俏江南餐飲有限公司是一家專注于餐飲經(jīng)營管理的有限責任公司。前身為北京藍達加盟有限公司，經(jīng)營范圍涵蓋餐飲、娛樂、房地產(chǎn)加盟、證券期貨、進出口貿易、電子產(chǎn)品等。2000年，公司以“俏江南”為品牌創(chuàng)辦了四川合格品餐廳，融合東西方文化和獨特魅力的中國北京。

俏江南集團自成立以來，秉承創(chuàng)立、發(fā)展、品味、健康的核心精神，不斷追求品牌創(chuàng)立和突破，從國際貿易的一家餐廳，到北京、上海、成都、太原、南京的30多家門店，從中餐廳俏江南，對于中國具有世界藝術品味的俱樂部——藍俱樂部來說，從服務商業(yè)精英、政要到2008年北京奧運會場館，經(jīng)過八年的健康發(fā)展，俏江南集團已經(jīng)成為中國具有潛力的國際餐飲服務管理集團之一，并將中國飲食文化推向國際市場。

俏江南為加盟商的經(jīng)營奠定了合格的基礎，具有較強的品牌優(yōu)勢、正確的市場定位和成功的經(jīng)營經(jīng)驗，降低了加盟危險，爭取進一步提升了店鋪的正常運營。隨著品牌和服務的成功推廣，俏江南集團的開發(fā)建設將逐步實現(xiàn)從數(shù)量到質量的轉變，充分發(fā)揮其發(fā)展?jié)摿Γ孕碌陌l(fā)展姿態(tài)成功走向國際市場。

俏江南特產(chǎn)包括：姜氏滾油牛肉、芝麻醬和油麥菜、金獎水煮魚、口水雞、晾衣白肉、金獎橋排骨、毛雪旺、俏江南手雞絲、濃湯嬰兒蔬菜、腌辣椒雞爪、文房四寶、水煮鯰魚、魚唇湯、，等

俏江南餐飲品牌文化：

俏江南以“時尚、經(jīng)典、品味、尊重寵物”的經(jīng)營理念，致力于打造世界值得夸贊的中國餐飲品牌，成為全球餐飲業(yè)的管理標桿。俏江南希望為每位顧客提供各種各樣的產(chǎn)品，具有獨特的味道、營養(yǎng)和健康，以及令人難忘的用餐體驗，并希望顧客再次光顧俏江南。

俏江南關心社會，感謝支持俏江南發(fā)展的社會和合作伙伴，并期待繼續(xù)創(chuàng)造不錯收銀，不斷超越自己，為俏江南的加盟者帶來不錯實現(xiàn)目標。俏江南公司將“勤奮、正直、感恩、愛”作為員工的道德標準，要求員工：

1、品行高尚、誠實，做人、做事正直；

2、必須具有勤儉、勤勉的精神；

3、我們必須感謝社會、客人和一切美好的事物；

4、必須有愛，沒有“不”工作，對生活有“愛”，對生活有“愛”。

俏江南將每一位員工視為家庭成員，倡導關愛身邊的工作伙伴，希望每一位合作伙伴都能發(fā)揮較大潛力，與俏江南共同成長。

俏江南以強大的品牌優(yōu)勢、正確的市場定位和成功的經(jīng)營經(jīng)驗為加盟者的經(jīng)營奠定了合格的基礎，大大降低了加盟者的加盟危險，爭取進一步提升了較高的經(jīng)營成功率。據(jù)調查：中小企業(yè)在開店的一年就失敗的自營店鋪比率為35%，而采用連鎖加盟的方式的店鋪失敗率僅為3%，加盟者的加盟成功的機率大大提高。經(jīng)過5年經(jīng)營，加盟連鎖的成功率為94%，而自行開店的成功率為32%。因此，“連鎖加盟”是公認的低危險經(jīng)營模式，也是少有的成功市場策略。

選址評估

協(xié)助加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調查，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預估、加盟額預估、經(jīng)營損益預估，提供選址參考。

設計裝修與設備采購

為確保俏江南的統(tǒng)一形象，餐廳的設計由總部指定的設計師設計，然后由總部審核合格的工程隊投標施工；為確保產(chǎn)品的質量，餐廳的設備也由總部協(xié)助采購。

持續(xù)的培訓

開業(yè)前，總部為加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應的培訓。開店后，對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。

人力資源支持

開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，俏江南將提供有償支持。

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標。

3、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

5、加盟商要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

6、信譽合格，個性開朗積極，具有親和力。

7、加盟商要把加盟事業(yè)當成自己的主業(yè)務，要多費心思，要對當?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆?，要熟悉一下當?shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律，促進加盟店的良性發(fā)展。

俏江南加盟大概需要1-5萬元不等，不過這里包含了品牌使用費0萬元、品牌爭取進一步提升金一萬元，如果加盟者沒有任何違規(guī)經(jīng)營行為，那么爭取進一步提升金總部將會原數(shù)無息退還。加盟商除了要繳納加盟費之外，還要提供0-2萬元的設備/材料費用，同時房租以及裝修等雜費需要1-2萬元。

如果您想要了解更加信息的費用情況，可以在下方留言，會有工作人員根據(jù)您的情況，來進行費用評估。