大金烤鴨加盟詳情
烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
大金烤鴨是以經(jīng)營正宗大金烤鴨、京菜、特色菜系以及娛樂為主體的餐飲企業(yè)。自成立以來,一直以宏揚餐飲文化為己任,以優(yōu)雅的環(huán)境、低廉的價格、過硬的質(zhì)量、好的服務深受消費者信賴,成為了餐飲行業(yè)的排頭兵。
公司時刻關(guān)心百姓的健康飲食,經(jīng)過多年的不斷推陳出新、精益求精,公司吸收培養(yǎng)了一批來自全國各地不同菜系的廚師隊伍,擁有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鴨、水煮魚、家常菜等名振京城。不但立下了"以發(fā)揚中華傳統(tǒng)美食,發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神,而且還定下了"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經(jīng)營理念。公司現(xiàn)已發(fā)展成為加盟的餐飲管理有限責任公司,旗下?lián)碛凶约旱姆N養(yǎng)殖基地、培訓基地、物流配送中心、七十余家分店、近萬名員工。
沉舟側(cè)畔千帆進,在全球市場化的今天,公司的發(fā)展正在與國際接軌,公司的發(fā)展戰(zhàn)略是立足華北輻射全國,出口。大金烤鴨餐飲管理有限公已經(jīng)實現(xiàn)了信息化管理,先進的協(xié)同管理平臺。使企業(yè)所有資源很大化共享,在2秒中的時間內(nèi),所有人都能夠?qū)崿F(xiàn)信息交流。在信息網(wǎng)絡化的今天,時間就是生命,八千里路云和月,大金烤鴨餐飲管理有限公的所有人在現(xiàn)代化技術(shù)的支持下正在快速的奔跑。
大金烤鴨加盟優(yōu)勢
(1)加盟優(yōu)勢
餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡的影響,品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實現(xiàn)目標穩(wěn)定等特點。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢
品牌飲食文化,多年來的成功營運經(jīng)驗,合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強大的品牌共享資源。
(3)實戰(zhàn)培訓優(yōu)勢
品牌總部自身經(jīng)營多年直營店,采取接店式實戰(zhàn)培訓方案,為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才,每一個門店都可作為加盟店的實戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢
總部秉持標準化營運管理,經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結(jié)出了一套行之的門店實用管理體系。如:《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓,后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。
(5)營運支持優(yōu)勢
品牌總部的營運指導團隊,成立了多個加盟店跟蹤督導小組,啟動了“保姆式”營運支持服務,采用完善的培訓系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡供應系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個性化的支持服務(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。
大金烤鴨加盟流程
1.下載加盟申請表及加盟計劃書,并詳細填寫完畢。
2.傳真加盟申請表及加盟計劃書至下表各區(qū)域辦事處。
3.電話聯(lián)絡各區(qū)加盟專員及加盟助理,確認是否收到加盟申請表及加盟計劃書。
4. 加盟專員將與您進行:
(1)了解您的加盟意愿與加盟動機。
(2)有意營業(yè)店址之商圈評估。
(3)加盟合約說明(加盟者須充分解加盟內(nèi)容事項)。
5.雙方準備各項文件: 簽定加盟意向書/加盟合約。
6.店主營業(yè)培訓: 商品知識講解、營銷理念研修。
7.開幕籌備:店柜裝潢設計、商品組合規(guī)劃、擬訂促銷方案。
8.開幕前籌備完成: 店長培訓完畢、商品進貨、商品陳列。
9.開幕:各項開幕促銷活動。
10.開幕后: 商品供應、各項經(jīng)營指導。