黃記煌三汁燜鍋是北京黃吉皇餐飲管理有限公司旗下的品牌，是一家從事餐飲連鎖加盟和餐飲研究的餐飲連鎖公司。其品牌黃記煌三汁燜鍋自2003年誕生以來發(fā)展迅速。截至2012年底，已在西藏、香港、澳門、臺灣等地省會360余家省區(qū)，展示了中國餐飲業(yè)的獨特風(fēng)格，為中國食品標(biāo)準(zhǔn)化、綠色健康發(fā)展做出了突出貢獻。環(huán)保低碳餐飲模式。總公司有八家全資子公司。北京黃吉煌貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)直銷店和加盟店所需的各種特殊材料和特殊調(diào)味品的營銷和分銷。北京公司、天津公司、深圳公司、蘭州公司、西安公司、武漢公司和上海公司是七家區(qū)域管理公司，負(fù)責(zé)各區(qū)域的市場開發(fā)和管理，并建立了營銷部的綜合管理網(wǎng)絡(luò)，運營部和配送部。

北京黃雞黃餐飲管理有限公司順義分公司是黃雞黃特色調(diào)味品的生產(chǎn)基地，已實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。是集煮沸、灌裝、包裝于一體的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)中心。具備供應(yīng)特許經(jīng)營體系所需黃雞黃專用調(diào)味品的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品已通過QS認(rèn)證。

隨著品牌的發(fā)展壯大，黃繼煌在發(fā)展初期已經(jīng)完全放棄了中餐街門店的形象。品牌的影響力和形象的吸引力，帶動了眾多房地產(chǎn)開發(fā)商與黃繼煌合作，以及萬達廣場、天地廣場、樂活廣場、東方廣場等名氣綜合商業(yè)中心和商圈的落戶，由專業(yè)設(shè)計公司定制，并使用iPad電子訂餐設(shè)備等各種時尚元素，黃繼煌品牌實現(xiàn)了華麗的轉(zhuǎn)變，成為引路中國食品領(lǐng)域時尚潮流的引路者。

“黃記煌三汁燜鍋”美味而營養(yǎng)的根源在于它的秘方。黃繼煌秘方繼承了中醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論，不僅注重食材與食材的比例，而且注重食材與藥物性質(zhì)的比例。董事長黃庚先生在祖?zhèn)鞯弁躏嬍车幕A(chǔ)上，將傳統(tǒng)藥膳的滋補理論與現(xiàn)代飲食相結(jié)合，用數(shù)十種中藥和香料研制出基礎(chǔ)油、藥酒、藥品和七大系列醬料。烹飪方法是難得的創(chuàng)立。在繼承傳統(tǒng)烹飪技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國人的人文思想，將燉煮法運用到現(xiàn)代餐飲中。鍋不加水，完全靠食物本身的水來燉。它既能很好地保存食物的營養(yǎng)成分，又能保持鍋內(nèi)各種食材的原味，使一鍋美味的食物達到營養(yǎng)平衡，達到清香嫩滑的很好有助于緩解。企業(yè)專家、中醫(yī)藥專家、標(biāo)準(zhǔn)化專家進行了認(rèn)定，形成了技術(shù)專利，制定了相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)了專利與標(biāo)準(zhǔn)的融合統(tǒng)一。

黃記煌三汁燜鍋，所到之處人潮涌動，坐無空席。經(jīng)科學(xué)簽定，還含有人體所需的鈣、鐵、磷等微量元素。經(jīng)常食用有滋補養(yǎng)顏、強身健體、延年益壽之功效，是百式菜肴中的靈丹妙方。

黃記煌三汁燜鍋收銀分析：

人們一天都不能不吃飯。不管社會如何的變化，民以食為天的道理始終不會改變。因此，餐飲業(yè)這種需求穩(wěn)定、增長平滑的行業(yè)仍然是加盟者看中的加盟項目。

黃記煌三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊黃記煌三汁燜鍋“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，黃記煌三汁燜鍋成為當(dāng)時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，黃記煌三汁燜鍋又成為王府席宴上一道佳肴。

黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經(jīng)過科學(xué)考究、計算，充分達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的很好有助于緩解,并備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數(shù)十種口味。食客在食用黃記煌三汁燜鍋的同時，還可以加入制造鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。

黃記煌三汁燜鍋所尊崇的“環(huán)保飲食的健康理念，湯汁合一的營養(yǎng)扶持”是北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司的經(jīng)營宗旨和追求。

黃記煌三汁燜鍋加盟支持：

1、具有10-20萬資金實力和管理能力，擁有合格的商譽和加盟意識。

2、具有滿足經(jīng)營需要的場所。面積在30平方米。

3、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的熱情和熱情。

4、申請人須使用過且認(rèn)可、推崇黃記煌三汁燜鍋加盟總部產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營理念。

5、加盟者需要具備一定的加盟能力和加盟危險意識。

6、擁有固定的經(jīng)營店面，并且符合黃記煌三汁燜鍋的要求。

7、執(zhí)行和遵守“黃記煌三汁燜鍋加盟總部”的各項經(jīng)營管理系統(tǒng)。

8、需接受黃記煌三汁燜鍋總部教育訓(xùn)練及勇于面對挑戰(zhàn)自我能力及執(zhí)行力。

9、具備企業(yè)家精神以及強烈獲得成功的愿望。

加盟黃記煌三汁燜鍋，創(chuàng)業(yè)者大概需要準(zhǔn)備10-20萬元左右的費用，具體包含了品牌加盟費5萬元，品牌爭取進一步提升金一萬元，開店設(shè)備以及首批進貨費用5-10萬元，具體要結(jié)合開店所在城市以及當(dāng)?shù)氐南M水平。同時，還需預(yù)留2-3萬元作為備用，用以支付黃記煌三汁燜鍋加盟店的日常運營以及員工工資和水電等費用。

黃記煌三汁燜鍋加盟的具體價格，還要根據(jù)店鋪的位置、面積、裝修來定。所以如果您對黃記煌三汁燜鍋加盟項目感興趣，可以在下方留言，獲取詳細(xì)資料，了解一下詳細(xì)收費情況。