俗話說飯能養(yǎng)人，這是因?yàn)榈久字泻卸喾N營養(yǎng)成分，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等，可補(bǔ)充人體每日必需的各種元素。稻米的加工方法有多種，如粥、米飯、炒飯等。炒飯是稻米加工方式的一種，炒飯炒制過程中可搭配配料，讓炒飯具有更豐富的口感。炒飯是常見的快捷餐飲項(xiàng)目，而張記海鮮炒飯便是眾多炒飯品牌中的一種，張記海鮮炒飯以古法制作米飯，還原出人們童年時(shí)記憶中的味道，由于張記海鮮炒飯打出了漂亮的懷舊牌，一時(shí)間門庭若市供不應(yīng)求，進(jìn)而使自身業(yè)績得到有力提升，企業(yè)也隨之發(fā)展壯大。懶得燒飯就會(huì)選擇吃一份炒飯，炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如：揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個(gè)地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。炒飯歷史悠久，譬如我國著名的揚(yáng)州炒飯，在隋朝時(shí)期早已成形。而揚(yáng)州炒飯脫胎自碎金飯，即蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了炒飯出現(xiàn)的時(shí)期在更早以前。炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因?yàn)槌达堉谱鞣奖?，耗時(shí)較少。炒飯烹飪簡單，而且還營養(yǎng)豐富，是居家旅行的必備美食。生活節(jié)奏的加快，工作壓力的增加，已讓越來越多的人在不知不覺中透支了健康，崇尚快節(jié)奏的健康飲食也就成為“快一族”們的。對于“快一族”來說，如果長期飲食無度，會(huì)給健康造成巨大隱患。炒飯不僅能夠讓人吃出美味，還能吃出健康。
　　炒飯是市面上常見的餐飲項(xiàng)目，車站、學(xué)校、寫字樓邊開滿了各式各樣的炒飯店，隨著同行競爭的日益加劇，產(chǎn)品收銀進(jìn)而不斷走低，不少經(jīng)營者已近乎處在收支平衡的局勢下，一些人甚至產(chǎn)生轉(zhuǎn)行的念頭。在這樣的行業(yè)背景下，卻有一家炒飯品牌的經(jīng)營者仍能談笑風(fēng)生、從容自若，那就是張記海鮮炒飯的品牌代理人。正是因?yàn)閺堄浐ｕr炒飯采用的是古法炒飯法，使得炒飯口味較明顯的區(qū)別于大眾炒飯品牌。也正因?yàn)榇耍瑥堄浐ｕr炒飯炒飯吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注，品牌種種產(chǎn)品的展示，繼而將消費(fèi)者們轉(zhuǎn)化為自身忠實(shí)的擁護(hù)者，張記海鮮炒飯的影響力也隨之不斷擴(kuò)大，旗下門店數(shù)量越開越多，儼然有一發(fā)不可收拾的態(tài)勢。

　　-管理優(yōu)勢
　　張記海鮮炒飯強(qiáng)調(diào)管理的理念和模式必須先進(jìn)，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營、生產(chǎn)，各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理手冊為實(shí)際經(jīng)營做到有章可循提供了充分的扶持，是真正的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化餐飲企業(yè)。
　　-網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢
　　公司總部經(jīng)過多年的發(fā)展在全國已經(jīng)形成一個(gè)優(yōu)勢連鎖經(jīng)營項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)，并對網(wǎng)絡(luò)管理有足夠的經(jīng)驗(yàn)，張記海鮮炒飯即站在這一優(yōu)勢網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)之上。
　　-模式優(yōu)勢
　　模式多樣，“東邊亮、西邊也亮”。張記海鮮炒飯不但以好的產(chǎn)品提高/增加了售賣的，更為加盟商量身打造多元模式并在實(shí)際操作取得合格效果，贏的了廣大加盟商的美贊。
　　-菜品優(yōu)勢
　　張記海鮮炒飯的特色菜品“符合市場、引路市場”，菜品種類劃分科學(xué)、搭配合理，現(xiàn)已形成了“張記海鮮炒飯?zhí)厣似穾臁?，現(xiàn)目前還在不停的推出新菜品，菜品款式的豐富讓加盟商們可選擇性極大。
　　-技術(shù)優(yōu)勢
　　張記海鮮炒飯有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)及完善的培訓(xùn)體系，同時(shí)擁有多項(xiàng)專利和核心技術(shù)。
　　-加盟優(yōu)勢
　　張記海鮮炒飯餐飲品牌是專為實(shí)力型加盟商打造的加盟項(xiàng)目，其加盟適中、小、行業(yè)前景好、經(jīng)營實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高是目前現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)中選擇加盟的樣板。
　　-孵化優(yōu)勢
　　張記海鮮炒飯餐飲連鎖對于沒有經(jīng)驗(yàn)的加盟商來講也極易掌握和經(jīng)營，公司提供的系列標(biāo)準(zhǔn)手冊扶持了每個(gè)加盟商輕松孵化出店面并輕松實(shí)現(xiàn)店鋪管理經(jīng)驗(yàn)的補(bǔ)充。

　　1、加盟申請：經(jīng)銷商向公司領(lǐng)取資料以及提交參考資料。
　　2、代理洽談：詳細(xì)介紹特許經(jīng)營體系、行業(yè)特點(diǎn)及代理經(jīng)銷智慧之選等方面信息。
　　3、店址評(píng)估：對代理經(jīng)銷商擬選店址進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)估，幫助代理經(jīng)銷者選擇適合開店的經(jīng)營場所。
　　4、簽訂合同：根據(jù)之前洽談中要約的內(nèi)容，雙方簽訂代理經(jīng)銷合同。
　　5、店面設(shè)計(jì)：公司有專業(yè)的設(shè)計(jì)人員，依據(jù)整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為每個(gè)經(jīng)銷商門店量身定做設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行裝修。
　　6、崗前初級(jí)培訓(xùn)：為經(jīng)銷商門店員工提供崗前培訓(xùn)。
　　7、開業(yè)準(zhǔn)備：辦公用品、人員配置、經(jīng)營計(jì)劃、人員培訓(xùn)、促銷活動(dòng)、開業(yè)廣告宣傳品等，商品購進(jìn)，正式開業(yè)。