滋啦煲仔飯加盟詳情
滋啦煲仔飯味道取勝的秘訣，都在于讓味覺(jué)驚艷的古老食器——煲。精巧的陶土制作，使其具有很好的保溫性能，在烹調(diào)的同時(shí)，能讓受熱均勻，進(jìn)而保存食物營(yíng)養(yǎng)，減少養(yǎng)分流失。而文火慢飩的溫控方法，始終不急不躁，滋啦煲仔飯巧妙的保持原汁的密度與新鮮感，烹調(diào)出千里傳香的煲仔飯。
滋啦煲仔飯精選上等制造香米，油潤(rùn)晶瑩、柔韌適中，蒸出米飯松軟，香味濃郁，充分吸收配菜的香味，散發(fā)獨(dú)特香味，食材土豆、肉類、蔬菜等，選擇同樣重要，為做出很好煲仔飯，專注于每一個(gè)細(xì)節(jié)和味道。滋啦煲仔飯?jiān)陟易兄舷伦愎Ψ?20多種精選配料，將所有美味和營(yíng)養(yǎng)搭配，很好糅合，調(diào)配出難得的絕密醬汁。精心烹制，讓所有食材的味道滲入到每一滴醬汁，讓所有食客吃過(guò)后唇齒留香，美味難忘!形式獨(dú)特，精致有品位，美味上檔次，滋啦煲仔飯以松軟米飯，噴香醬汁，干脆的鍋巴為特色，廣受南北食客的好評(píng)。
滋啦煲仔飯精挑細(xì)選的新鮮食材，彈滑柔嫩的嶺南香米，輔以陶罐溫?zé)醵?，帶給你味蕾享受，其由數(shù)十種珍貴中草藥及香料凝聚而成的醬料，揉以文火慢燉的神奇烹調(diào)方法，湯汁濃郁，聞之沁香，滋啦煲仔飯帶給你一場(chǎng)足以讓舌尖震撼的奇妙之旅。滋啦煲仔飯經(jīng)典美味，意猶未盡，珍饈，流傳到民間，成為普通百姓也能享用的宮廷美食。滋啦煲仔飯，味好、湯濃，鍋巴香，宮廷御廚傳來(lái)的秘方，店內(nèi)菜品豐富，除了經(jīng)典煲仔飯外，還有多個(gè)系列美食。模式新穎，一店多賺，引爆煲仔飯新契機(jī)！
滋啦煲仔飯加盟優(yōu)勢(shì)
1、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作確保質(zhì)量統(tǒng)一，滋啦煲仔飯將連鎖經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。從食材到用具，甚至一根牙簽都由總部廚房統(tǒng)一采購(gòu)配送，確保所有分店各個(gè)環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高/增加顧客利益。
2、堅(jiān)持產(chǎn)地直購(gòu)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，滋啦煲仔飯根據(jù)食材特點(diǎn)，一年中分不同季節(jié)安排食品導(dǎo)師到各省市各地進(jìn)行實(shí)地勘察采購(gòu)，堅(jiān)決減少假劣材料。確保顧客食用安全、新鮮和健康。
3、堅(jiān)持對(duì)口味的追求成就核心競(jìng)爭(zhēng)力，滋啦煲仔飯的麻醬香油等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠，所有原材料均采購(gòu)一級(jí)或產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，即成就了經(jīng)典口味又提高/增加了健康新鮮。
4、堅(jiān)持出品的標(biāo)準(zhǔn)化提高/增加顧客利益，傳統(tǒng)意義上的中餐沒(méi)有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn)，所以會(huì)有一個(gè)廚師一個(gè)口味的說(shuō)法。而滋啦煲仔飯優(yōu)先實(shí)行了產(chǎn)品出品的量化管理，從每份出品的重量到規(guī)格，具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放，全部有明確規(guī)定。
5、堅(jiān)持服務(wù)的人性化給顧客家的感覺(jué)，滋啦煲仔飯?jiān)诜?wù)中始終強(qiáng)調(diào)“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。
滋啦煲仔飯加盟流程
1、詳細(xì)了解，想要加盟滋啦煲仔飯的創(chuàng)業(yè)者需要詳細(xì)了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情況，以便后期加盟工作的順利開(kāi)展。
2、實(shí)地調(diào)查，到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
3、申請(qǐng)加盟，在綜合考量下，若是決定要加盟滋啦煲仔飯，那就填寫加盟申請(qǐng)表，遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、簽訂合同，雙方在達(dá)成簽約協(xié)議后，簽訂加盟合同，同時(shí)繳納各項(xiàng)加盟費(fèi)用。
5、店面選址，在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下，選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。
6、商鋪裝修，按照總部的要求，對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修，提高/增加店面統(tǒng)一性。
7、培訓(xùn)，總部會(huì)為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù)，包括人員的崗前培訓(xùn)、營(yíng)銷技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備，購(gòu)買開(kāi)店所需要的設(shè)備，物料，大型店鋪在開(kāi)業(yè)前需招齊相對(duì)應(yīng)的工作人員。
9、盛大開(kāi)業(yè)，確保所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
