炊魚石鍋魚加盟詳情
炊魚石鍋魚所用石鍋采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石鍋富含人體需要的多種有益礦物質(zhì)，再加以幾十位名貴的中草藥及多種調(diào)料經(jīng)過多種工序熬制而成，菜形飽滿，色澤魅力，鮮香微辣，奧妙無窮，石鍋魚讓人一視垂涎三尺，一嘗既難以忘懷，且四季皆宜，是少見的美味佳肴!
在我國古代醫(yī)學(xué)就有很的書料中記載著有關(guān)食療和養(yǎng)生的內(nèi)容，而中醫(yī)的養(yǎng)生基礎(chǔ)就是采用部分中草藥與食物的結(jié)合來達(dá)到養(yǎng)生目的，這正好與炊魚石鍋魚養(yǎng)生理念相結(jié)合。國內(nèi)自古都有著藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的說法，飲食養(yǎng)生做為我國傳統(tǒng)文化也受到的廣泛的傳播。飲食養(yǎng)生是當(dāng)今常用的養(yǎng)生方法，用吃的來調(diào)理身體，為身體補(bǔ)充養(yǎng)份，在這個(gè)過程中也給人帶來一種體驗(yàn)養(yǎng)食的快樂。炊魚石鍋魚傳承了中華百年炊魚石鍋魚的做法和工藝，傳統(tǒng)正宗的味道，正宗的做法，再加上炊魚石鍋魚團(tuán)隊(duì)結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生模式精心加入的調(diào)料，讓原來的炊魚石鍋魚更據(jù)有養(yǎng)生結(jié)果，口味上也有著更加突出的表現(xiàn)。
養(yǎng)生炊魚石鍋魚是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做為有特色的美食，炊魚石鍋魚吃上去口感，味豐滿醇厚新鮮細(xì)膩余味清爽，而且還有著很好的養(yǎng)生結(jié)果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用，炊魚石鍋魚中有著豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等人體必需元素。
炊魚石鍋魚以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，炊魚石鍋魚堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象合格且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
炊魚石鍋魚加盟優(yōu)勢
加盟支持
市場啟動(dòng)支持：提供市場營運(yùn)初期運(yùn)作的各類指導(dǎo)，確保加盟商輕松啟動(dòng)市場，迅速占領(lǐng)市場。
區(qū)域保護(hù)支持：加盟店在各區(qū)域限額加盟，嚴(yán)格執(zhí)行公司區(qū)域保護(hù)政策，統(tǒng)一規(guī)范市場秩序。
開業(yè)帶店支持：營運(yùn)人員上門跟蹤指導(dǎo)直至整個(gè)運(yùn)作走向正軌成熟為止。
新品更新支持：每月將不定期根據(jù)市場的變化推出新品，引路餐飲市場消費(fèi)潮流。
店面升級支持：實(shí)施完善可行的經(jīng)營管理模式和店面迅速升級方案，使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。
市場推廣支持：實(shí)施強(qiáng)有力的廣告宣傳、具有針對性的營銷和促銷活動(dòng)，確保銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升。
技術(shù)培訓(xùn)支持：總部進(jìn)行全面技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn)，不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家。
市場營運(yùn)支持：總部對加盟店多方面進(jìn)行市場考核、評估，提出意見，深入探討、改進(jìn)方案，提高經(jīng)營。
加盟優(yōu)勢
一、 自有工藝優(yōu)勢：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，炊魚石鍋魚獨(dú)到的自有工藝工藝造就了其優(yōu)佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不限制。
二、 管理優(yōu)勢：
炊魚石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做，整個(gè)烹制過程都有炸雞店一樣的量化標(biāo)準(zhǔn)，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是提高/增加了口味不會改變，二是技術(shù)由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。
三、 口味優(yōu)勢：
具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。"先吃魚，后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚片，上桌客人先吃魚，下面加火加熱，在吃魚的同時(shí)，就把魚骨、魚頭的營養(yǎng)慢火細(xì)燉把營養(yǎng)給燉出來了，加高湯涮菜，喝酒聊天，不亦樂乎。
四、 成本優(yōu)勢：
炊魚石鍋魚，適合大眾消費(fèi)者，讓您體驗(yàn)有檔次次的享受，低檔次的消費(fèi)。加盟小，快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備加盟少，普通的廚房設(shè)備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房加盟少，不需用專職的廚師，用工少，經(jīng)營管理費(fèi)用低。
炊魚石鍋魚加盟流程
炊魚石鍋魚加盟流程：
1.協(xié)助選址與評估，協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
2.統(tǒng)一裝修與設(shè)備，為確保新辣道的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部指定。
3.人力資源支持，開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4.不斷的教育訓(xùn)練，開店前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程；為不同職級員工開設(shè)相應(yīng)課程。開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。
