作為國內比薩自助市場的初品牌，一樓后座擁有整套成熟的經營模式和完善的管理體系。憑借獨到的經營理念、好的產品與服務，公司贏得了顧客的認可與好評，品牌價值不斷提升，并不斷獲得包括“國內具發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖品牌”和“國內餐飲業(yè)百強企業(yè)”等諸多殊榮，更是在2008年成功服務于奧運會國際新聞中心。
　　目前，集團旗下已經涉及比薩自助、餐會外送、快餐等多個業(yè)務領域，并在多元化的基礎上，建立了以康宏佳工廠為核心，物流與采購中心為一體的供應鏈系統(tǒng)，致力于將一樓后座打造成一個可持續(xù)發(fā)展的國際性連鎖品牌。
　　一樓后座作為更新型的餐飲休閑娛樂品牌，從創(chuàng)建品牌伊始，一直倡導"晚餐就開始的夜生活"生活理念，將美食、美酒、音樂、藝術等文藝交相融合，從空間設計到主題派對，以及藝術時尚活動，巧妙的進行跨界融合，在短時間內就成為西餐廳的一把好手。
　　針對加盟店量身定做的店型，店鋪所在區(qū)域人群適合什么產品，微簡餐就經營什么產品。匯集全球時下流行具特色的小吃、飲品融為一體。解決了餐飲行業(yè)以產品本身命名店鋪帶來的短命現(xiàn)象。隨時隨地更新全球時下流行的小吃、飲品項目。
　　我們憑著對經營管理、成本控制、產品及商標宣傳、經營模式的不斷更新、人力資源和培訓以及產品生產的專業(yè)知識和技術支持，使我們的加盟商能夠學習到先進的管理理念，使他們能夠有用地、持續(xù)地經營自己的餐廳。
　　如果你對飲食業(yè)充滿濃厚的興趣和熱誠，我們誠邀你加入我們的特許經營行列。即使你對經營和管理快餐事業(yè)沒有太多的經驗，我們也同樣歡迎你的加盟申請；只要你有成功創(chuàng)業(yè)的決心，你就是我們要找的加盟商。我們深信只有懷著成功的決心配合我們專業(yè)的后續(xù)支持服務，我們的加盟店才會獲得成功。

　　1、一樓后座所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統(tǒng)一VI系統(tǒng)包裝，確保消費者無論到哪一家一樓后座門店，都能感受同樣的產品與服務。
　　2、提供獲得的各項認證和取得的企業(yè)榮譽的產品，供加盟商營運宣傳。
　　3、一樓后座擁有自己的產品技術研發(fā)隊伍，不斷的開發(fā)新產品。為光顧一樓后座的顧客們制作出無可挑剔的產品。
　　4、一樓后座擁有獨立的培訓室，和專業(yè)的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。
　　5、加盟店全部納入標準化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環(huán)境、質量等方面提供進一步指導。規(guī)范您的經營管理，提升一樓后座的品牌形象。
　　6、一樓后座根據(jù)不同的加盟能力和加盟地域，設計出囊括了不同消費層次群體的需求經營模式。

　　1、了解咨詢
　　加盟者在網上了解一樓后座加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
　　2、考察階段
　　考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
　　3、加盟申請
　　想要加盟的加盟者填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
　　4、合同簽訂
　　擁有加盟資格后，可正式與一樓后座簽訂區(qū)域加盟合同并相關費用。
　　5、店址評估
　　對加盟者擬選店址進行指導評估，以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所。
　　6、加盟店裝修
　　總部提供統(tǒng)一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
　　7、開業(yè)前培訓
　　遵照一樓后座特許連鎖經營管理模式，總部將協(xié)助您進行開業(yè)前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓。
　　8、開業(yè)準備
　　一樓后座公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業(yè)。
　　9、試營業(yè)與正式營業(yè)
　　所有準備工作就緒后，進入試營業(yè)階段，試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時解決，之后便可正式開業(yè)運營。