九頭鳥餐飲加盟詳情
“九頭鳥”酒家創(chuàng)立于,成長于。現(xiàn)旗下?lián)碛卸嗉移放七B鎖店,員工千余人,已成為首都餐飲界知名的大型連鎖企業(yè)。九頭鳥以好的服務(wù)和具有特色的菜肴深受京城百姓的好評,在京城餐飲市場享有“京城鄂菜一家”的美譽,并榮獲全國餐飲百強企業(yè)、全國綠色餐飲企業(yè)、中國商業(yè)特許不錯品牌、餐飲50強企業(yè)、中國鄂菜優(yōu)選品牌、吃在中國百佳品牌。
九頭鳥人在“顧客是太陽”的經(jīng)營理念指導(dǎo)下,勇于探索,不斷創(chuàng)立,以超常的發(fā)展速度朝著規(guī)模經(jīng)營和連鎖發(fā)展的方向大步邁進,被業(yè)界成為“神奇的九頭鳥現(xiàn)象”。
九頭鳥初次位于西直門外高粱橋斜街,一家按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建的九頭鳥酒家位于賓館對面,面積只有400平米左右,這個相當于如今九頭鳥翠微店面積的酒家,開業(yè)初期因為廣告宣傳和地理位置不理想,生意并不是很好,但是在九頭鳥獨特的口感的佳肴面前,漸漸的聚集起了人氣,幾個月后生意逐漸好了起來,甚至吸引了不少賓館的外賓來到九頭鳥品嘗中國口味的佳肴。有一定名氣的八大菜系,其中沒有菜,但是楚地特色和古樸的民風讓九頭鳥的獨特口味還是吸引了許多民的喜好,以前大家都沒有機會品嘗菜,九頭鳥的到來實際上是填充了首都菜餐飲的先河,成了餐飲的鼻祖,也成了菜的代名詞。
1997年,周紅女士參與九頭鳥酒家的經(jīng)營管理,為九頭鳥酒家的再次崛起奠定了管理基礎(chǔ)。1997年夏,九頭鳥航店開業(yè)。時為秦池王酒業(yè)有限公司總經(jīng)理的賈近道先生應(yīng)周紅女士邀請參與核準的企業(yè)名稱分別是“航天九頭鳥酒家”和“翠微九頭鳥酒家”。
1997年底1998年初,周紅女士經(jīng)營的九頭鳥酒家取得了商標所有權(quán)。九頭鳥酒家正式開始了騰飛的歷程。
九頭鳥餐飲加盟優(yōu)勢
一、選址評估
專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件等評估,讓無任何經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。
二、裝修支持
為了確保與運營體系的基本統(tǒng)一,總部將在裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃等方面提供全面的協(xié)助。
三、人員培訓(xùn)
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務(wù)手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn),達到管理、服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計,店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能成為真正的行家。
四、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設(shè)計相關(guān)促銷品,同時,針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
五、營銷支持
總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況,提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等方案,開展目標市場調(diào)研、價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
九頭鳥餐飲加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核:提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實地考察:總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費用:加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費用。
5、設(shè)計裝潢:店面統(tǒng)一設(shè)計裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進行驗收。
6、加盟培訓(xùn):加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
7、開業(yè)準備:做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會指派相應(yīng)人員進行現(xiàn)場指導(dǎo),加盟商按總部培訓(xùn)要求進行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
8、開始營業(yè):總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運作,提供長期店鋪經(jīng)營支持