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陳家榮盛祥燻雞

陳家榮盛祥燻雞

北京榮盛祥和食品有限公司
  • 分類:中餐
    適合人群:自由創(chuàng)業(yè)
  • 合作區(qū)域:全國
    門店:42家
  • 經(jīng)營模式:中餐
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

908人

申請加盟

280人

投資金額

10~20萬
免責(zé)申明
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陳家榮盛祥燻雞加盟詳情
在東北,在全國,在廣大消費者心中,陳家榮盛祥燻雞不僅是具有特色的土特產(chǎn)之一,更是一種記憶、一種情懷、一份禮物、一份鄉(xiāng)愁。
集團以傳統(tǒng)熏雞、熏豬腳為龍頭,香薰、麻辣雞爪、雞腿、豬腳、雞米等真空休閑產(chǎn)品既保留了陳家榮盛祥燻雞的傳統(tǒng)風(fēng)味,又融合了現(xiàn)代加工技術(shù),它已經(jīng)流行了很多年,而且經(jīng)久不衰。集團在東北地區(qū)建立了400多家陳家榮盛祥燻雞專賣店,覆蓋各大城市、超市、車站、景區(qū)等;與沃爾瑪、家樂福、、樂購、大商、興隆、銀座、運通、全食等國內(nèi)外大型連鎖超市合作,讓消費者隨時可以買到正宗美味的“陳家榮盛祥燻雞熏雞”。陳家榮盛祥燻雞加盟
陳家榮盛祥燻雞的生產(chǎn)工藝很好,包括挑選活雞、檢疫、屠宰、成型、煮沸、熏制、烘烤等16道工序。除了在老湯里加了20多種調(diào)味料,我們還是堅持用傳統(tǒng)的白糖熏烤。同時,要做到三個標(biāo)準(zhǔn):一是食鹽要準(zhǔn)確,食鹽要適量;二是火候要準(zhǔn)確,人不要出鍋;三是配料要準(zhǔn)確,保持鮮味。陳家榮盛祥燻雞之所以好吃,主要是因為選材精良,配料得當(dāng),制作精細。它是一年生公雞。因為一年的公雞,一個嫩,兩個好吃。母雞肚子里的脂肪太多,吃起來很油膩。從選雞到熏雞共有16個過程。成型后,先將雞肉放入調(diào)味過的老湯中,稍加浸泡。然后把它放進鍋里燉兩個小時。煮熟后,再加鹽。煮熟后,煮熟時就從鍋里拿出來,直到爛了,甚至撕成碎片。然后被熏烤。先刷一層芝麻油,然后放進鐵鍋里。鍋底微紅時,加糖,蓋緊鍋蓋,兩分鐘后翻雞,再蓋緊。二、三分鐘后,就可以吸了。
陳家榮盛祥燻雞厚重的歷史底蘊、對家鄉(xiāng)的懷舊情懷、對關(guān)東的深遠印象,已經(jīng)超越了產(chǎn)品本身和陳家榮盛祥燻雞的美麗風(fēng)景,成為東北地區(qū)的名片和源遠流長的關(guān)東文化的一部分。
陳家榮盛祥燻雞加盟優(yōu)勢
陳家榮盛祥燻雞品牌加盟優(yōu)勢:
1、自有雞場,綠色新鮮。陳家榮盛祥燻雞集團擁有自己的飼料廠和規(guī)?;酿B(yǎng)雞場,可以全面改善/增加新鮮生雞肉的供應(yīng)。養(yǎng)雞場建在無公害林地上,飼養(yǎng)條件優(yōu)越。根據(jù)雞的不同生長周期,科學(xué)配置飼料,提高生雞的綠色、營養(yǎng)和健康水平。
2、山泉老湯,精英脈。陳家榮盛祥燻雞公司毗鄰四大重鎮(zhèn)之一的義烏廬山。自古以來它就是一個美麗的地方。陳家榮盛祥燻雞山泉水質(zhì)活躍,含氧量高。用此水熬制的老湯,使熏雞鮮亮紅潤,味道鮮美獨特。陳家榮盛祥燻雞泉是地方難覓的珍貴資源,堪稱正宗陳家榮盛祥燻雞的“精英”。陳家榮盛祥燻雞加盟
3、祖城宮,百年秘方。繼承了的秘方,改進了陳家榮盛祥燻雞的自有工藝。在烹調(diào)過程中,根據(jù)具體的順序,加入肉桂、白芷、陳皮、陽春砂等20多種開胃健脾、消食的中和調(diào)味料,然后用軟白糖蜂蜜烘烤。結(jié)果不僅美味而且美味。
4、工藝精湛,質(zhì)量相同。陳家榮盛祥燻雞從選材到吸共經(jīng)過16道詳細程序,持續(xù)17小時腌制口感,整個過程復(fù)雜典雅。加工過程中的標(biāo)準(zhǔn)化過程控制,確保始終達到三個標(biāo)準(zhǔn):進鹽準(zhǔn)確,咸度適中;準(zhǔn)確加熱,無人出鍋;準(zhǔn)確投料,保持風(fēng)味。由于加工精細,每一個陳家榮盛祥燻雞都有很好的品質(zhì)。
