京味齋以經(jīng)營老北京菜和家常菜和官府菜為主。北京以都城的特殊地位，集全國烹飪技術(shù)之大成，不斷地吸收各地飲食精華。京味齋作為京幫菜代表企業(yè)，也不斷淬煉京菜精華，并海納各菜系之長，打造新京味。公司也將以弘揚(yáng)北京文化，北京飲食文化為己任，不斷深度挖掘京菜內(nèi)涵，傳承并創(chuàng)立，培育老北京自己的餐飲品牌，為推動(dòng)和促進(jìn)京菜的發(fā)展而不懈努力。
　　京味齋餐廳從頭家老北京炸醬面到今天的三大品牌"京味齋"、"泰合院"、"六合順"，十多年間，京味齋人帶著對美食孜孜不倦的追求，實(shí)現(xiàn)著服務(wù)京城人民，打造京味菜品牌的美食。
　　京味菜作為小眾菜系，與兄弟菜系還有一定的推廣差距。但是，作為扎根京城的本土品牌，我們深知責(zé)任重大。推廣北京本土菜品文化和飲食文化是我們的使命。我們仔細(xì)研究，潛心開發(fā)，希望能夠守住和弘揚(yáng)北京餐飲的根本，與此同時(shí)也將不斷借鑒和開發(fā)，努力尋求新京味菜品的出路。
　　隨著品牌的日漸成熟，隨著企業(yè)的快速發(fā)展，我們也將不斷升級模式和管理，以健康的高品質(zhì)出品為要義，做到誠信經(jīng)營，用心服務(wù)。希望能讓每一位來京味齋的客人滿意，也希望為每一位京味齋人打造個(gè)人的事業(yè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。履行社會(huì)義務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值！
　　在制作上有不錯(cuò)的技術(shù)，操作很簡單，味道很新鮮，時(shí)尚健康，備受歡迎。操作技術(shù)簡單，短時(shí)間內(nèi)即可學(xué)會(huì)，操作好上手。
　　京味齋餐廳在這樣一條不斷探索、不斷追求的發(fā)展之路上，京味齋人風(fēng)雨共進(jìn)，攜手同行，我們也將認(rèn)真對待美食，認(rèn)證對待每一位信任和喜愛我們的朋友。與志同道合的各位一道：努力實(shí)現(xiàn)屬于我們的中國美食夢，孜孜不倦，熱忱不改，闊步向前！

　　1、品牌形象支持：加盟京味齋后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
　　2、整店輸出支持：京味齋加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導(dǎo)，提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，每年都會(huì)根據(jù)實(shí)際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營水平。
　　4、物流配送支持：京味齋與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
　　5、媒體廣告支持：京味齋總部憑借雄厚的資金實(shí)力，進(jìn)行強(qiáng)勢宣傳推廣，提高京味齋品牌的知名度和美譽(yù)度。讓京味齋更加的深入人心。
　　6、市場運(yùn)營支持：總部會(huì)推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策，凡是業(yè)績達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者，總部會(huì)適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí)，總部也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營等 方面的指導(dǎo)。
　　7、跟蹤服務(wù)支持：為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟店建立規(guī)范化營運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立 運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。
　　8、選址裝修支持：總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助加盟商考察和評估當(dāng)?shù)厥袌?。根?jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。
　　9、區(qū)域保護(hù)支持：京味齋品牌加盟店嚴(yán)格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護(hù)范圍內(nèi)不發(fā)展第二家，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場秩序。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟京味齋項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：京味齋總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。