洪賴雞爪的原產(chǎn)地在福建閩南地區(qū)，作為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，洪瀨雞爪已經(jīng)成為了鹵味美食的代表，閩南除了鹵雞爪美味之外，像是鹵雞尖、鹵鴨脖、鹵鵝翅等也都風(fēng)味。洪瀨雞爪憑借這多年的努力和鉆研已經(jīng)打開了自己知名度，其口味獨(dú)特，令人回味無窮，因此受到了眾多加盟者的青睞。
　　洪賴雞爪時(shí)常會進(jìn)行交流合作，各個商家一定的交流來了解彼此的優(yōu)勢以及經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)了解可以使得自己不斷的進(jìn)步，并且洪賴雞爪強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作，合作可以使得自己更快的獲得成功，與此同時(shí)，互相分享自己的心得體會來讓自己認(rèn)識到自身的不足，方便后期更好的改正，以此來不斷提升自己。
　　洪賴雞爪采用了先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)進(jìn)行制作，秉持著開拓進(jìn)取的精神，應(yīng)用高新技術(shù)來進(jìn)行食品制作，不僅使得食品制作更加的便捷，而且還在一定程度上加快了商家獲取收銀的速度，由于后方物資設(shè)備支持齊全，因此洪賴雞爪成為了眾多商家欲加盟的寵兒，具有很大的發(fā)展空間，因此許多企業(yè)紛紛和洪瀨雞爪進(jìn)行合作。
　　洪賴雞爪美名在外主要是因?yàn)槠渲谱鞴ば?，首先，在食材選擇上，一定是白白嫩嫩的雞爪，并且對于每個雞爪的大小也有著明確的要求，每一個雞爪和規(guī)格要相近，不可參差不齊，以后進(jìn)行腌制，配料融合了20多種香料和中草藥，使得其既具有口感，也提高/增加了健康，之后便進(jìn)行晾曬，讓雞爪口感更嫩，給顧客的味蕾帶來全新的體驗(yàn)，因此成為加盟新寵。

　　市場優(yōu)勢：隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展得到了非常多人們的喜愛，洪賴雞爪成為了一家具有非常好發(fā)展前景的品牌，致力于打造人人喜愛的品牌。因此公司經(jīng)驗(yàn)豐富的市場調(diào)研團(tuán)隊(duì)，從加盟商所在區(qū)域的人流走向，小區(qū)入住率，商圈定位，發(fā)展規(guī)劃等方面出發(fā)，為加盟商挑選黃金店鋪。洪賴雞爪總部的訓(xùn)練中心為加盟店帶訓(xùn)門店專業(yè)的從業(yè)人員。提供合格的培訓(xùn)場所、完善的理論課程學(xué)講師，分別對加盟門店店長等操作人員進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)化培訓(xùn)。
　　培訓(xùn)優(yōu)勢：洪賴雞爪公司還實(shí)操培訓(xùn)，由總部選取不錯門店給予新加盟伙伴實(shí)際操作培訓(xùn)，從產(chǎn)品操作的各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，日常的客訴處理，產(chǎn)品的儲存保管，日常節(jié)省開銷的小竅門等，給予加盟門店更生活化、更實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)。洪賴雞爪公司的督導(dǎo)會關(guān)注加盟門店經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，給予該品牌學(xué)員耳目一新的感覺?？偛康亩綄?dǎo)會幫助門店品質(zhì)、服務(wù)、清潔三方面的提升，來幫助門店自身營造一個合格的經(jīng)營場所，以確保加盟門店穩(wěn)定、持續(xù)的經(jīng)營。
　　區(qū)域優(yōu)勢：洪賴雞爪總部有豐富專業(yè)的區(qū)域活動，以幫助門店提升銷售，體現(xiàn)連鎖經(jīng)營的效應(yīng)和品牌價(jià)值。洪賴雞爪擁有、貨品齊全的網(wǎng)上智能訂貨系統(tǒng)，幫助加盟商迅速出單計(jì)算庫存。洪賴雞爪總部知道萬事開頭難，創(chuàng)業(yè)開店也是一個道理，一個店面的經(jīng)營情況很大部分取決于地段和商圈選址。雞爪的加盟店已經(jīng)遍布國內(nèi)，并且還在增長與擴(kuò)張，雞爪在餐飲范圍現(xiàn)已發(fā)展成為集品牌包裝、餐飲開發(fā)、店鋪直營、招商加盟、運(yùn)營指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu)，多年的發(fā)展，雞爪實(shí)力與品牌影響力得到不斷的提高，并獲得無數(shù)消費(fèi)者的鐘愛。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟洪賴雞爪項(xiàng)目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：洪賴雞爪總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。