謝崗石鍋魚加盟詳情
謝崗石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。石鍋魚被稱為天下美食，實不為過。香鮮紅艷的湯里，飄著幾片極薄的生姜片，幾棵花椒，和少許通紅油亮燈籠辣椒，擱在麥板石鑄就的石鍋中煨開，細細爐火，閃爍的藍焰，稍等片刻，石鍋里的濃湯便悄然地沸騰，漸漸生香。一股悠遠愜意的清香在你未曾察覺的狀態(tài)下彌散開來，鮮美異常。
我們的石鍋魚湯是一律的秘方，自有工藝上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所采用，享有"揚子江中水，石頭鍋中魚"的美譽，現(xiàn)已風(fēng)靡于二十多個省、市，堪稱古今一絕。我公司將對加盟客戶免費提供謝崗石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有養(yǎng)身保健、強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃的結(jié)果。石鍋魚底湯別具一格的采用新鮮羊骨的煮湯。古訓(xùn)’魚羊為鮮味之本，謝崗石鍋魚深解其中三味。
謝崗石鍋魚就是我們力推的主要品牌，它麻辣適中，香味獨特，活魚純鮮，其采用青藏高原出產(chǎn)的無污染青玉石雕琢的石鍋，富含多種微量元素，用其煮食更添一種獨特的風(fēng)味。石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續(xù)至今。
吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，讓他們贊不絕口。為了使更多的酒樓擁有這道“石頭鍋”中的神奇美味，我公司將對加盟《謝崗石鍋魚》的客戶免費提供謝崗石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序，尤其以宮廷自有工藝為上乘。此自有工藝起源于清朝乾隆年間，由三十六種中藥和十八種佐料經(jīng)炒、熬(研末入湯)、燉、悶、煮精心配制而成。具有強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃的結(jié)果。
謝崗石鍋魚加盟優(yōu)勢
一、自有工藝優(yōu)勢：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，謝崗石鍋魚獨到的自有工藝工藝造就了其上佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不限制。
二、管理優(yōu)勢：
謝崗石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做，整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是提高/增加了口味不會改變，二是技術(shù)由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。
三、口味優(yōu)勢：
具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特等特點。苗族有句民謠："極白極白的，要數(shù)冬天的雪，極甜極甜的，要數(shù)白糖和甘蔗；極香極極的，要數(shù)石鍋魚。"先吃魚，后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚片，上桌客人先吃魚，下面加火加熱，在吃魚的同時，就把魚骨、魚頭的營養(yǎng)慢火細燉把營養(yǎng)給燉出來了，加高湯涮菜，喝酒聊天，不亦樂乎。
謝崗石鍋魚加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
