劉記棒棒雞加盟詳情
劉記棒棒雞不僅為客戶提供高品質的產品，而且堅持走可持續(xù)發(fā)展之路。從原材料采購開始，經過公司的嚴格篩選，我們的土雞原材料全部選自農家土雞。在傳統(tǒng)食品的生產中，我們都是按照嚴格的要求生產，以向所有客戶反映產品的質量。我們將帶您領略傳統(tǒng)熟食的品質、清晰的口味、健康的理念、專業(yè)的制作和合理的價格給您的身體和口味帶來無可比擬的感受！“棒棒雞”是四川省的一道名菜。它起源于民間，歷史悠久。到目前為止，它已經有100多年的歷史了?！薄鞍舭綦u”起源于明清以前的四川省青神縣岷江附近的漢陽鎮(zhèn)。廚師以農家雞為原料，雞肉煮熟冷卻后，用木棍輕輕地將雞肉酥脆，拉成雞絲，再拌上辛辣調味料。麻辣可口，肉質細嫩可口。它很受人們的歡迎，成為四川的一道名菜。因為這道菜是用木棍打出來的，所以叫“棒棒雞”。
。遼集邦邦雞、老記邦邦雞、劉記棒棒雞等多家加盟店都在競相發(fā)展。堅持原汁原味的棒棒棒雞，才是受大眾喜愛的關鍵。鳳雞純土雞為原料，用制作的肉湯煮沸，冷卻后，用小木棍敲刀背，將雞肉切成片，淋上果汁、芝麻等調味料制成風味汁，即可食用。
