“蛙蛙叫”干鍋年代是南京春天食港餐飲管理有限公司的旗艦品牌，蛙蛙叫起源火鍋之鄉(xiāng)四川成都，形成在江蘇南通，創(chuàng)建于南京。

50年代，成都天仙橋后街30號(hào)有位廖姓廚師以烹炒干鍋拿手，端上桌香飄鄰里，聞之不離，食之不去。其子中華金廚、中國(guó)烹飪講師、四川烹飪大師廖國(guó)英先生，繼承發(fā)揚(yáng)父親之烹飪技藝，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、健康的飲食理念，1998年在成都開(kāi)設(shè)“四合院”火鍋店，悉心鉆研、專(zhuān)營(yíng)干鍋系列菜品，當(dāng)家菜干鍋牛蛙，干鍋蟮魚(yú)，干鍋鴨唇……以其獨(dú)特的口味，風(fēng)靡蓉城。
2002年蛙蛙叫董事長(zhǎng)陳賁先生將干鍋系列引入南通，取名“老房子”專(zhuān)營(yíng)干鍋牛蛙，同時(shí)將四川青城山道家養(yǎng)生、美容、健體的藥膳溶入火鍋，炒出的干鍋牛蛙鮮。香。嫩、辣，與眾不同的口感引來(lái)食客盈門(mén)，再攀業(yè)績(jī)新高。
2006年干鍋系列進(jìn)駐南京，立名“蛙蛙叫”干鍋年代，歷經(jīng)數(shù)年的改革和創(chuàng)立，蛙蛙叫兼容并蓄、博采眾長(zhǎng)，吸收中餐之精華，一鍋兩吃領(lǐng)火鍋之時(shí)尚，幽雅的就餐環(huán)境，使火鍋融入了中餐、快餐的感覺(jué)，提升了火鍋的文化內(nèi)涵。
蛙蛙叫堅(jiān)持“以誠(chéng)經(jīng)商，以誠(chéng)興店”的經(jīng)營(yíng)理念，現(xiàn)今在上海、深圳、沈陽(yáng)、浙江及江蘇省各地已發(fā)展有40多家店，蛙蛙叫擁有大批專(zhuān)業(yè)的廚師力量和物資配送中心、人員培訓(xùn)中心。
2008年蛙蛙叫銷(xiāo)售近億元，作為新款特色餐飲企業(yè)，“以人為本，科學(xué)發(fā)展”的管理思路，堅(jiān)持在發(fā)展中樹(shù)立合格的社會(huì)形象，2007年由江蘇省廣播電視臺(tái)推薦為上榜美食和綠色飯店；2008年授予江蘇誠(chéng)信餐飲企業(yè)；2008年被中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)估中心、新華報(bào)業(yè)網(wǎng)授予江蘇省重質(zhì)量、講誠(chéng)信、創(chuàng)品牌、三滿意示范單位；江蘇省消費(fèi)者信得過(guò)AAA級(jí)品牌企業(yè)。

餐飲市場(chǎng)相當(dāng)龐大，蛙蛙叫身為其中的一員，用綜合的實(shí)力贏得了認(rèn)可，成為許多加盟商眼中，不可錯(cuò)過(guò)的合作品牌項(xiàng)目。加盟商在申請(qǐng)加盟蛙蛙叫之后，可以享受到的加盟優(yōu)勢(shì)：

一、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫已經(jīng)凝聚了較高的人氣，自身實(shí)力也相當(dāng)不錯(cuò)，面對(duì)有大量空白需要填充的餐飲服務(wù)市場(chǎng)，選擇蛙蛙叫加盟能得到運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，確保在較快的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)市場(chǎng)，迅速成為餐飲行業(yè)內(nèi)有實(shí)力與人氣的競(jìng)爭(zhēng)者。

二、區(qū)域優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫總部會(huì)嚴(yán)格控制各個(gè)區(qū)域內(nèi)加盟店的數(shù)量，嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的區(qū)域保護(hù)政策，統(tǒng)一做好門(mén)店規(guī)范市場(chǎng)秩序，避免惡劣競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象發(fā)生。

三、指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫會(huì)向加盟商提供“跟蹤式”指導(dǎo)服務(wù)，多方面幫助加盟商解決問(wèn)題，令蛙蛙叫門(mén)店的運(yùn)作狀態(tài)能步入正軌，在餐飲服務(wù)市場(chǎng)內(nèi)成熟發(fā)展起來(lái)。

四、運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫總部會(huì)多方面的市場(chǎng)考核與評(píng)估，為加盟商提供有價(jià)值的運(yùn)營(yíng)方案，同時(shí)蛙蛙叫總部還會(huì)在合作過(guò)程中派出專(zhuān)業(yè)人員，幫助結(jié)合市場(chǎng)變動(dòng)需求，逐步完善門(mén)店管理方案，借機(jī)提升經(jīng)營(yíng)空間。

五、升級(jí)優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫是在不斷發(fā)展的，因此蛙蛙叫總部會(huì)為加盟商提供門(mén)店升級(jí)方案，令蛙蛙叫加盟商獲得更多的市場(chǎng)，更快達(dá)成創(chuàng)業(yè)心愿!

六、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫能夠?yàn)榧用松虒?shí)施有利的廣告宣傳方案，并且提供有市場(chǎng)針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)，達(dá)到扶持業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升的效果，真正做到合作共贏。即便缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，加盟商也可以輕松創(chuàng)業(yè)，信手捏來(lái)。

七、推廣優(yōu)勢(shì)：蛙蛙叫可以利用報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等不同的宣傳渠道，進(jìn)一步提升品牌的市場(chǎng)影響力，給門(mén)店潛在客源，令各處蛙蛙叫合作門(mén)店的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)情況，達(dá)到更高的水準(zhǔn)之內(nèi)。

加盟流程

1、前期進(jìn)行溝通。
2、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表及提交資料。
3、門(mén)店考查級(jí)商圈特點(diǎn)評(píng)估。
4、簽訂加盟合同，繳納提高/增加金。
5、門(mén)店策劃、商品配置。
6、正式開(kāi)業(yè)。
7、長(zhǎng)期不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。