碧海鮮源以經(jīng)營(yíng)復(fù)合式產(chǎn)品為主,包括海鮮火鍋、手抓海鮮、干鍋海鮮等多樣化的產(chǎn)品種類,市場(chǎng)定位為輕時(shí)尚海鮮體驗(yàn)連鎖餐廳,深受年輕人的喜歡。輕時(shí)尚代表一種生活方式,一種尋找簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單,理想?yún)s可追求的生活方式,個(gè)性化自然混搭風(fēng),自然而真實(shí)。在這樣的環(huán)境中體驗(yàn)海鮮美食,回歸簡(jiǎn)單的生活本質(zhì)!
碧海鮮源以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念,從嚴(yán)選料,從精制作,充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí),碧海鮮源把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中,典雅的江南韻味,字畫(huà)、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺(jué)中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
碧海鮮源近百名精英廚師為您全心打造逾300余種美食:風(fēng)格以日式海鮮刺身,法式西餐,日韓料理,東南亞風(fēng)味,傳統(tǒng)川、湘、徽菜系,南美燒烤,海派粵菜等為主題,更有精致的小火鍋,各式精美甜點(diǎn),,馬卡龍,琳瑯滿目,鮮嫩美味,令人食指大動(dòng),應(yīng)接不暇。從后現(xiàn)代的門(mén)牌,希臘海濱的海鮮集市的變形演繹,還有不經(jīng)意的巴洛克大理石轉(zhuǎn)角,別具匠心的穿越旅行!
碧海鮮源唯美獨(dú)特的現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念演繹著餐廳空間之美,適合親友聚會(huì),朋友小酌,亦可情人呢喃,在享受美食盛宴之余領(lǐng)略一個(gè)情趣滿溢的用餐氛圍。多個(gè)開(kāi)放式廚房及展示各式美食的窗口,現(xiàn)場(chǎng)為每一位食客烹飪豐富,新鮮,衛(wèi)生的現(xiàn)代美食還有人性化的點(diǎn)餐提供,甚至還有尊享的VIP定制服務(wù)。竭盡所能為尊貴的您提供多方面多元化的現(xiàn)代美食盛宴。
碧海鮮源一直以“為百姓提供健康的西餐飲食”為宗旨,倡導(dǎo)“員工至親”的文化。同時(shí)公司集團(tuán)化正在籌備啟動(dòng)中,布局拓展國(guó)內(nèi)城市連營(yíng)業(yè)務(wù)。碧海鮮源本著誠(chéng)信務(wù)實(shí)、合作共贏的原則,穩(wěn)步推進(jìn)特許連鎖事業(yè)發(fā)展,成為餐飲行業(yè)發(fā)展速度快的連鎖品牌之一,并逐漸成長(zhǎng)為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán),立志成為一家多元化發(fā)展的企業(yè)。碧海鮮源總部將用團(tuán)隊(duì),成熟的管理經(jīng)驗(yàn),優(yōu)厚的合作政策,以建設(shè)品牌為中心,多方面的市場(chǎng)營(yíng)銷為策略,完善的服務(wù)體系與強(qiáng)大的技術(shù)支持,為您打造可以依賴的傳世基業(yè)。
