可提出開(kāi)店。成為黃燜雞加盟商后，總部將全程提供扶持，讓加盟店與總部保持一樣的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
　　2、堅(jiān)持綠色健康，口感味道新鮮
　　黃燜雞在做好傳統(tǒng)美食的同時(shí)，加強(qiáng)綠色系列和養(yǎng)生系列菜肴的研制，推出的多款菜品在市場(chǎng)上反響較好。另外，黃燜雞還加強(qiáng)食材、烹制工藝等管控，加大了食品衛(wèi)生檢查力度，帶給消費(fèi)者更綠色、更新鮮的菜品。
　　3、不斷研制新品，行業(yè)前景較好
　　黃燜雞為了適應(yīng)變化莫測(cè)的餐飲市場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)成立了一支研發(fā)團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)菜品、烹制工藝的研發(fā)。經(jīng)過(guò)這些年積淀，已掌握了多款經(jīng)典菜品的烹制工藝，味道走在了行業(yè)前面。
　　4、全程提供幫扶，開(kāi)店更加容易
　　從黃燜雞的加盟經(jīng)營(yíng)策略看，全程為加盟店提供幫扶，比如說(shuō)新店選址、裝修設(shè)計(jì)等，總部會(huì)派人跟進(jìn)。即便在后期進(jìn)入正軌后，總部也會(huì)定期到加盟店巡店，幫助加盟店解決經(jīng)營(yíng)難題。