米魚(yú)記古法粥鋪隸屬于浙江米雨記餐飲管理有限公司，是一家具有創(chuàng)立模式的品牌連鎖餐飲管理企業(yè)。公司專注于“粥文化”的探索和追求。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)思維，它探索細(xì)節(jié)，創(chuàng)造出高超的技巧和笨拙！讓經(jīng)典與創(chuàng)立充分結(jié)合，帶來(lái)不同的健康、美味和高品質(zhì)體驗(yàn)！米魚(yú)記古法粥鋪，顧名思義，是一種傳統(tǒng)的方法，用大桶中的明火直接將生大米煮成粥，保留原料的天然風(fēng)味和味道。米魚(yú)的故事堅(jiān)持要恢復(fù)這個(gè)古老的傳統(tǒng)，煮一碗口味獨(dú)特的粥！這粥很香，回味無(wú)窮！讓我們一起品味江南稻魚(yú)的傳奇故事吧！堅(jiān)持古老的烹飪方法，經(jīng)歷300多次攪拌。煮大約25分鐘（長(zhǎng)時(shí)間煮以充分提取大米的營(yíng)養(yǎng)）。

米玉集的古“粥”店堅(jiān)持“市場(chǎng)細(xì)分”、“走差異化之路”的小而美的經(jīng)營(yíng)定位。它不僅有別于大型中餐酒店的高端奢華，也有別于火鍋、燒烤、烹飪的粗獷，以及快餐的普及，從而立足于慣例，避免紅海爭(zhēng)端，占領(lǐng)其市場(chǎng)細(xì)分。

集中精力，專注于做一壺“粥”。通過(guò)自身的業(yè)務(wù)發(fā)展，說(shuō)明該品牌的整體定位正確，在廣闊的餐飲市場(chǎng)中具有巨大的發(fā)展空間。目前，米魚(yú)記古法粥鋪在其誕生地浙江寧波掀起了一股強(qiáng)勁的旋風(fēng)。寧波的餐飲圈很熱。它已成為新一代小而美餐飲的典型代表。它的銷售額達(dá)到了新高，引起了同行的強(qiáng)烈關(guān)注和競(jìng)爭(zhēng)性學(xué)習(xí)！江南物產(chǎn)豐富，自古以來(lái)就是魚(yú)米之鄉(xiāng)。早在公元前7000年，江南寧波余姚就有一個(gè)燦爛的河姆渡古文明。這里發(fā)現(xiàn)了世界上古老而豐富的稻米文化遺址，是世界稻米的發(fā)源地。據(jù)史料記載，當(dāng)年河姆渡是“楚越廣袤之地，人煙稀少，米、湯、魚(yú)……無(wú)荒”。江南地區(qū)位于東海沿岸，河流、湖泊和海水系統(tǒng)發(fā)達(dá)，魚(yú)類是當(dāng)?shù)厝说闹饕煞种弧?/p>

米湯魚(yú)，顧名思義，是河姆渡一種民間燒飯的陶器，也就是把捕獲的魚(yú)放在一起煮粥（粥），形成了當(dāng)時(shí)江南的傳統(tǒng)飲食方式，表明當(dāng)時(shí)的祖先已經(jīng)遠(yuǎn)離了通過(guò)這種方式飲血的時(shí)代。

很長(zhǎng)一段時(shí)間后，在黃帝時(shí)代，人們開(kāi)始“蒸谷為米，煮谷為粥”，這給我們國(guó)家的飲食結(jié)構(gòu)帶來(lái)了新的變化?！妒酚洝繁怡o倉(cāng)公傳中的《春雨》是指齊王用來(lái)治病的火氣粥。吃粥是有益的。充分發(fā)揮粥的有助于緩解作用，對(duì)消除身體有恙、保健有很大好處。

后人發(fā)現(xiàn)河姆渡祖先發(fā)現(xiàn)的“米和魚(yú)”的兩種成分是用古老的方法一起煮成粥的。它原汁原味，原汁原味，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。它一直流傳到后世，“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的古老方法粥店就是從這里誕生的。今天的魚(yú)飯記錄就是要堅(jiān)持恢復(fù)這一古老傳統(tǒng)，煮一碗口味獨(dú)特的粥！粥很香，回味無(wú)窮！江南魚(yú)米香，細(xì)細(xì)品味魚(yú)米香的故事，讓我們一起品味江南魚(yú)米香的傳奇故事！

開(kāi)個(gè)粥店能好嗎？粥，作為半流質(zhì)食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，俗話說(shuō)“粥養(yǎng)人”，尤其是中老年人多喝一些粥可以健身長(zhǎng)壽，方便快捷的“粥店”市場(chǎng)商機(jī)不錯(cuò)!

