八折燒雞公創(chuàng)造出餐飲的新式吃法：“小煲”， 葷蔬搭配，來(lái)碗米飯，美食獨(dú)享，快餐消費(fèi)；特色“大煲”，清湯、紅湯，川湘味任選，品湯，吃肉，涮鵝雜、瓜蔬等，八折燒雞公兼有醇厚回味的系列涼鹵，可三五小酌，可七八聚談。美食美客，不亦快哉！承古應(yīng)今，食全食美，以煲制勝——這就是“八折燒雞公”！
　　八折燒雞公集團(tuán)經(jīng)多年潛心鉆研，在原清湯的基礎(chǔ)上，加入20多種美好的香辛料，精心熬制老湯。以?xún)?nèi)蒙古大草原5-6月大的羔火鍋為原料，經(jīng)焯、燉、燒、燜等多道工序方可出鍋，其味微麻微辣、不嬗不膩、回味綿長(zhǎng)，既保存了原清湯火鍋的營(yíng)養(yǎng)精華，又迎合了現(xiàn)代人的口味。為了和以前的傳統(tǒng)清湯火鍋有個(gè)區(qū)分，根據(jù)上述特點(diǎn)，我集團(tuán)命名新火鍋為八折燒雞公。
　　八折燒雞公一面世便受到廣大客人的歡迎。短短幾年便火遍大江南北。憑著扎實(shí)的餐飲運(yùn)營(yíng)實(shí)力，目前正在進(jìn)一步拓展北京市場(chǎng)，并將在兩年內(nèi)重點(diǎn)打造北京市場(chǎng)，爭(zhēng)創(chuàng)餐飲名優(yōu)企業(yè)，以此為基礎(chǔ)逐步向華北、東北、西北等區(qū)域進(jìn)行快速連鎖拓展，逐步打造成為北京品牌、華北品牌乃至全國(guó)餐飲品牌。張老坎火鍋加盟品牌特色——商業(yè)模式特色：簡(jiǎn)單、方便、快捷；火鍋口味特色：清淡少油、隨性自助；火鍋菜品特色：品種繁多、品質(zhì)穩(wěn)定；消費(fèi)價(jià)格特色：廉價(jià)實(shí)惠、隨意靈活；裝修風(fēng)格特色：時(shí)尚至簡(jiǎn)、環(huán)境怡人。
　　每一件八折燒雞公餐品的制作原材料，采購(gòu)進(jìn)貨之后先要通過(guò)層層化驗(yàn)，合格之后才能進(jìn)行下一步的加工生產(chǎn)。而加工完成后的餐品，在出廠(chǎng)之前還要經(jīng)過(guò)重重質(zhì)量檢驗(yàn)。通過(guò)在采購(gòu)、生產(chǎn)、配送等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān)，八折燒雞公在餐品源頭上確保了其突出的品質(zhì)。八折燒雞公采用標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)單操作，制作設(shè)備無(wú)需明煙明火、沒(méi)有噪音污染、無(wú)需使用添加劑，可保留住食材本真風(fēng)味，將其新鮮的一面展現(xiàn)出來(lái)！

　　1、八折燒雞公的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的八折燒雞公新產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。
　　3、八折燒雞公成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持很好的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、八折燒雞公擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
　　5、加盟八折燒雞公可以得到總部提供的很好服務(wù)支持，更大程度降低了加盟危險(xiǎn)。
　　6、八折燒雞公有專(zhuān)門(mén)成立營(yíng)銷(xiāo)策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為加盟商提供很好的服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

　　1、初步了解
　　瀏覽官方網(wǎng)站留言咨詢(xún)或者直接撥打電話(huà)等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢(xún)答疑。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，填寫(xiě)好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。
　　4、確定合作關(guān)系
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立八折燒雞公合作關(guān)系。
　　5、協(xié)助選址
　　公司委派專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地考察，協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
　　6、店鋪裝修
　　八折燒雞公所有專(zhuān)賣(mài)店都是統(tǒng)一形象，所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定。
　　9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　一切準(zhǔn)備工作就緒之后，就是開(kāi)業(yè)了，后期總部會(huì)不定期的對(duì)加盟店給予指導(dǎo)與支持。