印湘剁椒魚頭堅(jiān)持原汁原味，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅(jiān)持純手工操作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有合格的體驗(yàn)!壇印湘剁椒魚頭研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的湘楚人，并且長(zhǎng)期從事川味研究與開發(fā)，每年光用于菜品的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn)，與全國(guó)頂端的川菜大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作，使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步!

　　壇印湘剁椒魚頭只精選6斤以上、放養(yǎng)的魚，這種魚魚頭比人臉還大，而且肉質(zhì)嫩，沒(méi)有泥腥味，從幾家店每天持續(xù)不錯(cuò)的排隊(duì)情形，可以看得出食客們對(duì)頭的偏愛、魚頭大，嫩肉多，魚頭越大越好吃，壇印湘剁椒魚頭一直堅(jiān)持精選好的食材，以工匠精神追求用餐體驗(yàn)，把剁椒魚頭這道湘菜頭牌做得更精更專，為湘菜的傳承和發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)!

　　壇印湘剁椒魚頭一經(jīng)推出即受到大小創(chuàng)業(yè)者的歡迎，眾多選購(gòu)商依靠小吃車操作簡(jiǎn)單，用人少，出品快，產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，適合大眾口味。壇印湘剁椒魚頭運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式，全面啟動(dòng)經(jīng)銷合作事宜，在全國(guó)優(yōu)先招募合作經(jīng)營(yíng)者，與天下有識(shí)之士精誠(chéng)合作，拓展市場(chǎng)，將“杰出的高技術(shù)產(chǎn)品、令人合格的質(zhì)量、讓您滿意的服務(wù)”作為公司的質(zhì)量方針，并將其貫穿于開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理和服務(wù)的一切實(shí)際工作之中。

　　壇印湘剁椒魚頭“質(zhì)量鑄就品牌，誠(chéng)信贏得未來(lái)”。誠(chéng)信是“壇印湘剁椒魚頭”的處事觀，質(zhì)量先進(jìn)是“壇印湘剁椒魚頭”的基本宗旨。我們盼望與你一起揚(yáng)帆，開創(chuàng)更廣闊的事業(yè)，并盡我們所能，使你合作獲得更大的拓展機(jī)會(huì)，如果你閃閃發(fā)光，我們亦可分享一份光!

　　1、市場(chǎng)空間大、前景好

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2011年餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)速度18%，2012年增長(zhǎng)速度為16.9%，而中式快餐市場(chǎng)2011年增長(zhǎng)速度為20%，2012年增長(zhǎng)速度為22%;中式快餐逆勢(shì)上揚(yáng)，并在未來(lái)5年會(huì)保持增長(zhǎng)速度，在整個(gè)餐飲市場(chǎng)的比重越來(lái)越大。

　　2、項(xiàng)目小

　　印湘剁椒魚頭采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)不受季節(jié)影響，開店不受域限制，無(wú)淡旺季之分，獨(dú)占市場(chǎng)。

　　3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作

　　按照“印湘剁椒魚頭”產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)，能夠快速掌握比例標(biāo)準(zhǔn)、操作流程和控制要點(diǎn)，且能長(zhǎng)期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定，不需要專業(yè)廚師。

　　4、完善的后續(xù)支持服務(wù)

　　公司為加盟商提供門面尋找、市場(chǎng)調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲(chǔ)備等全程公司人員支持。公司實(shí)行月度督導(dǎo)服務(wù)，解決加盟店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，提高/增加新品推廣、管理提升隨時(shí)保持與總部一致，不再為后續(xù)服務(wù)擔(dān)憂。

　　5、產(chǎn)品持續(xù)更新

　　公司將地道川渝特色與現(xiàn)代快餐進(jìn)行結(jié)合，符合市場(chǎng)并帶領(lǐng)市場(chǎng)潮流。菜品種類劃分科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。公司為每一家加盟店建立獨(dú)享的競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和營(yíng)銷策劃方案

　　6、完善的管理體系

　　印湘剁椒魚頭經(jīng)營(yíng)管理模式先進(jìn)，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)和生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套餐廳實(shí)用管理體系，從選址開店到員工培訓(xùn)、菜品制作、后期營(yíng)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷中將會(huì)遇到的種種問(wèn)題都做出了相應(yīng)的解決方案。

　　1、初步了解獲取信息;

　　2、聯(lián)系公司了解行業(yè)發(fā)展，市場(chǎng)分析加盟規(guī)劃;

　　3、溝通合作細(xì)則，了解公司扶持政策確立合作意向;

　　4、來(lái)考察，實(shí)地體驗(yàn)，詳談合作規(guī)范;

　　5、確立合作關(guān)系，簽訂合作協(xié)議(繳納市場(chǎng)定金);

　　6、公司派駐選址、設(shè)計(jì)工程師實(shí)地考察;