近年來，在鎮(zhèn)江的大街小巷流行著一種風(fēng)味小吃——鴨血粉絲湯，它口味鮮、香，價廉物美，廣受男女老幼的喜愛。鴨血粉絲湯制作十分簡單方便，只需將粉絲盛在小竹簍中，放入煮沸的鴨血湯中燙熟后，將粉絲和鴨血湯倒入碗中，再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調(diào)味料等即可。粉絲誘滑，鴨血鮮嫩，確為一道美味可口的小吃。

　　鎮(zhèn)江鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點(diǎn)，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。鎮(zhèn)江總部推出的鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良，在制作時，根據(jù)需求各地均有不同，不過不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作。湯嚴(yán)格遵循正宗工藝和自有工藝，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數(shù)小時，再佐以十余種香料。讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好清理鴨子的腥味，散發(fā)出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁，爽口益人。

　　鎮(zhèn)江鴨血粉絲湯加盟品牌潛心鉆研產(chǎn)品10余年，從未間斷…甲鴨湯36種食材熬制鮮味湯底，甲鴨雜7種新鮮輔材配搭，粉絲口感順滑、韌性十足手工紅薯粉絲。一座城，一個人，一碗湯。鎮(zhèn)江老鴨粉絲湯小到每一處壁畫與藝術(shù)品擺件，無不精挑細(xì)選，處處彰顯藝術(shù)氛圍。鎮(zhèn)江老鴨粉絲湯親民的價格讓大眾的消費(fèi)者可以隨心享受，毫無顧慮。鎮(zhèn)江老鴨粉絲湯具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，養(yǎng)胃生津的作用，而且男女老少都可以吃。另外老鴨湯也可以說是一樣保健的補(bǔ)品了，而且營養(yǎng)價值高。鎮(zhèn)江老鴨粉絲湯精湛技術(shù)，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者的青睞。

　　1、協(xié)助選址與評估協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

　　2、區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策;

　　3、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、統(tǒng)一形象與裝修：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。

　　6、產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場實(shí)際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，提高增加加盟商的權(quán)益。

　　7、物流配送支持:總部開通的電子訂貨渠道，加盟商可隨時在線下單，總部會在時間為加盟商處理訂單，快速、及時的為加盟店配送貨物。

　　8、媒體廣告支持:各大電視臺及全國雜志、報紙、戶外、網(wǎng)絡(luò)、電視媒體上投放廣告以提升品牌名度。

　　9、市場運(yùn)營支持:針對不同地區(qū)的市場狀況，總部將為其制定適合的開業(yè)計(jì)劃。

　　1.咨詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢，預(yù)約接洽時間，面談加盟相關(guān)事項(xiàng)，在對彼此有充分的了解，并認(rèn)同這個項(xiàng)目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場調(diào)查和項(xiàng)目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件?？偛繉?shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件，對加盟商進(jìn)行審核。

　　3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。

　　4.選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝配備設(shè)備等。

　　5.人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開業(yè)前總部對加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。

　　6.開業(yè)準(zhǔn)備，做好開業(yè)前準(zhǔn)備。可邀請當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人，親朋好友參加開業(yè)儀式，也可向總部申請派員出席開業(yè)營銷活動。 加盟店正常開業(yè)后，長期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級服務(wù)，讓您輕松開店，穩(wěn)妥經(jīng)營。

　　7.新店開業(yè)，老鎮(zhèn)江鴨血粉絲湯有成熟、完善的開業(yè)模式，將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定名度并聚集相關(guān)人氣，幫助您今早走上運(yùn)營正規(guī)，并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。