桑雅莊園葡萄酒加盟詳情
桑雅歷史在西班牙語中,‘桑雅’這個單詞有著豐富內(nèi)涵。它的意思包括“引人注目的記號”或者“個人簽名”。桑雅誕生于1995年, 是智利優(yōu)先款指標級酒。1995年,羅伯特·蒙大維與愛德華多·查威克憑著過人的直覺,創(chuàng)建了智利優(yōu)先間跨國合資企業(yè),這在當時是一項驚人之舉,他們立下一個相當具挑戰(zhàn)性的目標:展現(xiàn)智利在葡萄酒界的無限潛能,并打造一支真正的高標準葡萄酒。
兩大聲名顯赫的釀酒家族分享了彼此對追求不凡和開創(chuàng)的熱誠后,他們于1997年推出優(yōu)先支桑雅年份佳釀(1995),與外界分享他們的夢想、努力和堅持,這不但是智利優(yōu)先支指標級葡萄酒,也為智利往后開展釀造各款較好名酒之路,立下重要的里程碑。美麗的桑雅莊園座落于距洋41公里處、阿空加瓜山谷西邊的山坡,占地42公頃。為了帶出土地本質(zhì)的一面,桑雅莊園奉行有機種植方式,保護自然環(huán)境。桑雅,一款難得的混釀葡萄酒,包含赤霞珠、卡曼尼、美樂、品麗珠及味而多等品種,其中赤霞珠為酒體提供骨架感,卡曼尼則為該酒添上「智利風情」,展現(xiàn)具備代表性的風土特色。
桑雅葡萄酒 桑雅的理念是用阿空加瓜谷很好的葡萄釀造出高標準的葡萄酒。為了達到這個目標,桑雅的釀酒團隊以6種高標準的紅葡萄精心釀制了桑雅。這6種葡萄包括:赤霞珠,美樂,卡曼尼,品麗珠,味而多和馬爾貝克。赤霞珠為酒體提供了骨架感,的品種則為其增加了一份優(yōu)雅,這種復雜性使得桑雅成為高標準的葡萄酒。為了很大限度提高質(zhì)量,桑雅采用人工采摘,收成季節(jié)在3月中旬到4月下旬。精選的葡萄在運達酒廠后在分類臺上經(jīng)過精心篩選,所有雜物、葉子、根莖被剔除,確保純正的果味。葡萄大多在不銹鋼罐中發(fā)酵,溫度范圍從24°到30°C不等(視不同品種和季節(jié)條件而定,如微生物負荷以及酒精潛力等),以達到理想的萃取程度。 有6%的葡萄必須在全新法國橡木桶中發(fā)酵,來強化口感的豐富性。在發(fā)酵過程中,需每日進行3次淋皮,依照所需萃取的程度。 總浸泡時間范圍為赤霞珠,美樂,卡曼尼:20至33天;品麗珠和味而多:6至8天,根據(jù)每個地塊的情況而定。新酒隨后裝進100%質(zhì)量好的新法國橡木桶中陳釀,在此期間,會產(chǎn)生乳酸發(fā)酵。葡萄酒在每年2月份調(diào)配完成的時候裝瓶。
桑雅莊園葡萄酒加盟優(yōu)勢
1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調(diào)查,提供營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護:
公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持:
開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監(jiān)理。
5、不斷的指導及培訓:
店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應的課程。
開業(yè)后由總部派督導駐店,指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應的產(chǎn)品培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會。
6、產(chǎn)品研發(fā):
根據(jù)市場實際需求及較新流行趨勢,總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力,提高/增加加盟商的權(quán)益。
總部會不斷的進行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。
桑雅莊園葡萄酒加盟流程
1、咨詢申請:撥打加盟電話或在網(wǎng)上留言向我公司提出加盟申請。
2、審查簽約:總部審查合格后,出具可行性實施方案,簽訂項目合同。
3、建店支持:公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計的標準和資料,并委派專業(yè)人士進行建店裝修監(jiān)控。
4、人員培訓:根據(jù)開業(yè)計劃,總部對加盟店提供系統(tǒng)化店面實務培訓。
5、開業(yè)運營:物資到位,公司質(zhì)檢部進行很后驗收,并委派專業(yè)人士全程指導開業(yè)工作。
6、持續(xù)支持:運行期間由總部每季度內(nèi)進行不低于1次的再培訓和再考核,確保服務質(zhì)量。