周記羊湯加盟詳情
周記羊湯是一家經營十來年的老店，位于一棟老式居民樓內，店面不大，也沒什么豪華的裝潢，但每天的食客很多，大家都是沖著多年不變的老味道而來的。
既然叫周記羊湯，羊湯當然是這家老店的很大特色，而羊湯里的湯當然是其中的精華部分。這家店的湯用的是一種傳統(tǒng)做法，講究的是原湯，就是用羊棒骨和羊雜（心、肝、肚、肺、羊頭肉）再加上五香料一起煮制，煮好的湯又白又濃，香氣撲鼻。
羊雜和羊棒骨經過煮制后同樣鮮嫩入味，將羊雜撈出后改刀即可備用，盛上一碗濃郁的羊湯，放入改刀的羊雜，再淋上麻醬、醬豆腐等小料，一碗地道的羊湯就出爐了。既然羊湯是該店的特色，當然有與眾不同之處，這里的羊湯除了大小碗之分外，還有一種料更足的羊湯叫大碗全，里面除了有羊雜外，還放入了羊腦、羊腎和羊鞭。
周記羊湯具有明顯的產品優(yōu)勢。羊肉湯作為一種上好的滋補品，能夠起到補氣、益壽，養(yǎng)肝護目、健腦明目的作用。由于它所含較低的脂肪，還能夠壯骨。較之于其他的餐飲，周記羊湯讓創(chuàng)業(yè)者更加具有產品競爭力。
周記羊湯擁有多種菜品。除了周記羊湯系列之外，它還包含面上梁山系列、笑面江湖系列、武林四絕拌菜系列、少林涼菜系列、八仙過海八大碗系列、武林新秀系列、華山論菜系列、粥鼎記營養(yǎng)粥品、丐幫小吃系列等等。從這些菜品的名字中，就可以體會到濃濃的江湖俠氣。周記羊湯，滿足消費者的多樣需求，讓創(chuàng)業(yè)者成功不斷。
周記羊湯加盟優(yōu)勢
●品牌扶持：
總部提供統(tǒng)一的形象識別，如門頭設計、室內裝修設計、開業(yè)條幅、服裝、餐具等
●推廣扶持：
總部在網站定期展示加盟店形象展示及推廣，確保加盟商可以成功加盟開店；
●培訓扶持：
從認識原料，如何購進、半成品初加工處理、熬制、什么時間加什么料、如何加法、加多少到成品出色、裝碗、出售等工序，學員均親手制作，較長10—15天，有無基礎均能掌握，提高/增加每位學員都能獨立熟練掌握制作羊湯及各種菜品烹制技術；
●開業(yè)扶持：
培訓選址裝修，師傅親臨指導開業(yè)，確保店面迅速開業(yè)；
●配料扶持：
確保每家加盟店配料統(tǒng)一，味道一致；
●菜品扶持：
多種菜品，針對不同人群，不同口味研制；
●地域扶持：
實行嚴格的區(qū)域限制制度，為避免惡性競爭；標準店、合格品店單店半徑2公里內只允許經營一家周記羊湯，旗艦店縣級、區(qū)級經營。
●運營扶持：
總部不定期派遣專業(yè)培訓師親臨門店現場指導,免費提供業(yè)務指導。
周記羊湯加盟流程
1、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。
2、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
3、收取保證金之后，總部即配合加盟商進行加盟經營規(guī)劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入，裝修周期、周轉資金、開業(yè)日期等。
4、通過加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，總部即刻提供相關加盟資格及業(yè)前培訓服務：授予加盟牌，提供相關管理手冊，進行業(yè)主管理培訓等。
5、總部安排相關人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。
6、正式開業(yè)之前，總部協(xié)同加盟商驗收相關的加盟籌備工作，包括裝修驗收、設備安裝的調試、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業(yè)同意書，即可安排正式開業(yè)。正式開業(yè)時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持，以確保開業(yè)成功。
