伊蘭小館加盟詳情
伊蘭小館成立至今，在短短時間內(nèi)已擁有幾十家門店，五百余名員工的餐飲管理有限公司，并且受到廣大消費者的青睞和業(yè)界人士的認可，這都源于我們對中華特色菜肴烹飪藝術(shù)及飲食文化的尊崇和堅持，并且各地特色美味，還原各地獨到風味，力求為消費者帶來與眾不同的菜肴體驗。
面對時代賦予的機遇和市場競爭帶來的挑戰(zhàn)，伊蘭小館人將繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)立精神，在建設整體營運系統(tǒng)、構(gòu)建廚房、創(chuàng)辦產(chǎn)品研發(fā)所、完善直營加盟體系建設等方面穩(wěn)定前進，終會向成為融百種特色風味的餐飲行業(yè)的品牌的目標而邁進!
伊蘭小館是一家從事中式餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)，自創(chuàng)立以來，就秉承中華傳統(tǒng)烹飪藝術(shù)及飲食文化，以中華傳統(tǒng)經(jīng)典美食為基礎(chǔ)，以百菜百味為原則，各地菜系的精華菜肴，并用現(xiàn)代手法將傳統(tǒng)美食發(fā)揮到較好，做到百樣菜品，樣樣上品。
除了追求菜品的創(chuàng)立與融合外，伊蘭小館對就餐環(huán)境、服務理念、文化導入等環(huán)節(jié)精心打造，為消費者帶來與眾不同的健康、時尚、高雅的就餐體驗;與此同時，伊蘭小館餐飲管理有限公司打破傳統(tǒng)中式酒樓單店化的運營模式，并創(chuàng)立性的采用直營加盟合作模式，對旗下所有門店實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一菜品、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一管理的集約化運作，力爭做到標準化出品、工廠化生產(chǎn)、連鎖化經(jīng)營，科學化管理，所有門店形象、管理的一致性與菜品的統(tǒng)一性。
近十年的積累沉淀，成就今日的厚積薄發(fā)，伊蘭小館百味工坊必將于其精致的菜系、標準化的菜品、的服務和強大的菜品研發(fā)中心，向成為高品質(zhì)都市人群的健康私家廚房的中式餐飲企業(yè)邁進!
伊蘭小館加盟優(yōu)勢
【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的加盟。我們將對你進行專業(yè)的選址培訓，公司營建部也會專業(yè)評估體系遠程或上門對您所選的店址進行評估。
【商圈認證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修，而是進行商圈調(diào)研評估，因為餐廳處于不同的商圈會有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和加盟經(jīng)營的順利達成，只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和加盟定位。
【加盟定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報告進行單店加盟定位，商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認真對待的。
【開業(yè)計劃】擬定《裝修計劃》時間表；擬定《人員訓練計劃》及時間表；擬定《物料籌備計劃》及時間表。
【實施裝修】根據(jù)前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工。
【實施訓練】管理組訓練，前廳員工的招聘，服務標準訓練；后廚員工的招聘，技術(shù)量化標準訓練等。
伊蘭小館加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，并認真填寫加盟認購書；
2、公司核實后，按約定的時間在相關(guān)人員陪同下參觀公司、展廳；
3、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流；
4、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時交納前期定金；
5、在約定時間內(nèi)打足所有進貨款項，并進入終端市場運營階段；
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權(quán)書》；
7、按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修；
8、由我司區(qū)域營銷服務人員配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業(yè)。
