官也街澳門火鍋加盟詳情
矗立于北京的東三環(huán)鋼鐵森林“大褲衩”對(duì)面的官也街澳門火鍋恐怕是非常有標(biāo)志性和存在感的一個(gè)餐廳了,不乏很多影視劇和作品將其視為取景地,正因這里人均600的高消費(fèi)很好迎合了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,讓您感受美輪美奐的北京夜景之余,吃上一口原汁原味的澳門好火鍋,品味把酒言獲的趣味所在。事實(shí)上,品牌用心之處非常多,值得您深挖一番。
官也街澳門火鍋的logo用的就是“官”字象形體,除了選址有格調(diào),食材也非常鮮活,并堅(jiān)持使用傳統(tǒng)方法制作底湯,得到了不少明星和高階人士的厚愛(ài)。從2005年開(kāi)業(yè)至今的官也街澳門火鍋旨在建立富于‘尊重’‘公平’與‘責(zé)任’的工作環(huán)境,增強(qiáng)員工自尊及自信之余,使其用更好的精神面貌去服務(wù)消費(fèi)者,終達(dá)成‘消費(fèi)者滿意’的局面。
陳振聲先生作為品牌創(chuàng)始人,多年來(lái)成功將澳門雞腳豬骨煲這個(gè)街頭小吃登上了廟堂高地,相繼研發(fā)出豬肚小蹄煲、牛雜鍋、菌菇花甲鍋等十余種新式口感鍋底,以高品質(zhì)食物給食客送去更豐富的舌尖體驗(yàn)。海鮮干貨一直是澳門火鍋里的當(dāng)家花旦,無(wú)論是肥厚鮮嫩的鮮活肉蟹,還是滑嫩肥美的花蛤王,亦或融入山菌異香的鮮湯、這一切配搭都看似巧妙。
每天選用新鮮材料,由人工親自操作,使得食客一口便知不同和別樣,相信正是這種脫俗鮮香才迎來(lái)無(wú)數(shù)食客好評(píng)。餐廳之所以取名“官也街”,是創(chuàng)始人陳老板“為了紀(jì)念我從小長(zhǎng)大的那條老街”的一段兒時(shí)回憶,甚至他自信的表示,所有湯底都是真材好料熬燉而成,湯底都是老人或者孕婦可安心飲用的,這份自信就不是一般品牌可比擬,也不是美食店可輕易做到的。
官也街澳門火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
【餐品優(yōu)勢(shì)】
做雞腳豬骨煲的官也街澳門火鍋不用料理包加工形式,畢竟這樣對(duì)不起客均價(jià)近千元的費(fèi)用,而是選用頭天晚上就要開(kāi)始用幾十種食材用心熬制的方法,將海味與各種好料融為在一起,恐怕這類餐品優(yōu)勢(shì)和很難做量產(chǎn)的背景情況就決定了項(xiàng)目很難開(kāi)展大量加盟分店。不過(guò)因?yàn)樵跇I(yè)的幾家分店數(shù)據(jù)非凡,若能聯(lián)手與之合作,取得好成績(jī)也是非常容易的。
【環(huán)創(chuàng)格調(diào)】
配得上如此高消費(fèi)的官也街澳門火鍋勢(shì)必需要門店在內(nèi)裝和尋址時(shí)也不可省心力和費(fèi)用,原來(lái)、公司不斷提升項(xiàng)目管理和運(yùn)營(yíng)的品質(zhì),旨在與您一起進(jìn)步,成為食客青睞的加盟新時(shí)尚。當(dāng)然,餐飲市場(chǎng)的迅猛發(fā)展也為項(xiàng)目提供了契機(jī)和發(fā)展平臺(tái)。環(huán)顧各餐飲項(xiàng)目,只有味道好,環(huán)境足的項(xiàng)目才能營(yíng)造更多可能。
【顯眼的logo】經(jīng)由設(shè)計(jì)過(guò)的官也街澳門火鍋使人遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就知道這是經(jīng)營(yíng)澳門火鍋的品牌,很易震懾住外人的外觀設(shè)計(jì)和vi形象也奠定了項(xiàng)目的不俗和格調(diào)。當(dāng)然,除了懸掛logo外,門面的其他環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)也在其中,員工統(tǒng)一著裝、話術(shù),形成更好的形象管理也是建立品牌的一部分,這些標(biāo)準(zhǔn)會(huì)如數(shù)給加盟商奉上。
【智能化設(shè)備】除了食客點(diǎn)餐享有智能化服務(wù)和設(shè)備外,員工之間傳菜,后廚的設(shè)備智能化運(yùn)用都無(wú)疑不體現(xiàn)官也街澳門火鍋的先進(jìn)性,雖然設(shè)備初次投入的費(fèi)用不低,但是于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)維經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,是省錢之道。
【開(kāi)店運(yùn)營(yíng)模式】擁有成熟運(yùn)營(yíng)之法的官也街澳門火鍋能為門店提供更正面的口碑宣傳,運(yùn)用先進(jìn)技巧和管理經(jīng)驗(yàn),足以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和發(fā)展,實(shí)施調(diào)整和策略應(yīng)對(duì)。就算您以前沒(méi)開(kāi)過(guò)實(shí)體店也全然無(wú)需緊張,公司會(huì)給你更多策略和支持。
【經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)】無(wú)論是管理技巧,經(jīng)營(yíng)模式還是各種操作心得,公司會(huì)不斷累積過(guò)往成熟門店的心得,并向加盟分店予以傳授和幫襯。遇到不解的難題可以向督導(dǎo)發(fā)問(wèn),結(jié)合您店鋪的情況找到解決之法,從實(shí)踐中整理經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),或許這才是您的成功所在。
官也街澳門火鍋加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先電話,網(wǎng)站對(duì)品牌及產(chǎn)品有個(gè)大概的了解,智慧之選實(shí)力自行評(píng)估,做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢等一系列問(wèn)題。
2.總部實(shí)地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來(lái)源,理性分析抓住時(shí)機(jī)對(duì)品牌項(xiàng)目的確定。
3.加盟店現(xiàn)場(chǎng)考察
項(xiàng)目確定后回當(dāng)?shù)剡x址,也就是所開(kāi)店面區(qū)域的保留,店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場(chǎng)評(píng)估人員作出準(zhǔn)確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準(zhǔn)確分析。
4.開(kāi)業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
考試結(jié)業(yè)后,內(nèi)側(cè)后確定開(kāi)業(yè)日期,開(kāi)業(yè)前提前一個(gè)星期與公司運(yùn)營(yíng)部確定帶店老師上門帶店指導(dǎo)開(kāi)業(yè),以及訂購(gòu)所有發(fā)貨時(shí)間,與新媒體部門聯(lián)系確認(rèn)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)推廣。