小海堂啫啫隸屬于北京富通餐飲管理有限公司，主要生產(chǎn)正宗的廣東果凍罐。堅持質(zhì)量一、服務(wù)一，致力于打造輕松、便捷、正確的中國食品新品牌。

北京富通餐飲管理有限公司成立于2017年3月16日，專注于小海堂啫啫品牌。它不僅確保了小海堂啫啫品牌門店形象的統(tǒng)一，而且不拘泥于一種風(fēng)格。個性化管理遵循“精致粵菜”的品牌選擇和發(fā)展理念。

小海堂啫啫品牌特色——追求色、香、味和類型

小海堂啫啫專注于正宗的廣東果凍罐。粵菜講究質(zhì)與味，口味相對清淡，力求清淡中鮮，在清淡中求美。而且，它隨著季節(jié)的變化而變化。夏秋季以光為主，冬春季以光為主。它追求顏色、香氣、味道和類型?；洸擞胸S富多彩的菜譜和高超的烹飪技巧。它以其廣泛的材料而聞名。據(jù)粗略估計，粵菜中使用的食材有數(shù)千種，包括家畜、水中魚蝦，所有這些食材都用于當(dāng)?shù)嘏腼?；對于蛇、老鼠、貓、狗和山上的野味，粵菜被認為是一道人氣菜肴，但它們并非隨處可見。

加盟行業(yè)的佼佼者，小海堂啫啫在整個中餐加盟行業(yè)中的代理優(yōu)勢是再明顯不過的了。對于那些有頭腦的加盟商而言，錢生錢的道理幾乎都懂，特別是在生活水平逐漸提高的現(xiàn)在，很多人都已經(jīng)開啟了創(chuàng)業(yè)之路。但是現(xiàn)在的加盟市場競爭壓力相當(dāng)大，要想輕易地賺取財富也并沒有那么簡單，好像選擇加盟小海堂啫啫餐飲行業(yè)會相對簡單一些。

小海堂啫啫加盟優(yōu)勢：

地理優(yōu)勢

廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，雨量充沛，四季常青，物產(chǎn)富饒。故廣東的飲食，一向得天獨厚。自秦漢開始，中原漢人不斷南遷進入廣州。他們不但帶來了先進的生產(chǎn)技術(shù)和文化知識，同時也帶來了“燴不厭細，食不厭精”的中原飲食風(fēng)格。

用料

粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調(diào)料亦十分豐富。為了顯出主料的風(fēng)味，粵菜選擇配料和調(diào)料十分講究，配料不會雜，調(diào)料是為調(diào)出主料的原味，兩者均以清新為本。

烹調(diào)方法

烹調(diào)方法有21種之多，尤以蒸、炒、煎、焗、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，尤重“鑊氣”和現(xiàn)炒現(xiàn)吃，做出的菜肴注重色、香、味、形?？谖渡弦郧?、鮮、嫩、爽為主，而且隨季節(jié)時令的不同而變化。

1.具備獨立行事能力，勤勞肯干，品德合格，誠實守信的公民。

2.認同品牌文化，經(jīng)營理念及合作方式。

3.熱愛餐飲行業(yè)，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。

4.有一定的經(jīng)營管理能力和資金實力。

5.接受總部統(tǒng)一管理，愿意共同維護品牌形象。

加盟小海堂啫啫不需要很多資金，加盟費用大概需要5-10萬元左右，一部分由加盟費、爭取進一步提升金等組成的基本費用，加盟費為2萬元，爭取進一步提升金為一萬元，無需擔(dān)心，合作期滿后，沒有違約的情況下，小海堂啫啫總部會全部返還爭取進一步提升金。另一部分是有設(shè)備費和宣傳物料費等組成的設(shè)備/材料費，為2-5萬元，還有一部分由租金、員工工資和裝修費等組成的成本費用，為0-1萬元。

小海堂啫啫的加盟費用并不是固定的，其會因為創(chuàng)業(yè)者不同的自身條件而發(fā)生變化，如果創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別越高，或加盟規(guī)模越大，那么所對應(yīng)的加盟費用就會越高，反之則越低。