臺山五味鵝加盟詳情
順廣州、江門一路下來，食物味道都偏于清淡，且嗜以選料名貴，賣相、做工精美為登入大雅之堂的必要條件。從這個角度講，臺山人似乎更追求味濃、情濃。當年因為地方窮，生活所迫，數以百計的臺山人只好離家出外謀生，因此他們懷念的是地道的家鄉(xiāng)風味，追求的是家的感覺。所以即使走進星級酒店，菜牌里也盡是價格實惠的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風味菜，口味大眾化。廣東人無雞不成宴，新春的餐桌上雞一定得有，白斬雞。但要我說，能代表我家鄉(xiāng)年味的食物，那非“五味鵝”不可。清乾隆時代，我的先祖從福建來到廣東，于此落腳，生根開葉。查看族譜等文字記載，五味鵝是當地的一大美食特色。由于地理位置好，家家戶戶有飼養(yǎng)家鵝的習慣，所以逢年過節(jié)，人們都喜歡烹制五味鵝來拜神祈福。想來是先祖在融入當地生活時，將吃鵝的習俗帶進了節(jié)日的祭拜形式中。
五味鵝不是燒鵝、烤鵝，它是燜熟的。所以燜的火候和時間都很重要。鵝放在鍋里，一般先用猛火燜30分鐘左右，再用慢火燜20分鐘。過程中還需不時將鵝身翻轉，讓鵝身均勻受熱；并將鍋里的醬料淋上鵝身，讓每個部位都能充分吸收醬料，這樣制作出來的五味鵝才美味。
臺山人喜咸，好味濃。馳名的臺山五味鵝就是好的體現。用純正臺山汶村家養(yǎng)大的鵝，配以用本地生產的醬油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料，一同煮至鵝身充分吸收汁液。一口下去，五種味道和諧地在唇齒間溶融，吞罷還久久留香。
臺山五味鵝加盟優(yōu)勢
1、開業(yè)籌備
臺山五味鵝的加盟商可享受全程開店幫扶服務：項目考察、選址參考、總部培訓、上門開店，以及協(xié)助策劃其它經營方案。
2、配送體系
臺山五味鵝擁有完善的物流配送體系，將給加盟商提供的各種高品質的必備專用物品準點到達。規(guī)范的配套產品，維護了企業(yè)品牌形象，降低了運營成本，提高/增加了產品質量。
3、技術勢力
臺山五味鵝擁有專門的研發(fā)部門，對不同區(qū)域、市場持續(xù)不斷地進行技術、新產品開發(fā)，盡多努力的滿足全國各地食客的美食需求。
一、協(xié)助選址
臺山五味鵝加盟總部協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協(xié)助，評估開店的可行性。
二、營銷管理
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量有著嚴格要求。
三、經營指導
對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業(yè)培訓，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一 切準備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。
四、新品開發(fā)
根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以提高/增加 我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
臺山五味鵝加盟流程
1、電話咨詢或者網站下方留言等方式索取相關信息。
2、申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚瑢⒌赇佅嚓P資料發(fā)回總部。
3、根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、審核后，雙方若無異議，即可簽訂合同，正式成為臺山五味鵝的加盟合作伙伴。
5、交納加盟提高/增加金，辦理完相應手續(xù)，得到總部授權。
6、按公司指定要求裝修店鋪和布置賣場選定首批產品，配齊導購員正式開業(yè)。
7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務。
8、定期接受營銷管理系統(tǒng)培訓及后續(xù)支持與跟進。
