國內很多地區(qū)特色美食不僅口味獨特,而且多吃非常有益于健康。在內蒙古,有的地區(qū)到了冬天吃不上蔬菜,但是他們卻鮮有聽說缺少維生素的,原因在于他們每天吃莜面,莜面富含豐富蛋白質,維生素等有益健康的元素。西貝餐飲看中這個商機,決定在全國推廣莜面,于是專門推出了西北莜面村加盟項目,一經(jīng)推出得到眾多加盟商的親睞。
西北莜面村主打莜面健康飲食,莜面即去殼燕麥片,是我國西北地區(qū)常見的一種面食。黃黃的,微微有點黑,不過別看看上去很是不起眼,這營養(yǎng)可不是一般的豐富!不僅蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素、纖維素等五種重要的營養(yǎng)素指標均居首位,而且含有谷物所不具備的可溶性纖維、燕麥苷、亞油酸等特殊養(yǎng)份,要想吃上正宗的西北莜面,還得去西北莜面村加盟連鎖餐廳。
西北莜面常見的配碟有金瓜塊、蒸茄條、香菜、內蒙蒸土豆片、油炸托縣辣子、河套爛腌菜、山西老陳醋等。涼吃既可以泡涼湯,就著小菜吃,也可將小菜入涼湯,調拌混著合吃。取適量的莜面,放入涼湯中調拌浸泡數(shù)秒鐘,莜面慢慢舒展開,入味、掛料,放入口中,細細品味,爽滑、勁道,鮮美的湯料更是襯出莜面的自然香味。主食地道,自然要有與之相配的健康菜肴了。西貝燒羊棒,選用內蒙古烏拉特草原牧場放養(yǎng)的羯羊,精選后腿棒骨,用藥膳老湯泡煮過燒制而成,色澤金黃帶焦,外酥里嫩。這一切美味,只要您去隨便一家西北莜面村加盟店都可以品嘗到。
西北莜面村加盟費用適中,以北京店為例,前期智慧之選大約需100萬元,包括設備、裝修、加盟費等,一般實現(xiàn)目標周期一年,比較適合有經(jīng)濟實力的加盟商自主創(chuàng)業(yè)。但是如果選擇一個好的項目,可以少吃苦多,而西北莜面村加盟項目就是其中之一!
豐富的運營經(jīng)驗,直接復制
西貝莜面村成立于1988年,至今已經(jīng)有32年時間,現(xiàn)已行業(yè)沉淀與市場發(fā)展,現(xiàn)已成為國內頗具規(guī)模的中式連鎖餐飲品牌。在全國的加盟店突破500家,積累有豐富的成功門店經(jīng)驗,加盟商可以簡單復制,無需經(jīng)驗也能開店。品牌自創(chuàng)建以來,十分地注重產(chǎn)品的品質,堅持選用西北健康的原料,質量上乘的原料,鑄就了產(chǎn)品的高品質,優(yōu)異的品味,贏得廣大食客的追捧與歡迎。
復合式經(jīng)營,四季進賬多
西貝莜面村所經(jīng)營的產(chǎn)品線比較多,有蘑菇湯筱面魚魚、西貝面筋、烤羊排、烤羊肉串、牛大骨、功夫魚、豬肉燴酸菜等,幾十款美味,可以滿足不同人群的口味需求。門店采用的是線上+線下結合的方式經(jīng)營,產(chǎn)品種類不斷地更新,門店四季經(jīng)營穩(wěn)定,業(yè)績頗豐。門店的環(huán)境干凈、舒適、明亮,每個角落都設計的非常精致,線條感強,擁有不一樣的視覺體驗,讓顧客到店用餐的感覺更佳。
標準化制作,出餐快
加盟西貝莜面村,總部會免費為加盟商提供全線產(chǎn)品制作技術培訓,自主打造有核心培訓課程,專業(yè)的團隊提供培訓,知道學會為止??偛繉⒑诵氖巢呐c自制的醬料統(tǒng)一配送到全國的加盟店,保持各店產(chǎn)品口味的穩(wěn)定性,樹立較好地市場口碑。采用的是智能的廚房設備,標準化制作,只需2-3分鐘即可完成,顧客到店用餐不需要長時間等待,翻臺率也比較高。總部制定有嚴格地區(qū)域保護政策,保護加盟商的權益,讓門店擁有穩(wěn)定的發(fā)展。
西北莜面村加盟流程
1、索要資料
加盟商在線咨詢、網(wǎng)上留言、電話咨詢等方式詳細咨詢西北筱面村加盟項目情況,確定是否適合自己和當?shù)氐氖袌鱿M、加盟商向西北筱面村中式正餐智慧之選顧問索取相關資料。
2、實體考察:
A)西貝莜面村加盟加盟商到總部進行實地項目考察,了解品牌實力和連鎖餐廳的經(jīng)營情況;
B)與西北筱面村中式正餐總部工作人員進行業(yè)務交流,確定加盟意向;
C)填寫加盟申請表,詳細介紹自己的智慧之選預算,意向智慧之選區(qū)域的市場狀況等。
3、審核簽約:
A)西北筱面加盟總部工作人員對加盟商進行專業(yè)的選址培訓和店面評估;
B)加盟商的店面審核后,確定加盟商的合作資格,雙方正式簽訂合作協(xié)議;
C)加盟商按照所選擇的智慧之選類型向西北筱面村中式正餐總部繳納合作費用。
4、正式營業(yè):
試營業(yè)、正式開業(yè)、后續(xù)營運支持;西北筱面村中式正餐總部不定期向各西北莜面村加盟餐廳提供新品研發(fā)和經(jīng)營指導服務。


