德先生速凍食品冷鮮肉加盟詳情
冷鮮肉在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)色澤鮮艷,肌紅蛋白不會褐變,此與熱鮮肉無異,且肉質(zhì)更為柔軟。因其在低溫下逐漸成熟,某些化學(xué)成分和降解形成的多種小分子化合物的積累,使冷鮮肉的風(fēng)味明顯改善。冷鮮肉的售價之所以比熱鮮肉和冷凍肉高,原因是生產(chǎn)過程中要經(jīng)過多道嚴(yán)格工序,需要消耗很多的能源,成本較高。合格與不合格的冷鮮肉,單從外表上很難區(qū)分,兩者僅在顏色、氣味、彈性、黏度上有細(xì)微差別,只有做成菜后才能明顯感覺到不同:合格的冷鮮肉更嫩,熬出的湯清亮醇香。
冷鮮肉,又叫冷卻肉,水鮮肉,是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點(diǎn))在24小時內(nèi)降為0-4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內(nèi)的生鮮肉。發(fā)達(dá)早在上個世紀(jì)二三十年代就開始推廣冷鮮肉,在其目前消費(fèi)的生鮮肉中,冷鮮肉已占到90%左右。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷,始終處于低溫控制下,大多數(shù)微生物的生長繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外,冷鮮肉經(jīng)歷了較為充分的成熟過程,質(zhì)地柔軟有彈性,汁液流失少,口感好,滋味鮮美。
德先生速凍食品冷鮮肉建立起“冷鏈倉儲、冷鏈配送、冷鏈終端”的全程冷鏈物流系統(tǒng),生產(chǎn)的產(chǎn)品始終處在0-4℃的保存溫度。公司配備冷藏運(yùn)輸車,裝備帶有GPS功能的溫度計(jì),可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程溫度監(jiān)控,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的溫度達(dá)到要求,即使在炎炎夏日也能產(chǎn)品的新鮮和的安全。完善、的冷鏈物流,將新鮮的產(chǎn)品時間送到千家萬戶。
公司在生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格按照HACCP、ISO9001質(zhì)量控制體系的要求組織生產(chǎn);公司事業(yè)部品質(zhì)管理部、工廠品質(zhì)管理科、車間質(zhì)檢室構(gòu)成的三級質(zhì)量管控體系,對生產(chǎn)全過程進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制;全過程的批次管理和報(bào)表記錄,形成了嚴(yán)謹(jǐn)完善的食品安全追溯體系。該體系一方面能夠監(jiān)督各環(huán)節(jié)的食品安全控制情況,做到有據(jù)可查、責(zé)任到人;另一方面,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,能夠快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行追溯查詢,及時采取措施。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟優(yōu)勢
加盟支持
提高/增加代理和加盟商的收銀空間以及區(qū)域的保護(hù)權(quán)
對于新店開業(yè)一定時間內(nèi),給予無條件調(diào)換貨
店面裝修風(fēng)格會提出些好的建議與裝修樣板圖片的贈送(也可自行設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格)
季度和年銷售額活動
新品的推廣與迅捷的貨源
贈送海報(bào)形象畫等
前期支持店面選址、市場分析與評估、加盟預(yù)算。
后期支持店面形象設(shè)計(jì)、整體品牌宣傳、系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃、公司數(shù)據(jù)分析共享、網(wǎng)上訂貨、專業(yè)的數(shù)據(jù)、分析、合理的庫存分析及貨品調(diào)配。
提供管理培訓(xùn):店員,銷售,陳列,售后服務(wù)等。,物流和服務(wù)支持系統(tǒng),現(xiàn)代化的管理軟件,科學(xué)快速的服務(wù)終端門店;現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,物流配送,不錯的生產(chǎn)人員和物流人員能為加盟商提供更快速、更滿意的服務(wù)。
營銷和服務(wù)支持系統(tǒng)擁有一只不怕困難、銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)立的團(tuán)隊(duì),能對加盟商進(jìn)行全程顧問式服務(wù),解決加盟商的后顧之憂。
無中間環(huán)節(jié)一站式供貨,所有產(chǎn)品均以1.5折供貨,提高/增加經(jīng)銷商相對的銷售收銀。
各地代理商加盟店均為互利互惠合作關(guān)系,代理商與代理商,加盟店與加盟店之間可實(shí)行貨物自由調(diào)配、互換,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)操作的經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ),互動共贏。
加盟商可得到總部的市場戰(zhàn)略指導(dǎo),避免經(jīng)營偏離市場而導(dǎo)致的失敗與損失。
營運(yùn)支持免費(fèi)提供專業(yè)的裝修、陳列設(shè)計(jì)、導(dǎo)購培訓(xùn)。
免費(fèi)提供統(tǒng)一促銷企業(yè)方案及相互的宣傳品。
免費(fèi)提供完善的管理及銷售培訓(xùn)過程、專業(yè)的后勤支援及市場調(diào)研。
提供完善的終端運(yùn)營支持方案。
提供專業(yè)的管理和營銷策略支持。
提供專業(yè)的店面裝修和貨品陳列方案。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟優(yōu)勢
1、德先生速凍食品冷鮮肉公司對加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等,不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn),都讓您成為真正的行家,一次創(chuàng)業(yè),成終生事業(yè)。
2、德先生速凍食品冷鮮肉公司對加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),提供統(tǒng)一的店員服裝,頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書,提供統(tǒng)一的食品包裝,提供完善的設(shè)備售后服務(wù),提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo),開業(yè)時公司還可派技術(shù)老師上門技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營等,多方面解決代理店的后顧之憂。
3、德先生速凍食品冷鮮肉集團(tuán)在各地方衛(wèi)視和大型雜志、報(bào)紙以及網(wǎng)絡(luò),多方面立體輪番廣告支持,提高品牌形象;不定期參與社會公益活動,提升品牌社會美譽(yù)度,讓加盟店坐享知名品牌帶來的客源,創(chuàng)造更大的收銀。
4、德先生速凍食品冷鮮肉公司將以市場為導(dǎo)向,不斷購進(jìn)新品,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,引路市場消費(fèi)潮流。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟流程
德先生速凍食品冷鮮肉加盟流程
1、加盟咨詢
有意向加盟者以電話或網(wǎng)上留言的方式向加盟總部咨詢加盟詳情。
2、實(shí)地考察
加盟商對品牌感興趣,可以前往公司總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍,實(shí)地考察項(xiàng)目。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同,加盟總部對人及當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行評估和審核。
4、簽訂加盟協(xié)議書
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立與加盟產(chǎn)品品牌合作關(guān)系。
5、店面裝修
加盟商對店址進(jìn)行裝修,并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
6、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式,派員到加盟總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
7、開業(yè)籌備
在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照,進(jìn)行稅務(wù)登記,制定開業(yè)計(jì)劃,做好開業(yè)準(zhǔn)備