西安茂基和祥餐飲管理有限公司成立于2010年，是一家集食品研發(fā)、基質(zhì)生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)管理、連鎖加盟、產(chǎn)業(yè)分銷、品牌推廣為一體的餐飲企業(yè)。公司本著“真誠(chéng)待客、一絲不茍、團(tuán)結(jié)共贏”的理念，幫助合作伙伴實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

公司擁有百年老牌“毛記冒菜”、“毛雞麻鍋”、“毛雞炒飯”、“時(shí)尚火鍋”和“重慶面”系列特色地方小吃。經(jīng)過多年的市場(chǎng)積累，中國(guó)的加盟店數(shù)量超過了1000家。2014年，公司通過了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和國(guó)家質(zhì)檢總局的批準(zhǔn)，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的；“中央廚房”；及；QS標(biāo)準(zhǔn)制造商；，同時(shí)，它還獲得了“有一定名氣小吃”、“中國(guó)特色名店”、“中國(guó)綠色名店”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并與四川省烹飪協(xié)會(huì)、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)密切合作，使公司菜肴的口感始終走在行業(yè)前列。2015年，公司投產(chǎn)生產(chǎn)基地1.8萬平方米，業(yè)務(wù)規(guī)模和分支機(jī)構(gòu)數(shù)量持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，引路行業(yè)向健康、營(yíng)養(yǎng)、特色、可持續(xù)方向發(fā)展。

毛記冒菜湯由幾十種無害的中草藥制成，輔以秘密調(diào)味料和普通調(diào)味料。此外，經(jīng)驗(yàn)豐富的火鍋廚師運(yùn)用傳統(tǒng)制作工藝，打造了“麻不刺喉、麻辣不著火、溫和適度、健康健康健康、湯紅鮮亮、香氣刺鼻、持久美味”的百年品牌。毛記冒菜是巴蜀美食文化的傳承。公司自成立以來，始終堅(jiān)持“弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食、健康飲食”的目標(biāo)，“追求別致品味”的發(fā)展理念，堅(jiān)持“美味實(shí)惠、方便快捷、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念。加上專業(yè)高效的管理團(tuán)隊(duì)；全新的品牌發(fā)展體系必將創(chuàng)造蔬菜行業(yè)的經(jīng)典傳奇！

毛記冒菜是百年招牌的冒菜，1988年開始開店，2004年開始，毛記冒菜在成都小吃界獨(dú)樹一幟，遠(yuǎn)近聞名。每天前來品嘗毛記冒菜的人川流不息，人潮涌動(dòng)，全國(guó)各地慕名前來拜師學(xué)藝的人員更是絡(luò)繹不絕。公司考慮再三，決定將毛記冒菜發(fā)揚(yáng)光大，讓更多的百姓受益，于2010年，正式面向全國(guó)加盟。

1、公司主營(yíng)產(chǎn)品成都招牌毛記冒菜，是巴蜀傳統(tǒng)正宗冒菜的活化石 ，其湯料用幾十種無害中草藥，輔以制造調(diào)料和常用調(diào)料熬制而成，加上資深的火鍋冒菜名廚，用傳統(tǒng)的制作工藝，打造出了其“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、健康養(yǎng)生、湯色紅亮、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)”的百年招牌冒菜 。毛記冒菜做真正的綠色食品，不含添加劑色素，是能喝湯的冒菜。

2、我們的加盟費(fèi)比同行其他品牌低，我們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)目標(biāo)加盟商，降低加盟商的成本，省去中間環(huán)節(jié)，比如餐具采購(gòu)，桌椅采購(gòu)等中間環(huán)節(jié)，較大的降低成本，讓利加盟商。這個(gè)加盟商可以自行考察比較，例如某品牌，創(chuàng)業(yè)店60平米加盟費(fèi)29800，送全套餐具，但不包括大的設(shè)備，全套餐具加起來也超不過4000塊，算下來加盟費(fèi)還要258優(yōu)惠購(gòu)，送的東西還有些是用不上的，造成了浪費(fèi)。我們的政策是加盟商可以自己在當(dāng)?shù)貕蛸I，如果加盟商不想自己采購(gòu)，我們也可以代其購(gòu)買，中間不會(huì)多加一分錢，全套餐具下來也不會(huì)超過40優(yōu)惠購(gòu)。

3、公司的項(xiàng)目比較多，如麻辣香鍋、黃燜雞米飯、重慶小面、小火鍋、涼菜小吃等，加盟冒菜項(xiàng)目都可以免費(fèi)學(xué)習(xí)，其他項(xiàng)目單獨(dú)加盟的話，現(xiàn)在市場(chǎng)上一般也要1萬多了，例如黃燜雞米飯、麻辣香鍋、小火鍋的加盟費(fèi)一般也在1萬元左右。加盟商可以根據(jù)自己的實(shí)際情況酌情添加一些其他項(xiàng)目，這樣從店面經(jīng)營(yíng)的角度來說只有好處，沒有壞處。

1、認(rèn)同毛記冒菜品牌文化，認(rèn)可并接受毛記冒菜經(jīng)營(yíng)理念和管理模式。

2、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體。

3、具有合格的個(gè)人品德和責(zé)任心認(rèn)真對(duì)待店里任何一件小事。

4、擁有一定資金實(shí)力和合格的商業(yè)信用及社會(huì)關(guān)系。

5、有強(qiáng)烈成功欲望，熱愛餐飲行業(yè)。

6、具有合格的加盟心態(tài)和意識(shí),能積極配合公司管理,愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn)。

7、能維護(hù)品牌形象,統(tǒng)一裝修風(fēng)格,使用公司必配物資。

現(xiàn)在毛記冒菜已經(jīng)在全國(guó)很多地方開設(shè)了毛記冒菜加盟店，數(shù)量在百家左右，開一家小型毛記冒菜創(chuàng)業(yè)店的金額在5-10萬元，除了固定的加盟費(fèi)2萬元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬元，還有設(shè)備材料費(fèi)用2-5萬元，其它裝修，房租方面等費(fèi)用大致在0-1萬元，加盟毛記冒菜，合作期滿，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金全額返還。該品牌費(fèi)用差異主要就是門店裝修、房租方面費(fèi)用的差異，需根據(jù)毛記冒菜加盟店選擇的省份、城市、大小、位置等來確定，您可在下方留言，會(huì)有專業(yè)人士為您解析。

毛記冒菜在行業(yè)內(nèi)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了自己個(gè)性化的優(yōu)勢(shì)，在快速發(fā)展的市場(chǎng)上，毛記冒菜讓人們有著不同的消費(fèi)感受，如今誠(chéng)邀加盟商的加入，成就財(cái)富的未來。