爆爆椒香辣蝦加盟詳情
合肥爆爆椒餐飲管理服務(wù)有限公司前身是劉氏火鍋傳人1986年創(chuàng)建的七星椒火鍋店，歷經(jīng)國(guó)內(nèi)火鍋餐飲興興衰衰長(zhǎng)幾十年，一直秉承穩(wěn)健的發(fā)展策略，在保持傳統(tǒng)火鍋口味的基礎(chǔ)上，不斷尋求突破。2003年融合川皖風(fēng)味自主研發(fā)以香辣蝦、香辣蟹、香辣鴨下巴為主，鍋底以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。2005年9月，爆爆椒合肥城隍廟店開業(yè)，爆爆椒香辣蝦立刻火熱廬州城。
006年正式成立合肥爆爆椒餐飲管理服務(wù)有限公司。同時(shí)，為保護(hù)各地加盟商的利益，在商標(biāo)總局申請(qǐng)餐飲類(43類)“爆爆椒”注冊(cè)商標(biāo)；并將所有直營(yíng)店和加盟店進(jìn)行更名。2006年5月起，在蕪湖、馬鞍山、揚(yáng)州等城市陸續(xù)掀起爆爆椒香辣蝦的熱潮，至
2007年爆爆椒大東門店開業(yè)，爆爆椒香辣蝦更是被推選為“我 喜愛的合肥十大招牌菜”之一。國(guó)內(nèi)智慧之選合作項(xiàng)目指南、臺(tái)肥晚報(bào)等媒體也對(duì)爆爆椒品牌的發(fā)展做了可觀的宣傳報(bào)道。目前無(wú)論在香辣蝦火鍋行業(yè)內(nèi)還是消費(fèi)者心目中，“爆爆椒”已經(jīng)香辣蝦品牌更具好評(píng)的品牌之一。截止2008年5月，本公司在安徽、浙江、江蘇、山東、福建、遼寧等地開設(shè)加盟店50余家，境外如新加坡、馬來(lái)西亞等地均有客商正在洽談加盟事宜。
“打造特色火鍋的百年老店，爆健康快樂(lè)帶給消費(fèi)者”始終是“爆爆椒”火鍋堅(jiān)持的企業(yè)宗旨。在嚴(yán)格執(zhí)行《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》的基礎(chǔ)上，合肥“爆爆椒”鄭重推出全國(guó)連鎖加盟方案，誠(chéng)招各地對(duì)火鍋餐飲有興趣的有識(shí)之士共同打造一個(gè)具有國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化特色的連鎖事業(yè)。
爆爆椒香辣蝦加盟優(yōu)勢(shì)
1.公司優(yōu)勢(shì)
“爆爆椒”餐飲服務(wù)有限公司多年以來(lái)以專一、專注的態(tài)度從事特色餐飲的研究、開發(fā)和經(jīng)營(yíng)；公司擁有高等廚師、餐飲項(xiàng)目包裝、維護(hù)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)驗(yàn)豐富的店面支持、督導(dǎo)全面服務(wù)于加盟商。
2.品牌優(yōu)勢(shì)
自有品牌戰(zhàn)略，優(yōu)勢(shì)集中，賣點(diǎn)清晰，更具市場(chǎng)滲透力。加盟店可在區(qū)域內(nèi)迅速建立有力的品牌知名度。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
“爆爆椒”秉承傳統(tǒng)火鍋和中餐技術(shù)精髓，以創(chuàng)特色干鍋系列技術(shù)為基礎(chǔ)，延伸發(fā)展的干鍋制造醬料及辛香佐料更是一絕。
4.扶持優(yōu)勢(shì)
(1).由總部統(tǒng)一配送的制造醬料、辛香佐料及標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，確保了加盟店與總部直營(yíng)店口味的規(guī)范性和一致性。徹底解決了加盟商的后顧之憂
(2).雄厚的廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)爆爆椒產(chǎn)品的推陳出新提供了可靠的提高/增加
(3).定期召回加盟店技術(shù)骨干在總部進(jìn)行專項(xiàng)菜品炒制技術(shù)再培訓(xùn)、信產(chǎn)品操作培訓(xùn)及技術(shù)交流。致力于為謀求總部與加盟店雙贏共發(fā)展提供技術(shù)扶持
(4).店面設(shè)計(jì)及vi系統(tǒng)由總部統(tǒng)一提供。統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，標(biāo)準(zhǔn)的vi系統(tǒng)，使每個(gè)加盟店在開業(yè)初期迅速擁有強(qiáng)者風(fēng)范
(5).合理的開店原則及詳細(xì)的區(qū)域保護(hù)政策為加盟商贏利很大化提供扶持
爆爆椒香辣蝦加盟流程
項(xiàng)目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
項(xiàng)目考察：加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)智慧之選意向
智慧之選申請(qǐng)：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請(qǐng)書
資格審核：總部對(duì)智慧之選人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)智慧之選人的智慧之選資格
簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂智慧之選合同
相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書
開業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店
售后服務(wù)：建立加盟商檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題。
