浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯加盟詳情
2017年餐飲市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，市場(chǎng)不斷細(xì)分，涌現(xiàn)眾多單品爆款新鮮品牌迅速奪得市場(chǎng)話語權(quán)。在潮汕鹵鵝這個(gè)細(xì)分品類中，憑借15年歷史的老 字號(hào)口碑與品質(zhì)，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”備受市場(chǎng)青睞。日前，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”進(jìn)駐龍城萬科里，為深圳市民帶來“一鵝多吃”的美味。
上世紀(jì)80年代，鹵鵝是潮汕家庭餐桌上普遍、常見的菜式。余壯忠的父親經(jīng)營(yíng)鵝肉店生意，與鹵鵝打了半輩子交道的父親，逐漸摸索出了廣受當(dāng)?shù)厥晨蜌g迎的香料配比。2003年，從小耳濡目染對(duì)鹵鵝有著深厚感情的余壯忠，將父親的鵝肉店生意擴(kuò)張升級(jí)，創(chuàng)立盛名遠(yuǎn)播的“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”。余壯忠在傳統(tǒng)吃飯上延伸出了新搭配，將緊實(shí)的鵝肉、清香的鵝蛋鋪到熱騰騰的米飯上，再淋上鹵水汁，這一創(chuàng)立為潮菜帶來了全新風(fēng)味。
在余壯忠大刀闊斧的創(chuàng)立改造后，浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯香摒棄了傳統(tǒng)“老鹵”，改善了傳統(tǒng)鹵汁多酸、黏稠的不足之處。余壯忠表示，經(jīng)過改良后的鹵制方式，每一道工序都十分講究，堅(jiān)持每天出爐6次，每天新調(diào)鹵汁使其鵝肉芳香而不腥不膩，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯香”的名字因此而來?！霸诔鄙欠窖灾幸灿兄穗U(xiǎn)香獅頭鵝肉飯鮮’的意思，也是我們對(duì)顧客的?！崩穗U(xiǎn)香獅頭鵝肉飯香選用了原產(chǎn)于潮汕地區(qū)的獅頭鵝，單只重量均在15斤以上。
經(jīng)過15年的發(fā)展，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”已經(jīng)成為了潮汕地區(qū)的鹵鵝品牌，堪稱潮汕美食的金字招牌，斬獲《名菜》《廣東名菜》《汕頭老 字號(hào)》等一眾榮譽(yù)與肯定，并多次被電視臺(tái)等權(quán) 威媒體爭(zhēng)相報(bào)道。2017年，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”將世界廚王爭(zhēng)霸賽金獎(jiǎng)、中華潮菜鹵水鵝王爭(zhēng)霸賽特金獎(jiǎng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)囊中。
2016年，“浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯”正式進(jìn)入深圳市場(chǎng)，創(chuàng)造了每日翻臺(tái)高13次的好成績(jī)。新鮮甘草水果是吃鵝的經(jīng)典搭配，余壯忠在店內(nèi)開設(shè)水果吧，是打發(fā)等待用餐時(shí)間與餐后消遣的佳選擇。
浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
加盟浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌美譽(yù)度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
2、整店輸出支持
浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯加盟總部為加盟商提供全套店鋪形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一店務(wù)管理制度等以協(xié)助加盟商成功開業(yè)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
4、物流配送支持
總部可提供營(yíng)建物資、營(yíng)運(yùn)物質(zhì)、地方特產(chǎn)代購(gòu)、專用物品等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)，免除加盟者沒有經(jīng)驗(yàn)、不熟悉渠道、買到高價(jià)質(zhì)次的物質(zhì)，享受公司集團(tuán)采購(gòu)質(zhì)量、價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
5、媒體廣告支持
可以免費(fèi)享有總部的大量廣告資源。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
加盟店開業(yè)時(shí)，公司專門的策劃部門將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的區(qū)域特性、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買力等諸多因素，有針對(duì)性的做出適合該地區(qū)的營(yíng)銷策劃案，同時(shí)公司每年還策劃1~2次大型的促銷策劃。
7、跟蹤服務(wù)支持
公司總部下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地加盟者進(jìn)行渠道擴(kuò)充、店鋪管理，提高經(jīng)營(yíng)水平，提升業(yè)績(jī)。
8、選址裝修支持
總部協(xié)助選址，根據(jù)加盟店的情況，免費(fèi)為加盟商提供店面設(shè)計(jì)、確保裝修風(fēng)格的統(tǒng)一，開業(yè)前其他事項(xiàng)的支持。
9、區(qū)域保護(hù)支持
嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，提高/增加代理商壟斷市場(chǎng)的特權(quán)，獲取豐厚的加盟經(jīng)營(yíng)。
浪險(xiǎn)香獅頭鵝肉飯加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
