1918中餐廳是百年的老品牌，是一家以哈爾濱歷史文化為主題背景的豪華餐廳，位于哈爾濱，經(jīng)營面積上下四層，共約3000平方米，店內(nèi)烹調(diào)川、魯、粵經(jīng)典菜肴，更是以魯菜為主，川菜、粵菜為輔的各個(gè)地域的風(fēng)格，十分受消費(fèi)者的歡迎。
　　其中的有一個(gè)風(fēng)味臭桂魚，魚頭含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸歐米伽3含量很高，十分適合人們食用。還有汆鍋底汆鍋底是滿族火鍋的簡化版，不像吃東北火鍋那樣準(zhǔn)備繁瑣，卻又具備了東北冬日火鍋的獨(dú)特味道！
　　老式燒雞，用香料制成的鹵水煮制而成，香味濃郁，美味可口。1918中餐廳，之所以這么有底氣，不只是因?yàn)槠涿牢兜奶厣央龋匈囉诃h(huán)境囊括了哈爾濱百來年的社會(huì)變遷，風(fēng)土人情，坐在包間里，仿若穿越回民國
　　蔥燒海參海參是珍貴的食品，也是名貴的藥材，據(jù)《本草綱目》中記載，“海參，味甘成，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參”，海參具有，延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗等作用
　　1918中餐廳營造的是懷舊主題的中餐廳，店內(nèi)裝修以復(fù)古的民國風(fēng)為主，進(jìn)入這里，仿佛時(shí)空穿越重回民國，近距離感受哈爾濱百年來的歷史變遷，文明演進(jìn)。餐廳每一個(gè)包間都以哈爾濱重要的年代為主題，講述哈爾濱的舊時(shí)光；就連1918中餐廳的美食也有著時(shí)光的印記，經(jīng)典的東北菜，富有特色的俄羅斯風(fēng)味佳肴，在1918大廚的手下打造出一場盛宴！1918中餐廳是市場上備受歡迎的美食品牌，該品牌中經(jīng)營的美食種類很多，能很好的滿足人們的飲食需求，受到人們的高度認(rèn)可和好評(píng)。同時(shí)它也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，加盟后可以讓人們?cè)谑袌錾陷p松立足。

　　1、1918中餐廳的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的1918中餐廳新產(chǎn)品已成為國內(nèi)市場流行趨勢的風(fēng)向標(biāo)。
　　3、1918中餐廳成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持很好的競爭力。
　　4、1918中餐廳擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專業(yè)的培訓(xùn)老師，在開店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
　　5、加盟1918中餐廳可以得到總部提供的很好服務(wù)支持，更大程度降低了加盟危險(xiǎn)。
　　6、1918中餐廳有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運(yùn)作，為加盟商提供很好的服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

　　1、初步了解
　　瀏覽官方網(wǎng)站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請(qǐng)表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。
　　4、確定合作關(guān)系
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立1918中餐廳合作關(guān)系。
　　5、協(xié)助選址
　　公司委派專業(yè)人員實(shí)地考察，協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
　　6、店鋪裝修
　　1918中餐廳所有專賣店都是統(tǒng)一形象，所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開業(yè)計(jì)劃的制定。
　　9、開業(yè)運(yùn)營
　　一切準(zhǔn)備工作就緒之后，就是開業(yè)了，后期總部會(huì)不定期的對(duì)加盟店給予指導(dǎo)與支持。