馕羊肉串加盟詳情
馕羊肉串,是新疆民族特色的風(fēng)味小吃。據(jù)古書記載,馕羊肉串在已有1800多年的歷史。馕羊肉串風(fēng)味,肥香熱辣,馳名全國(guó)。
色澤醬黃油亮,肉質(zhì)鮮嫩軟脆,味道麻辣醇香,特別風(fēng)味。當(dāng)肉烤成白色(牛肉呈紫紅色)時(shí)盛入盤中??删椭纬?。許多人并不注意如何正確使用烤肉餐具,一雙筷子夾了生肉夾熟肉,雖然方便,但實(shí)在不衛(wèi)生。正確使用餐具,讓你衛(wèi)生地享用美味。夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來(lái)夾取生食;叉子,可以用來(lái)固定和測(cè)試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購(gòu)木炭時(shí),要選擇無(wú)燒烤木炭;應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實(shí)的塊狀木炭。毛刷:毛刷主要用來(lái)在鐵網(wǎng)上刷油,以防食物粘在網(wǎng)上。另外,還可用來(lái)蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準(zhǔn)備幾支可避免味道混淆。鐵刷:用來(lái)清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘?jiān)苊鈿堅(jiān)街谑澄锷?。竹簽:用?lái)穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過(guò)于干燥,在燒烤時(shí)著火或斷裂。選購(gòu)時(shí),可選擇稍長(zhǎng)些的,以免燙手。鹽:鹽可以用來(lái)調(diào)味。另外,在烤肉過(guò)程中,許多含脂肪多的食物加熱后會(huì)滴出油,這些油滴被炭火燒著會(huì)產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物,如果用水噴灑,只會(huì)產(chǎn)生灰污染食物,這時(shí)只要在火中撒些鹽就可解決問(wèn)題。
為從根本上解決因產(chǎn)能及配送不足引起的發(fā)展瓶頸,“馕羊肉串”設(shè)立了羊肉串廚房(一期),可年產(chǎn)一億串羊肉串,配以較好冷庫(kù),專業(yè)的冷鏈物流配送團(tuán)隊(duì),滿足蘇州,杭州,常州等長(zhǎng)三角城市百家門店的供貨需求。這也為進(jìn)一步拓展長(zhǎng)三角乃至全國(guó)市場(chǎng)打下了基礎(chǔ)。
馕羊肉串加盟優(yōu)勢(shì)
1、區(qū)域保護(hù):每市(縣)限定發(fā)展一家代理商,避免市場(chǎng)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)代理商的經(jīng)營(yíng)權(quán)益??偛砍D昱e行不定期的專業(yè)培訓(xùn)。從前期的產(chǎn)品知識(shí),銷售技巧到后期的店面管理、客戶管理等,多方面的進(jìn)行培訓(xùn),不斷幫您提升店內(nèi)人員的技能和素質(zhì)。
2、價(jià)格優(yōu)勢(shì):全國(guó)各地所有代理商均由總公司實(shí)行一站式供貨,減少產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),授權(quán)區(qū)域內(nèi)按總部統(tǒng)一價(jià)格供貨各分店,獲取差價(jià)收銀。由代理商收取各加盟商管理費(fèi),負(fù)責(zé)給加盟商的正常供貨及經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)。
3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):提供市場(chǎng)策劃、營(yíng)銷方案供代理商參考,統(tǒng)一商標(biāo)授權(quán),強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)理念,定期免費(fèi)對(duì)代理商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
4、售后服務(wù):建立高標(biāo)準(zhǔn)、率,規(guī)范化的售后服務(wù)體系,專人隨時(shí)與您保持溝通了解您的經(jīng)營(yíng)狀況制定營(yíng)銷策略,讓您輕松經(jīng)營(yíng)。
5、低投入,高實(shí)現(xiàn)目標(biāo):只需十幾萬(wàn)元的加盟就可以取得市級(jí)到省級(jí)的經(jīng)銷權(quán)或代理權(quán)資格。進(jìn)行的后續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。包括:經(jīng)營(yíng)分析、經(jīng)營(yíng)診斷、經(jīng)營(yíng)漏洞的解決方案等。為合作商提供各方面的信息支持和管理方案,隨時(shí)提供的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和信息??偛渴袌?chǎng)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將不定期對(duì)各合作商店面進(jìn)行巡查,并做現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。
6、低:真正做到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,低經(jīng)營(yíng)。為廣大加盟創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)的良性鏈接,攜手共創(chuàng)雙贏天地分享品牌帶來(lái)的豐厚實(shí)現(xiàn)目標(biāo)!
7、操作簡(jiǎn)單:整店輸出依據(jù)行業(yè)特點(diǎn),包括整體運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì),組織管理方法,店面科學(xué)選址,統(tǒng)一VI形象規(guī)范,人員培訓(xùn),宣傳推廣策劃,促銷方案等全系列內(nèi)容。
8、廣告宣傳:為滿足市場(chǎng)的需求,定期推出新產(chǎn)品,為加盟商提供POP海報(bào)、宣傳單、吊旗、展架等廣告品。
馕羊肉串加盟流程
一、加盟咨詢:網(wǎng)絡(luò)、電話等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司與招商部人員進(jìn)行詳談。如有需要,公司可安排去實(shí)體店和公司工廠廠區(qū)進(jìn)行考察。
二、加盟申請(qǐng):加盟商公司網(wǎng)站填寫公司的加盟申請(qǐng)表,也可在公司招商部現(xiàn)場(chǎng)填寫。加盟總部對(duì)加盟商的申請(qǐng)表進(jìn)行評(píng)估審核,確認(rèn)加盟商的加盟資格。
三、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽定加盟合同書,并向公司交納相關(guān)費(fèi)用。
四、店鋪選址:加盟商將預(yù)選出的店鋪交給公司進(jìn)行評(píng)估,公司分析后提出建議供加盟商參考。
五、店鋪裝修:公司設(shè)計(jì)出裝修方案,進(jìn)行裝修。
六、人員招聘:加盟商裝修時(shí)就要開(kāi)始招聘員工。公司在開(kāi)業(yè)前兩天到店進(jìn)行培訓(xùn)。
七、開(kāi)業(yè)活動(dòng):加盟店開(kāi)業(yè)時(shí),總部派專業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè),組織開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
八、原物料配送:加盟總部根據(jù)加盟店桌子數(shù)量,店面大小制定原物料訂貨數(shù)量。