萌胖子肉蟹煲隸屬于江西夢(mèng)板子品牌管理有限公司,是一個(gè)基于流行文化和網(wǎng)絡(luò)社會(huì)文化的新型餐飲品牌。Meng apple和apple是注冊(cè)商標(biāo)。品牌管理總部位于南昌——江西夢(mèng)萌胖子肉蟹煲餐飲管理有限公司,品牌經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋時(shí)尚餐廳、時(shí)尚自助、特色餐飲、餐飲管理服務(wù)四大領(lǐng)域。
萌胖子肉蟹煲為老板搭建了一個(gè)平臺(tái),以實(shí)現(xiàn)輕松的管理和無(wú)限的可能性。平臺(tái)上的錢永遠(yuǎn)無(wú)法賺到。老板為員工搭建了一個(gè)展示才華的舞臺(tái)。員工表現(xiàn)得越開(kāi)心,老板賺的錢就越多。這是萌胖子肉蟹煲基于平臺(tái)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)合作共贏的發(fā)展方向。
不同于傳統(tǒng)的肉蟹鍋菜,萌胖子肉蟹煲會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的口味做出相應(yīng)的改變。蟹肉鍋底的味道也很有特色。無(wú)論是辣的還是辣的,顧客都可以做他們喜歡的任何東西。這樣一個(gè)具有特色的肉蟹鍋品牌自然很受消費(fèi)者歡迎。萌胖子肉蟹煲總部實(shí)力雄厚,擁有一套合理、規(guī)范、規(guī)范的管理體系。此外,當(dāng)加盟商加入這樣一個(gè)品牌時(shí),總部還將幫助加盟商開(kāi)展業(yè)務(wù)和開(kāi)設(shè)門店。這個(gè)食品項(xiàng)目非常適合危險(xiǎn)加盟。
任何一個(gè)品牌想要時(shí)間久的發(fā)展下去,肯定不能單靠某一種美食,而萌胖子肉蟹煲還有具有特色的魚(yú)鍋、香辣的雞鍋、清燉的羊排鍋等,真正的將食材本身價(jià)值發(fā)揮的淋漓盡致,店面可大可小,經(jīng)營(yíng)方式靈活多變。
優(yōu)勢(shì)一:品牌
1、專業(yè)、大氣的logo設(shè)計(jì),品牌名與logo人物相結(jié)合傳達(dá)品牌的文化、價(jià)值、情感。
2、logo表情包進(jìn)行應(yīng)用,讓好吃的同時(shí),也能好玩。
3、logo有合格的品牌辨識(shí),讓人心情愉悅,產(chǎn)生食欲。
4、吸引更多顧客對(duì)門店的認(rèn)同,增加顧客對(duì)品牌喜好,讓門店收獲品牌價(jià)值福利。
優(yōu)勢(shì)二:公司文化
品牌源于好的公司形象,好的形象依賴于不錯(cuò)的公司文化
1、擁有了自己的公司文化、公司核心競(jìng)爭(zhēng)力,使品牌具有生命力。
2、通過(guò)用公司文化,以精神的(感情的)、物質(zhì)的的手段,提高品牌的向心力和凝聚力,激發(fā)職工的積極性和創(chuàng)造精神,在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)代,提高門店效益。
3、通過(guò)公司文化形成的共同價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范、規(guī)章制度、產(chǎn)品與服務(wù)等事項(xiàng),提升門店競(jìng)爭(zhēng)力。
優(yōu)勢(shì)三:品牌
1、明顯的色彩形象特征,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用讓品牌獨(dú)立性和+無(wú)法替代性;提高品牌辨識(shí)度,增加門店競(jìng)爭(zhēng)力。
2、通過(guò)形象應(yīng)用,以視覺(jué)形式直觀的傳達(dá)公司的經(jīng)營(yíng)理念和公司文化。
3、特有的視覺(jué)符號(hào)系統(tǒng)吸引顧客的注意力并產(chǎn)生憶,使顧客對(duì)門店所提供的產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生較高的品牌忠誠(chéng)度。
4、提高該公司員工對(duì)公司的認(rèn)同感,提高員工士氣。
優(yōu)勢(shì)四:物料
1、在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中,使用統(tǒng)一的物料形象設(shè)計(jì),使產(chǎn)品形象更加統(tǒng)一,形成系列化、品牌化,形成鮮明的視覺(jué)文化。
2、整合后的形象要素,會(huì)以其設(shè)計(jì)規(guī)范化,制作程序化爭(zhēng)取進(jìn)一步提升在更多應(yīng)用范圍中,減少不必要的重復(fù)設(shè)計(jì)費(fèi)用,在制作中也可降低制作成本。形象整合使公司在競(jìng)爭(zhēng)中降低成本,加強(qiáng)傳遞 有助于緩解。
