砂鍋主義加盟詳情
傳統(tǒng)砂鍋主義是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，經(jīng)過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋主義的菜譜有砂鍋主義雞、砂鍋主義豆腐、砂鍋主義魚頭等。
由于制作工藝與原料問題，傳統(tǒng)砂鍋主義不耐溫差變化，容易炸裂，不能干燒。針對傳統(tǒng)砂鍋主義的這一問題，近十年，經(jīng)過研發(fā)改良后，在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫砂鍋主義，使得砂鍋主義保持原有優(yōu)點的情況下，還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋主義的實用性。
砂鍋主義能均衡而長期的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，相對平衡的環(huán)境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。
1.傳熱快，散熱慢，保溫能力強，一般砂鍋主義在關(guān)火5到10分鐘后，鍋內(nèi)食物還能保持接近沸騰的熱度。
2.砂鍋主義能均衡而長期的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，相對平衡的環(huán)境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，能很大限度地釋放食物味道。
3.適用于小火慢熬。
砂鍋主義加盟優(yōu)勢
1.品牌優(yōu)勢：砂鍋主義多年成功經(jīng)營積累，以全新的口味、傳承典雅的裝修風格，受到廣大顧客的認可和追捧。砂鍋主義品牌憑借自己的實力，百家加盟店的影響，使其成為蘭州牛肉面的代表，在同行業(yè)中具有無可比擬的品牌優(yōu)勢。
2.店面選址指導：對加盟商選址進行實地考察、評估、給出參考建議，提高/增加加盟商加盟成功。
3.裝修風格優(yōu)勢：免費提供統(tǒng)一店面設(shè)計，VI形象、裝修風格時尚、傳承、典雅、文化底蘊濃郁。
4.培訓支持：對加盟店員工的服務(wù)理念、專業(yè)技能、量化標準、運營管理等一系列的免費培訓。
5.開業(yè)籌備指導：對加盟商開業(yè)前期的設(shè)備物品采購、人員配置、營銷計劃、開業(yè)慶典等進行指導。
6.經(jīng)營管理指導：對加盟店開業(yè)后經(jīng)營狀況進行跟蹤服務(wù)、技術(shù)指導，對人員配置、出品質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、經(jīng)營模式進行指導。
7.優(yōu)惠配料支持：對加盟店核心原材料以集團采購優(yōu)惠價格按時物流配送，保質(zhì)保量，提高/增加加盟店的正常運營。
8.宣傳支持：根據(jù)公司整體運營計劃，在各大網(wǎng)絡(luò)、電視臺、媒體、報刊、雜志上對各加盟店進行宣傳，提高砂鍋主義品牌的知名度。
砂鍋主義加盟流程
1、初步了解：加盟商瀏覽項目介紹、金額、加盟條件等信息，來電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項目，確定加盟意向;
2、留言咨詢：留言、電話等方式咨詢總部，了解加盟政策和所需資料等，加盟商應確保準備的資料真實可信，供總部審核;
3、實地考察：加盟商到總部或者加盟分店進行考察，進一步了解分析市場，熟悉操作流程，了解品牌的市場定位和產(chǎn)品優(yōu)勢;
4、總部審核：總部對加盟商提交的資料進行評估審核，后就會授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同：雙方面談無異議后，簽訂加盟合同，同時加盟商繳納規(guī)定的加盟費用;
6、選址開店：總部在加盟商在選址裝修、辦理證件、開業(yè)活動等給予協(xié)助和支持，新店開業(yè)是也會提供營銷方案等等，在后續(xù)的經(jīng)營過程中提供跟蹤式服務(wù)，全程為加盟商保駕護航。
