菌熟食加盟詳情
菌熟食是一個(gè)集餐飲技術(shù)項(xiàng)目開發(fā)、制造/精制底料加工及推廣的特許加盟連鎖企業(yè)。菌熟食因其不凡的品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)營，受到全國各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。重金引進(jìn)國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立原料采購、制作加工、人員培訓(xùn)等一整套標(biāo)準(zhǔn)化流程規(guī)范，對(duì)產(chǎn)品加工過程中多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分解研究，清晰注明嚴(yán)格制作方法和量化質(zhì)控點(diǎn);同時(shí)利用先進(jìn)設(shè)備，盡可能地提高/增加品質(zhì)穩(wěn)定和速度優(yōu)勢(shì)，真正做到了全球各連鎖店品牌一致、口味一致和管理一致。
菌熟食是以經(jīng)營特色鹵味，特色鹵味為生命支撐點(diǎn)的餐飲業(yè)，及提供餐飲行業(yè)中管理和技術(shù)公司，公司將以弘揚(yáng)中華文化為基調(diào)，技術(shù)打造以熟食、鹵菜、鹵牛肉、醬牛肉、涼菜、燒雞、烤鴨、鳳爪、鹽水鴨、四川泡菜、骨里香熟食等，特聘特一級(jí)廚師，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過上千次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整自有工藝，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來。
菌熟食自創(chuàng)建以來，一直遵循著結(jié)合傳統(tǒng)、不斷創(chuàng)立的的理念，源源不斷為市場(chǎng)帶來新口味、新活力，菌熟食是在結(jié)合三大鹵系基礎(chǔ)上加入自己獨(dú)特的自有工藝工藝，完成了三合一的獨(dú)特風(fēng)味，菌熟食不用香精、添加劑，以提高/增加香味的純真、自然。菌熟食色澤紅潤、香氣純正沒有香精發(fā)出的怪味。
菌熟食作為餐飲行業(yè)中的品牌，深受消費(fèi)者們的青睞，無論您是想要獲得味覺上的享受還是創(chuàng)業(yè)上的成就，菌熟食都將會(huì)是不錯(cuò)的選擇。菌熟食為加盟商們制定的一站式加盟支持與開店指導(dǎo)，多方面扶持加盟商創(chuàng)業(yè)。
菌熟食加盟優(yōu)勢(shì)
1.口碑好：菌熟食不添加任何防腐劑，以秘方加上滋補(bǔ)養(yǎng)顏、老少皆宜、香而不膩、回味無窮、清熱去火的中藥，精心調(diào)制而成。具有保健強(qiáng)身健體之結(jié)果，適合廣大老百姓的口味，同時(shí)也得到了廣大人群的認(rèn)可和歡迎。
2.創(chuàng)業(yè)不高：菌熟食是創(chuàng)業(yè)小，具有價(jià)值空間大的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，自有工藝的獨(dú)特，形成了很好的穿透力?？梢酝瓿勺屖巢牡难杆偃胛哆^程，無需傳統(tǒng)的腌制，在鹵制中完成入味，簡化了工藝就節(jié)省了能源和腌制材料，降低了人工費(fèi)用，制作中更省時(shí)省力。
3.選擇易，經(jīng)營靈活：菌熟食2-3人即可開店，10天即可開業(yè)。菌熟食選址具有很大的靈活性，適合在集貿(mào)市場(chǎng)、村鎮(zhèn)街道、商場(chǎng)、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點(diǎn)、小吃街、車站碼頭等場(chǎng)所開設(shè)店中店或店中柜，既可固定開店經(jīng)營，也可推烤車擇點(diǎn)流動(dòng)經(jīng)營，方便至極。
4.技術(shù)扶持：菌熟食店經(jīng)歷長期的研究實(shí)驗(yàn)，整理總結(jié)出一套特殊的熟食制作技術(shù)，繼承了鹵味涼菜的傳統(tǒng)技法精華，同時(shí)又融入現(xiàn)代養(yǎng)生科技理念，制造/精制自有工藝既解決了熟食制品的品相和口感問題，又能剔除傳統(tǒng)鹵味中過剩的動(dòng)物脂肪，使鹵味熟食組織成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為合理。
5.保質(zhì)日期長：在菌熟食加工工藝中，還有一個(gè)非常很不同的環(huán)節(jié)，那就是“香料包”，在制作程序中加入香料包能讓鹵味制品的出品率提高外，更能將貨架期增加一倍以上，傳統(tǒng)鹵味上架2-3天就會(huì)變質(zhì)變壞， 菌熟食上架5-6天還能保持原汁原味的新鮮。
菌熟食加盟流程
1、加盟咨詢
創(chuàng)業(yè)者可以點(diǎn)擊網(wǎng)站留言獲取一手的加盟資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查
加盟店想要成功，一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此，加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門店的發(fā)展服務(wù)。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請(qǐng)表，等待公司確定加盟資格。
4、簽定合同
按擬定經(jīng)營管理及發(fā)展規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同。
5、選擇門店
獲得經(jīng)營授權(quán)后，加盟商就需要進(jìn)行門店建設(shè)，首先就是需要選擇一個(gè)符號(hào)條件的店鋪。
6、安排施工
公司免費(fèi)為加盟商店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。
7、人員培訓(xùn)
總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、開業(yè)
加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天，向招商部申請(qǐng)開業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。