優(yōu)勢(shì)五:運(yùn)營(yíng)
1、從選址到運(yùn)營(yíng)總部全程提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù)扶持,讓開(kāi)店變得輕松。
2、整套的運(yùn)營(yíng)體系,配套的管理,大大降低門店運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn)。
優(yōu)勢(shì)六:選址
1、年輕消費(fèi)群體出行活躍區(qū)域,餐飲集中地段、繁華的商業(yè)綜合體為主。
2、前期的市場(chǎng)調(diào)研和資料搜集,該位置是否具有發(fā)展機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)空間。
3、對(duì)不同的商圈物業(yè)進(jìn)行評(píng)估,對(duì)人流量,顧客能力,可見(jiàn)度和和方便度進(jìn)行嚴(yán)密的考量,了解市場(chǎng)價(jià)格,面積分,工程業(yè)務(wù)配套條件及權(quán)屬性質(zhì)等方面,后來(lái)確定該位置是否擁有條件。
4、符合選址和門店要求后,總部審核扶持安全,批準(zhǔn)后進(jìn)行門店簽約。
優(yōu)勢(shì)七:裝修
1、用設(shè)計(jì)讓布局合理,省人力,用設(shè)計(jì)讓門店時(shí)尚,提升門店價(jià)值,用設(shè)計(jì)核算施工步驟,大大節(jié)約裝修費(fèi)用時(shí)間。
2、總部公司提供裝修配套服務(wù),設(shè)備清單,收銀解決方案等等,大大節(jié)約裝修時(shí)間,提升門裝修有助于緩解,解決加盟店后顧之憂。
3、總部提供裝修技術(shù)扶持,提前防范裝修問(wèn)題,減少返工,讓門店實(shí)際運(yùn)營(yíng)時(shí),更好用,更安全,實(shí)現(xiàn)較大化效益。
4、總部一條龍的服務(wù),讓門店的裝修有條不紊的進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)在30天左右完成門店裝修。
優(yōu)勢(shì)八:菜品結(jié)構(gòu)
1、精心的菜品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),讓菜品易操作,省成本,輕松實(shí)現(xiàn)廚房管理。
2、菜品口味特有,味型以鮮、香、辣為主,迎合目標(biāo)客群需要。
3.好的菜品結(jié)構(gòu)形成一個(gè)賺的動(dòng)態(tài)體系,使經(jīng)營(yíng)趨向朝著收銀較大化狀態(tài)發(fā)展。
優(yōu)勢(shì)九:菜品優(yōu)勢(shì)
1、精選活肉蟹,加上鮮蝦、鳳爪和各類時(shí)蔬,加以制造的料包。
2、活肉蟹與鮮蝦相結(jié)合,搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米,經(jīng)恰到好處的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹,再加上鳳爪與蔬菜提味,使得色澤鮮亮、香氣四溢、誘人食欲,吃一口在嘴里,酥香帶辣,鮮美適口,可稱人間美味。
3、蟹鮮肉香,爽口宜人,湯汁鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,回味無(wú)窮。
優(yōu)勢(shì)十:培訓(xùn)
1、入職后進(jìn)行考勤制度、考核晉升、宿舍制度、門店制度、禮儀著裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、客訴處理、突發(fā)事件處理等制度的培訓(xùn)。
2、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)進(jìn)行管理標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品標(biāo)準(zhǔn)、財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)等一系列的操作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。
3、以“百分百顧客滿意度”為服務(wù)宗旨,進(jìn)行服務(wù)流程、服務(wù)術(shù)語(yǔ)、服務(wù)要點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn)、服務(wù)考核等的綜合培訓(xùn)和演練。
