阿莉餐廳加盟詳情
阿莉餐廳是一家很簡(jiǎn)單的家常館子，口味以上海本地家常特色為主。菜式做得簡(jiǎn)單，從選材到成菜，慣用本幫手法烹制，味道親切溫馨。店面布置上屬簡(jiǎn)單風(fēng)格，樸實(shí)得讓人覺(jué)得很自在，還擁有數(shù)間包房可以進(jìn)行較私密的聚餐。
特色服務(wù)：可以刷卡，有包廂，有停車(chē)位，提供在線菜單，有夜宵，提供早餐，區(qū)分區(qū)。
本幫菜是上海菜的別稱(chēng)，是江南吳越特色飲食文化的一個(gè)重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。后為適應(yīng)上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴漸由原來(lái)的重油赤醬趨向淡雅爽口。本幫菜烹調(diào)方法上善于用糟，別具江南風(fēng)味。
20世紀(jì)初，上海匯聚了蘇、錫、常、寧、徽等16個(gè)地方風(fēng)味，上海人稱(chēng)之為蘇幫菜、徽幫菜，而對(duì)本地風(fēng)味，則稱(chēng)為本幫菜。
本幫菜誕生之初并不登大雅之堂，家常、平民化是其特色。禿肺、圈子、腌篤鮮、黃豆湯這些普通、廉價(jià)的原料，都是本幫菜的生力軍。后來(lái)，上海菜不斷吸取外地菜特別是蘇錫常菜的長(zhǎng)處，在20世紀(jì)中葉形成了料取鮮活、品種眾多、品味適中的特點(diǎn)，許多本幫菜館創(chuàng)出了看家菜，培育了一批本幫菜名廚，大大提高了本幫菜的品位。 而且受世界飲食潮流趨向于低糖、低脂、低鈉的影響，本幫菜油、糖的投放量明顯減少，以符合現(xiàn)代人飲食口味。
江浙菜是國(guó)內(nèi)八大菜系之一，也是國(guó)內(nèi)飲食文化的重要組成部分。江浙菜包括杭州、寧波、紹興等地方的菜點(diǎn)特色，不同地方的菜點(diǎn)重視不同的方向。
春天是一個(gè)清新的季節(jié)，亦適宜多吃一些清鮮的菜肴，以選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、清鮮嫩爽、注重原味、品種繁多、因時(shí)制宜而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的江浙菜，當(dāng)然是這個(gè)季節(jié)的。
自南北朝以來(lái)，（南）京杭（州）兩地日趨繁榮，名人多，更因江南魚(yú)米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富的優(yōu)勢(shì)，集南北的烹飪技藝，融兩地的勝跡風(fēng)采，“南料北烹”“口味交融”，逐漸形成了獨(dú)樹(shù)一幟的“（南）京杭（州）菜肴”。
“京杭菜肴”這一菜系里，有許多菜我們?cè)缫讯炷茉敳⒁驯皇晨蛡兘蚪驑?lè)道，倘若去南京，則不可不品嘗一下以嫩香出名的奇芳閣里的“金陵桂花鴨”，去揚(yáng)州游玩，更不可忘記那湯鮮肉美肥而不膩的“揚(yáng)州獅子頭”；在杭州，雞肉鮮嫩異香撲鼻的樓外樓的“叫花童雞”，又有幾人能擋得住它的誘惑力？而“西湖莼菜湯”，即使不說(shuō)出它的色彩鮮艷，滑嫩清香，僅西湖的瀲滟水波和那流傳千年的情愛(ài)故事，就已經(jīng)使人流連忘返，如醉如癡！當(dāng)然，還有那芳香油潤(rùn)咸中帶鮮的杭州醬鴨，綿軟嫩香鮮爽可口的淮揚(yáng)干絲......
阿莉餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1、阿莉餐廳品牌優(yōu)勢(shì)
阿莉餐廳作為知名的品牌，在市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，是消費(fèi)者忠實(shí)的品牌，口碑佳，加盟開(kāi)店不愁客源。
2、阿莉餐廳產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
阿莉餐廳產(chǎn)品已經(jīng)獲得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的高度認(rèn)可，口碑佳，市場(chǎng)前景十分看好。
3、阿莉餐廳技術(shù)優(yōu)勢(shì)
加盟阿莉餐廳，可以為您提供多方面的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。
4、阿莉餐廳培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
擁有完整的培訓(xùn)流程標(biāo)準(zhǔn)，理論與體驗(yàn)雙重培訓(xùn)法。從阿莉餐廳公司理念，產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)理念，服務(wù)等，系統(tǒng)的為加盟商服務(wù)。
5、阿莉餐廳服務(wù)優(yōu)勢(shì)
加盟阿莉餐廳可以得到總部提供的多方面服務(wù)支持，更大程度降低了智慧之選。
6、阿莉餐廳創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
阿莉餐廳市場(chǎng)定位不錯(cuò)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)細(xì)分，競(jìng)爭(zhēng)少，相對(duì)來(lái)說(shuō)市場(chǎng)廣闊，商機(jī)無(wú)限。
阿莉餐廳加盟流程
1、品牌咨詢(xún)
留下電話聯(lián)系方式，阿莉餐廳總部會(huì)有品牌咨詢(xún)顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
2、實(shí)地考察
加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、填寫(xiě)意向申請(qǐng)表
有意向的加盟者填寫(xiě)意向申請(qǐng)表，總部審核加盟商的加盟資格。
4、簽訂合同
總部對(duì)加盟商提交的申請(qǐng)表進(jìn)行核查無(wú)誤后，便會(huì)通知加盟商前往簽訂加盟合同，確定合作事項(xiàng)。
5、店鋪選址
相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。
6、店面裝修
公司使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風(fēng)格?？偛吭诩用苏叩昝娴拇_定之后便會(huì)提供裝潢的設(shè)計(jì)圖紙。
7、培訓(xùn)
培訓(xùn)主要包含以下幾方面的培訓(xùn)：服務(wù)培訓(xùn)、銷(xiāo)售技能培訓(xùn)、崗前要求培訓(xùn)等。
8、開(kāi)業(yè)策劃
提供多方面的營(yíng)銷(xiāo)策劃、開(kāi)業(yè)培訓(xùn)等開(kāi)業(yè)籌備支持。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
試營(yíng)業(yè)期間總部派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。正式運(yùn)營(yíng)后，總部也會(huì)提供后續(xù)的支持。
