黑木烤鴨是一家以熟食連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品直銷(xiāo)、技術(shù)培訓(xùn)等為主營(yíng)業(yè)務(wù)的專(zhuān)職化企業(yè)。公司秉承“誠(chéng)信為本，信譽(yù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，利用自有工藝結(jié)合現(xiàn)代化的加工技術(shù)、高科技生產(chǎn)設(shè)備和精細(xì)的工藝流程模式，以好的原料和綠色健康的食品為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，市場(chǎng)調(diào)研精心研制出以臺(tái)灣啤酒醉鴨，臺(tái)灣稻香鴨，老北京脆皮香酥鴨(蒸香鴨、茶油鴨、爆烤鴨、醉仙鴨)，老北京脆皮烤鴨、黑木烤鴨，果碳(炭)生態(tài)烤鴨、水晶草母雞、香辣霸王蹄、穿骨香板鴨、云南竹筒鴨、手撕香酥童子雞為代表的熱賣(mài)食品，開(kāi)胃爽口、老少皆宜，成為顧客的首推。

　　黑木烤鴨是國(guó)內(nèi)專(zhuān)職從事食品學(xué)研究，技術(shù)開(kāi)發(fā)，餐飲經(jīng)營(yíng)管理的大型連鎖加盟機(jī)構(gòu)。本公司擁有一批的食品研發(fā)、特許經(jīng)營(yíng)，高素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人才及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)精英;也是一個(gè)集餐飲運(yùn)作、廚師培訓(xùn)、原料配送、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業(yè)集團(tuán)。在公司總經(jīng)理我國(guó)廚師宋國(guó)慶先生的帶領(lǐng)下，以各地直營(yíng)店、加盟店的具體運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)為平臺(tái)，將傳統(tǒng)文化與飲食文化、地域文化相融合，借多項(xiàng)《名菜》、《重慶名菜》的市場(chǎng)榮譽(yù)，經(jīng)過(guò)多年的潛心研究、開(kāi)發(fā)、試點(diǎn)，成功推出了適合全國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)律的“黑木烤鴨”餐飲店加盟連鎖體系，為有志于從事餐飲經(jīng)營(yíng)事業(yè)的各界人士提供了切實(shí)可行的中小資本餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　黑木烤鴨連鎖總部將憑借其深厚的文化底蘊(yùn)，雄厚的技術(shù)實(shí)力，敏銳的市場(chǎng)觸角，先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和完善的服務(wù)體系等五項(xiàng)基礎(chǔ)資源，全力為全國(guó)加盟商打造一個(gè)閃電掘金，直擊財(cái)富，規(guī)避的堅(jiān)固創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

　　1、協(xié)助選址評(píng)估

　　協(xié)助加盟商對(duì)擬開(kāi)店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析其開(kāi)店的可行性，幫助加盟商制定正確的開(kāi)店決策。

　　2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督

　　為確保統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購(gòu)并指導(dǎo)安裝。

　　3、員工培訓(xùn)

　　店長(zhǎng)、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。

　　4、派駐管理人員協(xié)助開(kāi)店

　　公司將派駐管理人員協(xié)助安排開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷(xiāo)、員工崗前再培訓(xùn)等。

　　5、后續(xù)服務(wù)

　　開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)定期委派專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估，協(xié)助改善管理，提升業(yè)績(jī)，讓加盟店有真正的歸屬感。

　　1、咨詢了解

　　撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。

　　2、實(shí)地考察

　　參觀公司直營(yíng)店、加盟店，全面溝通了解。

　　3、加盟申請(qǐng)

　　向總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。

　　4、確定合作關(guān)系

　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立加盟合作關(guān)系。

　　5、店鋪選址

　　總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

　　6、店面裝修

　　總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、培訓(xùn)階段

　　確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。

　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

　　領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。