四喜堂土豆粉加盟詳情
四禧堂土豆粉是一道傳統(tǒng)小吃,是大家都很喜愛的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。辣食是深受人們喜愛的,對(duì)食物的烹飪更是無辣不歡。而土豆粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。土豆粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”!
四禧堂出品的土豆粉是的健康美食,紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質(zhì),對(duì)保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質(zhì)?!八撵谩辈捎玫募t油是指天椒加植物油和其香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成,且不含任何化學(xué)添加劑。
目前,土豆粉正由一種地方小吃,逐漸走向全國(guó),成為廣大消費(fèi)者推崇和喜愛的特色小吃代表。四禧堂土豆粉擁有著相對(duì)成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝口味特征和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng),有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì),同時(shí),它還擁有廣闊、牢固的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上,經(jīng)過不斷地演變、改良和創(chuàng)立,從土豆粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
其砂鍋尤能突出兩大特色:以“香”為主,以“養(yǎng)”為先。香:聞其香可使人垂涎三尺,吃其香可讓人香不絕口;養(yǎng):“民以食為天,食以養(yǎng)為先”,砂鍋利用雞湯和香料的合理搭配,使人體能充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。本公司堅(jiān)持以高品質(zhì)食材,欲罷不能的香濃品味為消費(fèi)者提供味覺上的享受,開始至今異?;穑抨?duì)等位不斷,已深受廣大消費(fèi)者的喜愛,公司計(jì)劃,在2-3年內(nèi)將市場(chǎng)覆蓋全國(guó),努力把本企業(yè)打造成為知名餐飲品牌。
四喜堂土豆粉加盟優(yōu)勢(shì)
口感飽滿:四禧堂土豆粉的酸,采用高品質(zhì)的食醋來進(jìn)行調(diào)味,更能促進(jìn)人的食欲和消化,酸酸辣辣的口感吃起來豐盈飽滿。香而不躁:“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。根據(jù)區(qū)域口味習(xí)慣和條件,以及制作方法和食材品性、制作調(diào)配出不同的辣度。四禧堂土豆粉的辣,結(jié)合了酸辣、香辣與鮮辣。在調(diào)配制造紅油的過程中,需要掌握技巧、火候,以及為了調(diào)和出恰當(dāng)?shù)目谖?,還需要放進(jìn)一些輔料,才能做到香味誘人,又不會(huì)躁。
粉條爽滑:制作土豆粉的粉經(jīng)過這么多年,無數(shù)人的試驗(yàn)表明:紅薯粉適合土豆粉,四禧堂土豆粉只選用純紅薯粉制作的粉,這樣做出的土豆粉不僅口感勁道、而且有咀嚼感,吃起來滑爽,煮粉前把粉條泡軟,即使泡個(gè)20分鐘到半個(gè)小時(shí)也照樣彈牙。完全區(qū)別于大街上部分選用加入化學(xué)添加劑來增強(qiáng)彈性的劣質(zhì)粉條的小攤販。
營(yíng)養(yǎng)美味:市場(chǎng)上大部分的土豆粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的感覺,與其稱之為湯,不如叫“酸辣水”。而四禧堂土豆粉的湯底是用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產(chǎn)品,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬制而成的高湯,富含豐富的鈣質(zhì)和骨膠原,健康美味又營(yíng)養(yǎng)。
四喜堂土豆粉加盟流程
1、初步了解
會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式、加盟方案。
2、考察交流
到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫加盟申請(qǐng),并由四禧堂土豆粉審核。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成意向,簽訂意向協(xié)議,對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
5、門店選址
合同簽訂好后,加盟商就需要著手準(zhǔn)備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個(gè)相對(duì)有利的店址,為后期的運(yùn)營(yíng)打下合格的基礎(chǔ)。
6、門店裝修
總部會(huì)為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案,加盟商只需找裝修公司按照?qǐng)D紙要求進(jìn)行裝修即可。
7、培訓(xùn)
總部會(huì)為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù),包括人員的崗前培訓(xùn)、營(yíng)銷技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。