云上千禾云南味設(shè)有專業(yè)營運指導(dǎo)團(tuán)隊,根據(jù)不同市場情況,提供個性化的專業(yè)指導(dǎo)服務(wù),幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題,給經(jīng)營伙伴提供貼心的服務(wù)。為了扶持經(jīng)營合作伙伴的穩(wěn)步發(fā)展,云上千禾云南味總部將提供從市場選址評估、設(shè)計裝修、設(shè)備安裝、專業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)營輔導(dǎo)、產(chǎn)品研發(fā)、營運支持等多方面的指導(dǎo)服務(wù)及支持。秘料統(tǒng)一配送,量化及規(guī)范細(xì)致的操作流程和時間,確保每個店相同菜品口味統(tǒng)一,提高/增加品牌品質(zhì),不以被同行模仿。
云上千禾云南味上門教學(xué)無經(jīng)驗,教廚藝、教經(jīng)營、教做老板,為加盟商提供全天運作方案,教授技巧點餐,為客戶推薦特色菜品。云上千禾云南味配送醬料無廚化開店,總部供核心醬料。食材由老師到了加盟商當(dāng)?shù)貛е用松倘ナ袌鲑徺I。較大化提高/增加新鮮、便宜。云上千禾云南味依托一支多年從事餐飲管理和餐飲研發(fā)的核心團(tuán)隊,充分發(fā)揮行業(yè)資源優(yōu)勢,一直以專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、真誠的服務(wù)態(tài)度為客戶服務(wù),把客戶的滿意作為公司發(fā)展的方向,傾心研發(fā)適應(yīng)市場發(fā)展的品質(zhì)餐飲項目。
2015年全國餐飲突破3萬億元,同比增長11.7%,且餐飲大生意的時代或已過去,“小而美餐廳”更受消費者追捧,云上千禾云南味應(yīng)勢而生,以輕奢、時尚、健康、簡餐為品牌定位,提倡小而美模式做餐飲,深厚消費者的喜愛。數(shù)據(jù)顯示,2015年中國餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元,同比增長17.7%。2016年1-8月份全國餐飲業(yè)零售額累計6537.6億元,同比凈增884.9億元,增長15.7%,全年增長直逼萬億。業(yè)界普遍樂觀估計,2017年餐飲業(yè)可至1萬3千億。肥碩的市場,巨大的機(jī)會,難以抵擋。即使受到金融危機(jī)的沖擊,在相關(guān)行業(yè)處于微利狀相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,餐飲業(yè)近幾年的年消費總額均達(dá)到2萬億元,并成為連續(xù)20年實現(xiàn)兩位數(shù)增長。
