小蹄大作是北京福蹄餐飲管理有限公司旗下的品牌之一，公司成立的時間不是很長，成立于2014年9月，成立之后創(chuàng)立“小蹄大作”品牌。小蹄大作的創(chuàng)始人是李功福，創(chuàng)始人的實力很大，是個很有能力的企業(yè)管理者，也是國內(nèi)科學(xué)研究院的助理研究員。小蹄大作的制作工序非常的好，制作出來的豬蹄銷量很好，制造豬蹄，要經(jīng)過7道嚴(yán)格工序精心的調(diào)教，配料中采用28種珍貴香料以及10多種醬料研制而成。小蹄大作在自己的美食口味上，敢于接受和聽取群眾的意見，不滿意的地方改變和創(chuàng)立。

小蹄大作公司在公益事業(yè)上有很大的貢獻，曾經(jīng)智慧之選很多公益事業(yè)，是的自己的品牌影響力越來越大，使得消費者對小蹄大作的口味以及市場給與了肯定，也增加了各大加盟商的發(fā)展和信心。小蹄大作公司在內(nèi)部和管理上，目前已經(jīng)形成了一整套完整的體系，從產(chǎn)品的單一化走向了多元化，從豬蹄等美食的制作技術(shù)開發(fā)上到品牌運作升級上，形成了一整套完善的品牌加盟程序。

小蹄大作很具有智慧之選價值，項目智慧之選少，經(jīng)營小，加盟之后，有很大的市場，各大城市的消費者熱度高、制作出來的美食味道鮮明，有特色，加盟小蹄大作實現(xiàn)目標(biāo)周期不長、新品美食更新很快，成為了當(dāng)下創(chuàng)業(yè)者的一致追求。小蹄大作公司的質(zhì)檢部門，重視美食的制作工藝，在豬蹄的制作上具有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體制，嚴(yán)格把關(guān)每個制作流程，從而提高/增加了食材的。

口碑品牌，知名度高，備受好評

小蹄大作是個很知名的烤豬蹄品牌，主要長期從事豬蹄的烤制美食上，也是很具有實力的品牌，在餐飲行業(yè)中具有很大的影響力，豬蹄能夠被更多的消費者所接受。小蹄大作成立的時間只有幾年的時間，但是在這幾年內(nèi)，品牌發(fā)展的很好，加盟店開在了很多城市，能夠為更多的消費者服務(wù)。小蹄大作以自己的美食和服務(wù)，贏得很多智慧之選商的喜歡，同樣也具有很好的口碑，在消費者的口中的美譽度還是很高的。

好品牌有市場，產(chǎn)品更具有特色

小蹄大作屬于小本創(chuàng)業(yè)項目，經(jīng)營比較低，也是在餐飲行業(yè)中很具有智慧之選價值的品牌。小蹄大作在豬蹄和相關(guān)美食的制作上，更加的重視美食制作的工藝，重視食材的選擇，重視品牌的提升，從而提高自己品牌的競爭力，使得自己的美食市場不斷的擴大。小蹄大作采用的豬蹄都是新鮮的，絕不使用冷凍豬蹄，在制作的時候，更可能的提高/增加了食材的營養(yǎng)價值不流失，值得豬蹄的營養(yǎng)價值翻倍。

產(chǎn)品多，質(zhì)量有提高/增加

小蹄大作的美食很多，除了美味的豬蹄以外，還有各大特色的炒菜、涼菜、還有各種鹵肉制品，這些都是消費者喜歡的美食。這些美食面的市場定位為普通群眾，價格相對來說還是很實惠的。小蹄大作每一款鹵制品美食使用的原料和自有工藝以及制作出來的味道都是的。

優(yōu)勢多，加盟有扶持

小蹄大作加盟具有很大的智慧之選優(yōu)勢，因為小蹄大作適合小本創(chuàng)業(yè)，需要的智慧之選資金不多，經(jīng)營也很低，也是很具有實力的品牌。小蹄大作的制作工藝和原料，公司無償配送和培訓(xùn)制作方式，從而讓加盟商可以更快的走上正常的經(jīng)營之路。此外，公司對店面的管理采取有針對性的管理。

? 小蹄大作加盟加盟流程
　　1、提出合作申請。
　　2、公司考察學(xué)習(xí)。
　　3、雙方會晤、雙向意見溝通。
　　4、審核申請。
　　5、確定開店區(qū)域。
　　6、簽訂合作意向書。
　　7、交納加盟費。
　　8、確定經(jīng)營店址。
　　9、申辦營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
　　10、正式授權(quán)加盟。