4、通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的服務(wù)質(zhì)量,給顧客帶來(lái)合格的用餐體會(huì),門店的管理規(guī)范為門店帶來(lái)更大效益。
優(yōu)勢(shì)十一:營(yíng)銷
1、運(yùn)用微博進(jìn)行信息發(fā)布,與顧客形成互動(dòng),同時(shí)利用微博傳遞 速度快、范圍廣,影響力大,互動(dòng)性強(qiáng),碎片化,多級(jí)裂變性等特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷互動(dòng),讓門店快速在客群中產(chǎn)生聲譽(yù)。
2、建立微信公眾號(hào),用營(yíng)銷方式多元化吸納用戶群體,快速積累顧客信息,解析消費(fèi)習(xí)慣,通過(guò)與顧客之間互動(dòng)交流,培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度,加強(qiáng)顧客與門店的粘性,維護(hù)新客戶、留住老客戶,不斷為門店帶來(lái)穩(wěn)定客流,保持超高人氣和營(yíng)業(yè)收銀。
優(yōu)勢(shì)十二:賺
1、通過(guò)系統(tǒng)化的運(yùn)營(yíng)搭建,大大減低門店運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn),提升競(jìng)爭(zhēng)力。
2、特有的口味,合格的菜品結(jié)構(gòu),菜品經(jīng)營(yíng)率達(dá)到60%—70%。
3、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)有效控制運(yùn)營(yíng)成本,讓加盟金回收周期目標(biāo)為8—12個(gè)月。
1、認(rèn)可萌胖子的企業(yè)文化,并愿意輕松愉快地為年輕群體創(chuàng)造美食,制造快樂(lè)!
2、對(duì)服務(wù)業(yè)充滿興趣,愿意通過(guò)為人們提供餐飲體驗(yàn)服務(wù),創(chuàng)造新的積極生活方式和態(tài)度。
3、愿意分享快樂(lè)、傳遞滿滿正能量給員工,給顧客,更愿意帶動(dòng)員工一起實(shí)現(xiàn)財(cái)富的共同增長(zhǎng)。
4、合格的價(jià)值觀:衷于自己、不拘泥、不茍同、自信、自愛(ài)、自我完善。
5、正直的品德操守:正——人正,心正,行正;誠(chéng)——誠(chéng)懇,誠(chéng)實(shí),誠(chéng)信;勤——勤思,勤言,勤勞。
6、認(rèn)同并遵守萌胖子所有的管理體系,愿意與品牌共同進(jìn)步,為員工、企業(yè)、社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
7、具備足夠的財(cái)務(wù)條件、一定的管理經(jīng)驗(yàn),易于接受新的、創(chuàng)立的經(jīng)營(yíng)模式和跳躍性思維。
萌胖子肉蟹煲作為行業(yè)名氣品牌,不僅受到了消費(fèi)者喜愛(ài),自然也吸引了眾多加盟者的目光。萌胖子肉蟹煲加盟難度小,加盟少,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,加盟危險(xiǎn)低,是小本創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)夢(mèng)想的不二之選。萌胖子肉蟹煲作為近兩年最火品牌,眾多的加盟者都在問(wèn)萌胖子肉蟹煲加盟費(fèi)多少。萌胖子肉蟹煲加盟費(fèi)用一般在5-10萬(wàn)元,主要包括加盟費(fèi),爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金,開(kāi)店設(shè)備以及材料費(fèi)用,其中加盟費(fèi)用2萬(wàn)元,爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元,開(kāi)店設(shè)備以及材料的費(fèi)用2-5萬(wàn)元,以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支0-1萬(wàn)元。
萌胖子肉蟹煲加盟總加盟費(fèi)用并不是固定的,會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。萌胖子肉蟹煲在市場(chǎng)有著較高的名氣度,且該行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展前景樂(lè)觀,是個(gè)值得加盟的項(xiàng)目,心動(dòng)的話就行動(dòng)起來(lái)吧。

