海的拉面是溫州海迪餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，主要經(jīng)營日本拉面。作為溫州市場的名氣拉面品牌，海的拉面以其不凡的口感和品質(zhì)成功樹立了日本拉面在業(yè)界的典范，受到了眾多消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可。
溫州海迪餐飲管理有限公司作為一家大型連鎖餐飲企業(yè)，在過去的十年里經(jīng)歷了兩個(gè)階段的發(fā)展。前五年是快速發(fā)展時(shí)期，重點(diǎn)是擴(kuò)大規(guī)模；自12、13以來，我們改變了思路，培養(yǎng)內(nèi)部技能，加強(qiáng)內(nèi)部管理。一是完善內(nèi)部財(cái)務(wù)、ERP、OA采購等制度。
2012年，海的拉面中固定的配套雞蛋被改進(jìn)為口感更好、形狀更松的雞蛋。一個(gè)小的雞蛋看起來很簡單，但事實(shí)上，雞蛋的品種、烹飪時(shí)間和切割方法都有嚴(yán)格的要求。切碎的蛋黃在中間必須是半透明的，未成形的蛋黃不能為顧客提供。在不斷推出新產(chǎn)品的同時(shí)，我們將不斷提高每一款原創(chuàng)產(chǎn)品的口感和質(zhì)量，使其口感更加穩(wěn)定。例如，海的拉面骨湯經(jīng)過多次改進(jìn)，使其更香。
煎餃?zhǔn)呛５睦娴钠放飘a(chǎn)品。為了使油炸餃子的餡料更加多汁，我們在餡料的選擇上做了各種嘗試和選擇。有時(shí)油炸餃子餡料的攪拌和水分含量不穩(wěn)定。經(jīng)過研究，人們了解到用于制作填充物的容器太大。為了讓客人吃到更多多汁的餃子，我們專門定制了來自日本的小型餃子機(jī)，并通過設(shè)備優(yōu)化減少人為因素，以確保每批油炸餃子質(zhì)量相同，口感更好。
以創(chuàng)立思變的方式適應(yīng)新餐飲的變化，海的拉面適應(yīng)消費(fèi)時(shí)代的改變，在競爭激烈的餐飲市場，贏得到的自己的一席之地。海的拉面正在揚(yáng)帆起航出口。海的拉面進(jìn)一步的擴(kuò)展經(jīng)營規(guī)模，需要有更多的合作伙伴的加入，使海的拉面在今后的發(fā)展歷程更富生機(jī)。
海的拉面加盟支持：
1.核心技術(shù)支持：海的拉面產(chǎn)品采用精致自有工藝、生產(chǎn)工藝、流程及制作方法。
2.系統(tǒng)培訓(xùn)支持：系統(tǒng)培訓(xùn)做管理的多方面人才。
3.經(jīng)營模式支持：海的拉面統(tǒng)一的品牌形象、服裝、配送、廣告宣傳推廣。
4.店面設(shè)計(jì)支持：海的拉面全國統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)。
5.店面裝飾支持：由海的拉面總部去協(xié)調(diào)裝飾材料，無需加盟者再去擔(dān)憂。(注：總部只按原材料照單報(bào)，絕不賺取提成，不存在水份)。
6.廚具全程采購支持：無需加盟者再去市場自己采購，統(tǒng)一總部全程采購。
7.技術(shù)研發(fā)支持：新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和免費(fèi)升級。
8.營銷策劃支持：海的拉面為合作商提供全套營銷策劃方案。
9.全程跟進(jìn)指導(dǎo)：為加盟商提供全程跟進(jìn)指導(dǎo)服務(wù)。
1、要有誠信。勤勞，積極，樂觀的人生觀
2、需從業(yè)人員共同投入事業(yè)永持續(xù)經(jīng)營的目標(biāo)
3、年滿18周歲，男女不限，體建信用合格
4、要有多少錢做多少事的務(wù)實(shí)經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)觀念
5、需接受總部教育訓(xùn)練，保持和公司總部經(jīng)營理念一致
海的拉面創(chuàng)業(yè)費(fèi)用不高,難度不高輕松開店。海的拉面提供不錯(cuò)的選址建議，海的拉面專家親赴選址，提供系統(tǒng)培訓(xùn)，為海的拉面合作商提供指導(dǎo)。那么海的拉面加盟費(fèi)多少錢呢?從上表可以發(fā)現(xiàn)，加盟海的拉面的費(fèi)用預(yù)計(jì)在5-10萬元，其中加盟費(fèi)2萬元，爭取進(jìn)一步提升金一萬元，開店所需設(shè)備以及材料費(fèi)用2-5萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)海的拉面加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費(fèi)，預(yù)計(jì)0-1萬元。
海的拉面的加盟費(fèi)用并不是固定不變的，而是與不同的城市消費(fèi)水平、以及不同的店鋪面積等客觀因素有關(guān)。加盟者可以根據(jù)自身的加盟實(shí)力，擇優(yōu)選擇與自身?xiàng)l件較為匹配的模式進(jìn)行加盟，有利于提高加盟成功率。