1、帶店經(jīng)營(yíng)支持：米魚(yú)記總部根據(jù)加盟店的要求可以特派專業(yè)技師上門帶店指導(dǎo)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升家家開(kāi)店成功！針對(duì)合作者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理咨詢和指導(dǎo)。

2、廣告宣傳支持：總部根據(jù)實(shí)際情況，利用各種形式在多種媒體上進(jìn)行廣告宣傳，讓米魚(yú)記品牌家喻戶曉。

3、企業(yè)文化支持：提供米魚(yú)記品牌的使用，包括商標(biāo)、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)、牌匾的使用。為加盟店提供全套視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。并未為加盟店提供全套系列特色廣告用語(yǔ)及廣告用語(yǔ)釋義、場(chǎng)景應(yīng)用說(shuō)明。

4、核心技術(shù)支持：米魚(yú)記總部擁有絕對(duì)的核心技術(shù)、較先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，毫無(wú)保留地傳授給經(jīng)營(yíng)商。

5、管理營(yíng)銷支持：提供全套營(yíng)銷手冊(cè)。為米魚(yú)記加盟店提供營(yíng)銷問(wèn)題咨詢、營(yíng)銷疑難問(wèn)題解決方案?？偛拷Y(jié)合中國(guó)各區(qū)域市場(chǎng)情況與代理店經(jīng)營(yíng)狀況，組合、設(shè)計(jì)和策劃營(yíng)銷推廣方案。

6、店面設(shè)計(jì)支持：提供統(tǒng)一風(fēng)格的店面裝修設(shè)計(jì)方案，確保統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)的店面形象。米魚(yú)記總部還可以根據(jù)各級(jí)代理店的店面形態(tài)、周邊環(huán)境及建筑風(fēng)格，提供個(gè)性化設(shè)計(jì)和布局指導(dǎo)。

7、配送服務(wù)支持：米魚(yú)記總部擁有龐大的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，為代理店提供無(wú)中間環(huán)節(jié)的指定供應(yīng)商，提供方便快捷的物流配送。

8、跟蹤服務(wù)支持：為米魚(yú)記代理店提供各種咨詢服務(wù)，不斷開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，為代理店提供各種升級(jí)服務(wù)。

9、區(qū)域扶持支持：為確保米魚(yú)記加盟店的利益，給予相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)區(qū)域保護(hù)范圍，避免同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

1、加盟者要求加盟商是具有獨(dú)立自主能力的自然人或法人，健康狀態(tài)合格，具有創(chuàng)業(yè)的熱情;有從事快餐行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;熟悉當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)，有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力和人際關(guān)系;能得到家庭及相關(guān)人對(duì)自己所加盟項(xiàng)目的全力支持。

2、對(duì)認(rèn)識(shí)情況有足夠的認(rèn)識(shí)，并能夠嚴(yán)格履行加盟合同，接受米魚(yú)記古法粥鋪各項(xiàng)培訓(xùn)以及管理，有承擔(dān)經(jīng)營(yíng)管理危險(xiǎn)的態(tài)度與能力。

3、認(rèn)可米魚(yú)記古法粥鋪理念認(rèn)可“米魚(yú)記古法粥鋪”的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)管理理念、經(jīng)營(yíng)模式，具備合格的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，愿意認(rèn)真維護(hù)“米魚(yú)記古法粥鋪”品牌形象的統(tǒng)一性和完整性。

4、經(jīng)濟(jì)能力擁有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力對(duì)門店的前期投入以及運(yùn)營(yíng)進(jìn)行加盟，財(cái)務(wù)資信合格，租賃符合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

米魚(yú)記古法粥鋪加盟費(fèi)并不高的，米魚(yú)記古法粥鋪的加盟費(fèi)需要5-10萬(wàn)元左右，其中加盟費(fèi)用2萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備以及材料的費(fèi)用2-5萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支0-1萬(wàn)元。當(dāng)然，這個(gè)費(fèi)用也不是固定的，而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。

米魚(yú)記古法粥鋪得到了廣大消費(fèi)者的支持和青睞，在市場(chǎng)上占據(jù)了一席之地，該品牌創(chuàng)業(yè)難度小，只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者充分參與到合格的運(yùn)營(yíng)中，就可以在一定時(shí)間內(nèi)獲得米魚(yú)記古法粥鋪可觀的收銀，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)有很多，選擇適合您的項(xiàng)目也很重要，如果您對(duì)該項(xiàng)目感興趣，歡迎留言咨詢。