老驢頭快餐加盟詳情
老驢頭連鎖企業(yè),設(shè)于。經(jīng)多年論證,將源起于鄉(xiāng)野、廣為散布于市肆街頭的名吃——驢肉火燒,賦予新的經(jīng)營(yíng)理念,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)接軌,結(jié)合國(guó)際先進(jìn)的快餐管理經(jīng)驗(yàn),按照國(guó)際慣例連鎖發(fā)展。公司品牌推廣高等顧問系營(yíng)銷、大學(xué)新聞傳播學(xué)院教授、大學(xué)新聞傳播學(xué)院廣告研究所所長(zhǎng)杜浩先生,且公司發(fā)展資金得到加籍華人、加拿大國(guó)內(nèi)商會(huì)秘書長(zhǎng)、北美華人經(jīng)貿(mào)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、艾瑞克.柳先生的資本支持?!袄象H頭”驢肉火燒一亮相,即被古城市民大加贊譽(yù),生意不錯(cuò)異常。
敝帚自珍,小吃雖小,卻很,那外焦里嫩的火燒、香而不膩的驢肉……故人對(duì)驢肉火燒總是情有獨(dú)鐘。但凡異鄉(xiāng)人來保,主人皆會(huì)讓客人美美地享受一頓驢肉大餐。在馮鞏主導(dǎo)、主演的《心急吃不了熱豆腐》電影中,徐帆用純正的話告誡大家:早餐營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng),驢肉火燒加板腸。郭德綱在其作品《夢(mèng)中婚》中也對(duì)驢肉火燒不惜贊美之詞:落難之時(shí)也不忘數(shù)一數(shù),大街上到底有多少驢肉火燒攤兒。一來二去,這鄉(xiāng)野、粗獷的美食美味讓這座古城的飲食文化個(gè)性飛揚(yáng)。
老驢頭驢肉火燒,就如烤鴨之全聚德,已然成為『驢文化小吃』的代表。經(jīng)過多年的品牌化運(yùn)作,老驢頭連鎖企業(yè)將這一遍布市肆街頭作坊式經(jīng)營(yíng)的小吃,升級(jí)成為規(guī)范化管理、連鎖發(fā)展的快餐企業(yè)。在保持傳統(tǒng)美味的基礎(chǔ)上,把嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔的就餐環(huán)境、好的服務(wù)作為企業(yè)發(fā)展的生命,也因此得到社會(huì)各界的首肯。至今為止,已發(fā)展擁有五家直營(yíng)店、四十余家加盟店,并在新疆建立了年產(chǎn)1000噸的老驢頭驢肉原料及深加工軟包裝產(chǎn)品基地,使這一名吃的質(zhì)量品質(zhì)得到根本性扶持。
老驢頭快餐加盟優(yōu)勢(shì)
1、加盟商申請(qǐng)加盟時(shí),總店對(duì)加盟商所選店址進(jìn)行考察和評(píng)估。
2、雙方簽約后,總部在門店籌備過程中有專門班子提供門店設(shè)計(jì)圖紙,所有器具、物料、樣品、開業(yè)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃等。
3、在門店籌備過程中,向加盟商提供全套《營(yíng)業(yè)手冊(cè)》,并負(fù)責(zé)對(duì)加盟店的主要工作人員(前廳、廚房、后勤等二十余人)進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
4、各個(gè)新店開業(yè),總店將組織經(jīng)管團(tuán)負(fù)責(zé)新店開業(yè)后一個(gè)月的運(yùn)營(yíng)管理,使其達(dá)到正常運(yùn)管要求。
5、定期對(duì)門店巡查指導(dǎo),使其產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)、清潔等主要工作與總部保持一致。
6、應(yīng)加盟商邀請(qǐng),隨時(shí)對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)、服務(wù)。
7、對(duì)快餐業(yè)毫無經(jīng)驗(yàn)的人,在決定開店后二個(gè)月就可開張經(jīng)營(yíng)。
8、商標(biāo)品牌授權(quán)使用
9、廣告與行銷支援
10、新產(chǎn)品授權(quán)經(jīng)營(yíng)契約時(shí)間5年,期滿后續(xù)約。
老驢頭快餐加盟流程
1、與我們初步溝通,了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場(chǎng)定位;
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐膽?yīng)用情況,初步市場(chǎng)調(diào)研,方便合作后方案的確立;
3、與工作人員確定實(shí)地考察日期,到時(shí)好安排司機(jī)接站;
4、合作方綜合考察意見,結(jié)合公司合作方案,雙方正式簽署合作協(xié)議;
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品、進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn);
6、安排物流配送合作方的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品,并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜;
7、合作方收貨后,準(zhǔn)備好開業(yè)必須品,市場(chǎng)專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜;
8、配合合作方,定期或不定期開展市場(chǎng)巡視、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)和技術(shù)支持。