5、香味奇特,色澤美麗,味道獨特。陳家榮盛祥燻雞肉質(zhì)鮮美豐滿,略帶散香,草本芳香怡人;色澤鮮艷,外形精美,富有視覺美感;肉質(zhì)爛,甚至絲滑,咸而適,味道鮮美。陳家榮盛祥燻雞色香味俱全。食用時,內(nèi)外香充分融合,形成獨特的味蕾體驗。陳家榮盛祥燻雞作為“品牌”的百年品牌,四大名雞之首,歷史悠久,典故豐富,堪稱“文化食品”。陳家榮盛祥燻雞得到了消費者的認可,在全國享有合格的聲譽。目前,其品牌價值已達5000萬元。
8、陳家榮盛祥燻雞集團以強勢品牌為依托,與時俱進,以科技促生產(chǎn),以不凡營銷促營銷,以先進的理念管理企業(yè)。目前,企業(yè)正在逐步打造具有特色的“文化品牌”,拓展收銀機空間,并深入挖掘禮品、旅游、快餐、休閑食品等市場搶占市場份額。
陳家榮盛祥燻雞加盟流程
陳記客家菜加盟流程:
一、加盟咨詢
有智慧選擇的可郵件、電話、網(wǎng)站或本人來本中心品嘗、考察。
二、特許經(jīng)營申請
具備適當(dāng)?shù)闹腔?、操作能力和適當(dāng)?shù)纳虡I(yè)形象,可以向我中心提交特許經(jīng)營申請。
三、“特許經(jīng)營合同”
特許經(jīng)營合同是以互利互惠、共同發(fā)展為原則,明確了雙方的權(quán)利和義務(wù)。加盟商提交申請并經(jīng)我中心批準(zhǔn)后,由加盟商簽訂特許經(jīng)營合同,并根據(jù)外觀等級一次性向我中心相應(yīng)的特許經(jīng)營費(品牌特許使用費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費)。
四、統(tǒng)一外立面裝修
簽訂特許經(jīng)營合同后,分中心將進入門面裝修緊張階段。對于我中心免費提供的有助于緩解圖和施工詳圖,加盟商應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)積極組織裝修施工。我中心工程規(guī)劃設(shè)計部可根據(jù)特許經(jīng)營人的要求派員到現(xiàn)場檢查并協(xié)助實施。
五、開業(yè)準(zhǔn)備
開業(yè)前做好準(zhǔn)備,節(jié)假日選擇開盤日期。營業(yè)時間建議選擇星期五而不是星期一。您可以邀請當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人、親友參加開幕式,也可以向本中心申請派員參加開幕式營銷活動。正常開業(yè)后,我們將長期免費提供新技術(shù)和新產(chǎn)品升級服務(wù),讓您安心。
六、后續(xù)服務(wù)
我中心為所有加盟商提供長期的后續(xù)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和咨詢,一段時間后,免費提供精美的印刷文檔資料、pop海報、業(yè)務(wù)授權(quán)書、資質(zhì)證書等運營,中心正式開業(yè)。
企業(yè)動態(tài)
陳家榮盛祥燻雞
陳家榮盛祥燻雞
成立時間:2013-03-29 所在地區(qū):北京 已有768人電話溝通過該項目
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據(jù)市場數(shù)據(jù)反饋:99%的成功從溝通開始,這個項目就是您想要的!
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陳家榮盛祥燻雞加盟需花多少錢?
陳家榮盛祥燻雞
成立時間: 2013-03-29
所在地區(qū): 北京
已有420人索取過該項目資料
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tantan215@163.com
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