秦記香辣蟹，以經(jīng)營(yíng)“香辣蟹、香辣烏魚(yú)”及川味家常菜為主的特色餐廳。 秦記優(yōu)先將“香辣蟹”這一美食引入京城，所用黑蟹精選自緬甸，以數(shù)十種調(diào)料經(jīng)秦記特有的烹飪工藝制造而成，其香氣怡人，食之難忘。
　　秦記香辣蟹西直門店，在秉承“香辣蟹”這一特色美味的同時(shí)，特別推出味家常菜系列，以滿足食客的不同要求，這里是您邀朋會(huì)友、家庭聚餐、結(jié)婚宴請(qǐng)的之地，并使您親身感受到星級(jí)飯店的環(huán)境，大眾消費(fèi)的價(jià)格。
　　這里選用的是產(chǎn)自緬甸的雄性鐵蟹，據(jù)吃過(guò)的人講，這種雄性鐵蟹是食肉動(dòng)物，兇猛無(wú)比。為了提高/增加新鮮，每天都是空運(yùn)來(lái)的。而且吃鐵蟹極有講究，要吃六兩左右的蟹，這個(gè)時(shí)間的蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，殼薄容易入味。由于鐵蟹的種種特色，因而也成了炒制香辣蟹。炒蟹前要先選蟹，殺蟹后，清理蟹腮，洗凈再炒。下鍋之前的蟹要提高/增加鮮活，并用旺不錯(cuò)炒，這樣做出來(lái)味道才夠鮮美。據(jù)說(shuō)香辣蟹的吃法源于四川，后風(fēng)靡上海，接著席卷北京。因?yàn)樗确媳狈饺顺泽π返牧?xí)慣，又帶有川味鮮、香、辣的特色，所以回頭客特別多。香辣蟹的吃法很有意思，蟹肉吃凈后，底料留著，配上高湯涮鍋，有一股獨(dú)特的香味。秦記香辣蟹的味道確實(shí)不錯(cuò)。先吃蟹，后加湯涮鍋。合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要因素。秦記香辣蟹擁有強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　1、秦記香辣蟹深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。加盟秦記香辣蟹后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
　　2、總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
　　3、多樣創(chuàng)立的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開(kāi)業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
　　4、公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的多方面系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
　　5、加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，扶持加盟者的利益。
　　6、較之于同類品牌，秦記香辣蟹的合作政策為優(yōu)惠，整體智慧之選額更低，對(duì)加盟商的實(shí)力要求相對(duì)寬松。

　　1、智慧之選咨詢
　　留下電話聯(lián)系方式，秦記香辣蟹總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
　　2、客戶考察
　　想要考察秦記香辣蟹的加盟商可與總部預(yù)約時(shí)間，前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
　　3、提出申請(qǐng)
　　如您認(rèn)為符合我們的招商條件也能滿足我們對(duì)經(jīng)銷商的要求，請(qǐng)如實(shí)、完整地填寫(xiě)《秦記香辣蟹加盟申請(qǐng)表》，提出加盟申請(qǐng)。
　　4、簽訂加盟合同
　　簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
　　5、選店址
　　店址對(duì)門店后期的運(yùn)營(yíng)有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時(shí)候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個(gè)人流量和交通都比較好的店鋪。
　　6、設(shè)計(jì)裝修
　　加盟店評(píng)估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷方案。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　正式開(kāi)業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開(kāi)業(yè)支持及指導(dǎo)。