東來(lái)順飯店是東來(lái)順集團(tuán)旗下品牌,集團(tuán)是中國(guó)知名清真連鎖餐飲服務(wù)和多元化產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)商,致力于“傳承、精典、健康、品質(zhì)”的美食經(jīng)營(yíng)理念,讓來(lái)店里品嘗東來(lái)順的顧客在更適合的就餐環(huán)境中吃到符合其消費(fèi)需求的菜品;讓到商超的顧客能將東來(lái)順更豐富實(shí)惠的特色產(chǎn)品帶到家庭餐桌,讓更多的消費(fèi)者能品嘗到東來(lái)順的美食。
東來(lái)順集團(tuán)目前下設(shè)東來(lái)順餐飲直營(yíng)、東來(lái)順清真食品、東來(lái)順特許加盟、東來(lái)順肉業(yè)加工等業(yè)務(wù)板塊,擁有東來(lái)順餐飲直營(yíng)門店23家,覆蓋北京、武漢、杭州、銀川、哈爾濱、青島等六個(gè)城市,初步形成了以北京、武漢為依托的北南直營(yíng)區(qū)域發(fā)展格局。餐飲特許加盟業(yè)務(wù)保持著全國(guó)130家左右的門店數(shù)量規(guī)模,地區(qū)分布較為均衡,覆蓋到23個(gè)省市自治區(qū)。
東來(lái)順的歷史可以追溯到1903年,是中華老字號(hào)中為數(shù)不多的歷史悠久且經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)定、發(fā)展有序的餐飲企業(yè)。2003年,東來(lái)順成立集團(tuán)公司;2005年?yáng)|來(lái)順集團(tuán)與首旅集團(tuán)重組,“東來(lái)順”被列入首旅十大品牌,幾年來(lái)得到長(zhǎng)足發(fā)展。目前,東來(lái)順集團(tuán)整體年收入規(guī)??蛇_(dá)近三億元,創(chuàng)利千萬(wàn)元。
東來(lái)順集團(tuán)在品牌方面榮獲了“中華老字號(hào)”以及“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”項(xiàng)目等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào);在經(jīng)營(yíng)管理方面,榮獲了“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖百?gòu)?qiáng)”、“清真餐飲企業(yè)優(yōu)秀管理獎(jiǎng)”、“年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等大小殊榮百余項(xiàng)。在2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)以及歷年兩會(huì)等重大活動(dòng)中,東來(lái)順均以不同方式承擔(dān)服務(wù)接待任務(wù)。
東來(lái)順集團(tuán)將秉承“精誠(chéng)所至,以客為貴;業(yè)精于勤,以德為先;勵(lì)精更始,以人為本”的企業(yè)信條,以“布局多元化多業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,擴(kuò)大點(diǎn)面結(jié)合的終端市場(chǎng)占有率,形成穩(wěn)步健康的盈利模式”為目標(biāo)的硬實(shí)力建設(shè)和以"具有標(biāo)準(zhǔn)化的管控力、具有代表性的企業(yè)影響力、具有社會(huì)責(zé)任的公信力、具有文化內(nèi)涵的感召力"的軟實(shí)力建設(shè)相結(jié)合的發(fā)展思路,體現(xiàn)社會(huì)、企業(yè)、員工三者價(jià)值的統(tǒng)一。
東來(lái)順主要經(jīng)營(yíng)速溶羊肉。每年秋冬,東來(lái)順門前總是車水馬龍,呈現(xiàn)出一片繁榮景象。
東來(lái)順火鍋以極具民族特色的羊肉速溶鍋聞名國(guó)內(nèi)外,并逐漸發(fā)展成為清真菜肴體系,擁有涮、炒、炸、烤四大系列200多個(gè)品種。
1.免費(fèi)提供東來(lái)順加盟管理手冊(cè)。包含東來(lái)順集團(tuán)介紹、東來(lái)順店面裝修建議、加盟店系統(tǒng)設(shè)計(jì)、遵守穆斯林習(xí)俗規(guī)定、服務(wù)操作管理手冊(cè)、廚房操作管理手冊(cè)、加盟店財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、產(chǎn)品配送手冊(cè)、加盟店培訓(xùn)手冊(cè)、加盟店裝修建議等。
2、免費(fèi)提供東來(lái)順標(biāo)志,包含東來(lái)順標(biāo)志設(shè)計(jì)、東來(lái)順牌匾,
3、免費(fèi)提供東來(lái)順文化宣傳品,包含東來(lái)順宣傳光盤、宣傳季刊、宣傳照片。
4、施工指導(dǎo)和支持,包括免費(fèi)提供設(shè)計(jì)裝修元素、批準(zhǔn)的布局方案、批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)效果圖等。
5、統(tǒng)一培訓(xùn)支持,包括定期對(duì)店長(zhǎng)、廚師、服務(wù)經(jīng)理等崗位進(jìn)行培訓(xùn)。
6、統(tǒng)一配送支持,包括東來(lái)順專用原料、東來(lái)順專用設(shè)備等。
7、統(tǒng)一宣傳支持,包括定期在相關(guān)媒體上宣傳東來(lái)順品牌。
8.技術(shù)支持:包括前期開店前派相關(guān)技術(shù)人員支持和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
9.開業(yè)指導(dǎo)和支持:包括開業(yè)驗(yàn)收等。
10.巡回監(jiān)督支持:包括開業(yè)后不定期檢查和監(jiān)督。
1、需具備10-20萬(wàn)經(jīng)濟(jì)投資能力和市場(chǎng)拓展能力,并有開設(shè)直營(yíng)店的能力。
2、具有固定的經(jīng)營(yíng)店面,面積在30平方米,加盟店面符合東來(lái)順飯店加盟要求。
3、認(rèn)同張前程餐飲有限公司企業(yè)文化、品牌和管理,愿意和公司共同成長(zhǎng);
4、認(rèn)同經(jīng)營(yíng)的管理模式;對(duì)火鍋市場(chǎng)有基本的認(rèn)識(shí)和了解,或有一定的餐飲運(yùn)作經(jīng)驗(yàn);
5、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人;具有合作相對(duì)應(yīng)的資金實(shí)力;
6、具備一定的開拓精神,有共同發(fā)展的目標(biāo)和信心;注重合同,講究信譽(yù)。
通過(guò)以上表格的內(nèi)容,不難看出,加盟東來(lái)順飯店所需加盟費(fèi)為5萬(wàn)元,保證金一萬(wàn)元,設(shè)備材料等費(fèi)用5-10萬(wàn)元,房租水電等雜費(fèi)2-3萬(wàn)元,總計(jì)10-20萬(wàn)元。東來(lái)順飯店總部收取加盟費(fèi),加盟商可以獲取總部一系列的服務(wù),可以使用東來(lái)順飯店的品牌,通過(guò)東來(lái)順飯店的品牌效應(yīng)獲取更多的利潤(rùn),保證金加盟商無(wú)需太在意,在合作期滿后,無(wú)違約的情況,會(huì)全部退還給加盟商。因此加盟東來(lái)順飯店的主要費(fèi)用就是店面的裝修以及房租的支付和日常運(yùn)營(yíng)所需的雜費(fèi)。
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