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自助素食餐廳加盟2020-10-13 08:53:11
素食餐廳是一家頗為大家熟知的素食餐廳,位于一座西湖邊的庭院當(dāng)中。這座庭院建于民國(guó)1929年,至今已有近90年的歷史。繞過寫著餐廳名的屏風(fēng)是擺著餐桌和遮陽傘的庭院,這樣的好天氣,如果能在這里喝杯下午茶,也算是偷得浮生半日閑,自在愜意。在庭院的一隅,許多錦鯉在水里徜徉,陽光照得它們閃閃發(fā)光。他們也在享受春天。素食餐廳有著質(zhì)樸的菜品,在這里,嘗不到葷和腥,所有的菜品從選料到加工,用簡(jiǎn)單的方法做菜。簡(jiǎn)單到,追求食物本來的味道。
  素食餐廳菜品從選料到加工,用簡(jiǎn)單的方法做菜,簡(jiǎn)單到,追求食物本來的味道,對(duì)于原材料的選擇和制作的把控非常嚴(yán)格。在準(zhǔn)備食材的過程中,食材都是按照嚴(yán)格尺寸切割,所有菜的份量都到克。從長(zhǎng)短異常均勻的茄子便可見一斑。而為了追求食物的原汁原味,還原大自然的美味,菜品的制作工序也簡(jiǎn)單,所有菜品都不添加蔥蒜、味精等調(diào)味料。詮釋得準(zhǔn)確的便是這里的豆腐,豆味非常濃郁純正,真的是還原了食物的本味。因而,素食餐廳更是一家凈素餐廳。當(dāng)你忘記吃素的初衷,開始享受吃素的過程,也許你才能真合格品出食材本身的萬千滋味,人生在世亦是如此。關(guān)于吃素,你可能需要一個(gè)理由,可能是健康可能是環(huán)??赡苁菒坌那閼选?/span>
  素食餐廳為了提高所有工作人員的心性,所有員工每天都要提前十分鐘上班讀心經(jīng),讓自己的心沉淀下來。都說心靜才能做好一件事,哪怕是看似簡(jiǎn)單的服務(wù)工作,哪怕是看似凡俗的餐飲工作。美從來都不局限于藝術(shù)的形式,或是景,或是人,或是建筑,或是食物。而素食餐廳,便將這些融合到了一起,實(shí)在是沒有辜負(fù)那么多朋友的喜愛。坡謂西湖,正如西子,可西湖所承載的,又哪里僅僅這肉眼可見的美,更美的是這里的歷史,這里的氣質(zhì),還有這里的人。如果你也愛行吟西子湖畔,一定請(qǐng)不要忘記來臨湖坐一坐,這里會(huì)給你意想不到的閑暇時(shí)光。
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